2023年12月广东生猪数据：能繁母猪存栏同比上升4.56%；生猪存栏同比上升8.78%

据广东省农业农村厅消息，广东省2023年12月份生猪相关数据如下：

能繁母猪方面：2023年12月，广东省能繁母猪存栏量环比上升0.02%，同比上升4.56%。该指标是唯一环比同比皆为上升的，说明广东省的能繁母猪去化不明显，比2023年底的能繁母猪高出了4.56个百分点。

广东省能繁母猪存栏量变化率走势图

生猪存栏方面：2023年12月，广东生猪存栏环比下降0.46%，同比上升8.78%。生猪存栏量环比下降意味着广东总体生猪存栏量相较于11月有减少，或跟年底肥猪加速出栏有一定的关系，但从同比的数据看，广东2023年底的生猪存栏超过2022年年底的生猪存栏达到8.78个百分点。

广东省生猪存栏量变化率走势图

无论能繁母猪还是生猪存栏，均反映出广东2023年的猪比2022年多了，而且能繁母猪去化也不明显。

广东省仔猪出栏平均价格走势图

仔猪价格方面：2023年12月，广东仔猪出栏平均价格24.94元/公斤，环比下降3.74%，同比下降43.77%。能繁母猪的增多直接让仔猪供应增多，因此广东仔猪价格无论环比还是同比均下降，尤其是同比下降幅度高达43.77%，因此当前仔猪价格均处于亏本状态。

广东省生猪出栏平均价格走势图

生猪价格方面：2023年12月，广东生猪出栏平均价格15.58元/公斤，环比下降2.93%，同比下降27.06%。跟仔猪价格同理，随着供应端的增加，供大于求导致生猪出栏价环比和同比均下降，但相较于仔猪价格的同比下降幅度，生猪价格下降幅度27%还算小。

2023年12月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为16.08元/公斤，环比下降3.02%。屠宰企业的生猪收购价环比下降3.02%，比生猪价格下降幅度2.93%还大。

2023年12月份，跟踪监测的306家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量127.94公斤，环比上升0.39%。纵观2023年全年数据，广东省生猪定点屠宰企业的宰前均重都在120kg以上。

据对全省306家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测，2023年12月份共屠宰生猪4480903头，比11月份上升7.99%。纵观2023年全年数据，2023年12月份屠宰生猪数量全年最高，但价格依然未能拉动反转。

白条肉出厂价变动情况

2023年12月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.96元/公斤，环比下降2.42%。