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从下半年开始，生猪养殖开始盈利，到十月中旬，部分地区猪价突破14元/斤。按照以往的经验，250斤的猪盈利在千元以上，即使不搞“大跃进”，也会积极补栏的。但是来自湖南的黄义（化名）和他的朋友，却比以前任何时候都要冷静，并没有补栏扩张的想法和动作。
问及原因，他无奈的说，这三四年养猪经历的太多，已经经不起折腾了。
听了他的故事，或许就是当前大部分养猪人的最真实写照。
首遭非瘟，倾家荡产
2019年，非瘟席卷了南方的养猪场，最先倒下的那批猪场，几天就清了场，毫无应对之力。
黄义当时的母猪存栏是五百多头，也不例外，年初就被非了。
黄义是农大畜牧兽医专业毕业的高材生，有16年的一线生产管理经验。即使他的行业圈子，能在第一时间掌握动向，也没能扛住非瘟，倒下了。
清场之后，停业一段时间，黄义也没有隐瞒疫情，告诫周围养猪的朋友，非瘟真的太恐怖了。
当时的照片视频他一直保存在手机里。“现在看上去都头皮发麻，心里像被针扎了一样的难受。走道上都是一堆又一堆的死猪，产房、配怀也挂了很多母猪，躺在限位栏里，一动不动。员工边拖猪边摸眼角，分不清是泪还是汗水”，黄义记忆犹新。
猪场发了病，黄义的手机都被打爆了，除了几通朋友关怀问候的电话外，基本都是兽药、饲料、疫苗的催账电话。
员工也相继离职，偌大的猪场，整个宿舍，都是空荡荡的，到了喂猪的时间，可是再也听不到猪的叫声。
处理完猪场的死猪，黄义将剩下的饲料便宜卖给了养鱼养鸡鸭的养殖户，封存了药房，当所有眼前的事情处理完后，他又陷入了迷茫……
突如其来的灭顶之灾，对他精神打击是致命的。
“但是肯定心有不甘啊，进入行业16年了，除了养猪还是养猪，这些年，把老婆孩子老人留在老家，整年也见不上几次，心有愧于他们。可是人到中年，不养猪又能干啥呢?既然啥都没有了，与其迷茫，不如重新来过，反正啥都没有了，还有什么可怕的呢”，像大部分养猪人一样，黄义选择了从头再来。
黄义决定把核心员工留下，花了几十万，对猪场各个角落反复洗消采样送检，最终半年后合格，空了一段时间，准备引种。
贷款复养，再遭非瘟
黄义将复养的准备工作都做好了，但是猪场的重新启动资金、初步运营资金都不够，通过房产车辆抵押，凑齐了引种资金。
“养猪挣钱的时候，银行追着你贷款扩规模；非瘟后，银行听到是养猪的想贷款，都不想接待，大环境对养猪业失去了信心，认为我们随时都会被非了一样，倾家荡产”，黄义对此很是无奈。
当时，处在行业上游的饲料、动保企业都遭遇生存困境，整个行业为了共度难关，不得不抱团取暖。黄义与饲料企业、动保供应商达成深度合作，约定出一批猪就结一次款，这样终于把猪场重新启动起来了。
复养2个月后，也就是2019年8月，猪价涨上13元，这时候黄义猪场的母猪开始配种。
从发病到配种这8个月的时间，对于黄义来说，却比以前任何时候都要漫长，甚至把自己的头发都熬白了，家人很是心疼。但是对他来说，还要再熬5个月，才能有第一批仔猪上市，才能盘活猪场的第一笔流动资金。
第一批母猪配种后，战战兢兢运行了5个月，他的所有精力都放在了猪场。2020年2月，第一批仔猪终于上市，看到第一头仔猪走出生物安全通道，装上运猪车，他从终于松了一口气。
从洗消、检测、引种到第一批仔猪上市，整整13个月，当时这批仔猪以2200的高价卖了千多头，赚了一百多万。
在卖完猪的那一天，他难得的和亲戚朋友聚了个餐，感谢大家的鼎力支持。他的老婆孩子都来了，端起酒杯，他说感谢家人和朋友的无条件支持，但是大家都清楚，他最应该感谢的是自己的坚持不懈。
原本以为一切都会慢慢好起来，可麻绳专挑细处断。
2020年3月，配怀舍又进了非瘟，经过拔牙后，好在控制住了，但是母猪损失了一部分。
考虑到当时猪场暂时不适合自繁自养育肥，3月，他把原计划育肥的第二批仔猪以2000块一头的价格卖了200万，抵扣了母猪的损失。
考虑到非瘟防控已成为了常态化，黄义后来也没再从外面引种了，就靠着原来的几十头原种慢慢的扩繁。
后来，他在外面花了几十万租了育肥场，将母仔猪和育肥分开饲养，以此减少繁殖场的人员、物资、猪只的频繁进出，降低非瘟的防控风险。
2020年肥猪价格一直处于高位运行，史上最高的猪价，黄义的育肥场出栏了5批肥猪，挣了一千多万，抵扣掉2019年、2020年两次疫情损失的千万欠款，黄义还赚了一两百万。
无债一身轻的黄义，准备再大干一场，他去银行申请了百万贷款，朋友也疯狂加入他的养猪投资队伍，就这样他又翻新扩建了规模。
资本入局，行业颠覆
但是没想到的是，防住了非瘟的黄义，防不住资本的扩张。
在史上最大猪周期的刺激下，从2019年下半年到2020年，整个行业掀起“大跃进”，尤其是养猪巨头在政策和资本的大棒下，跑马圈地，也赚的盆满钵满，但也为2021年行业的深度亏损埋下了隐患。
数据显示，2021年，21家上市猪企一共出栏生猪1.03亿头，占全国出栏生猪总量的15%，但是利润却亏损了431亿元，其中正邦一家就亏了188亿。
幸运的是，黄义育肥场剩下的4批肥猪都在2021年1-4月上市，但是挣的500万差不多都投进翻新扩建里了。
等到2021年下半年，他的肥猪赶上了烂市，出一头肥猪亏几百，亏的最高的时候是七八百一头。下半年他卖了6批肥猪，其中3批猪基本保本，还有3批猪直接亏损150万。
在行业摸爬滚打这么多年，黄义的市场敏感度比很多人都要敏感，他也有了压缩产能的计划。
但是去年4到6月份，黄义看到集团猪场疯狂的清空产能，他犹豫了，想着自己是专业的养猪人，不能把猪都清空了，再加上亏损也不是很大，另外出于朋友的信任，没有出猪就先停产了，不好和大家交代。
因此在淘汰了部分低产能的母猪后，他选择了继续正常运营猪场，并等待行情好的时候再进行扩繁。
正因如此，2021年7-12月产的六千多头仔猪，在2022年上半年全部出栏，直接亏损约200万。
祸不单行，猪场在下半年遭受腹泻、蓝耳病、非瘟的轮番“轰炸”，疫情损失又是两三百万，至此，原本无债一身轻的黄义，又背上了五六百万的负债。
猪价再涨，谨慎补栏
好在从今年下半年开始，黄义又等到猪价新一轮的上涨。
到10月中旬，部分高价地区猪价已经超过14元/斤。
黄义接到的银行贷款电话又多了起来，但他每次都只是默默的挂断了，深深的倒吸了一口气。
“这十二三块的猪价才多久，今年下半年稳下去，看能不能把去年和上半年的亏损补上。对于后面的猪价走势，等到去年那些停下的产能再投产，以及今年下半年补上的产能都释放了，明年的猪价不好说，还是稳打稳扎吧”，养猪这么多年，黄义这次最为谨慎。
与此同时，受到原料价格上涨的影响，饲料价格也在压缩黄义的养猪利润。
“饲料价格蹭蹭往上涨，每头猪又少了两三百的利润，对猪价管控的政策史无前例，政府维稳猪价的决心，我觉得以后的猪价就是在12元左右。等到以后产能稳定，养猪将正式进入微利时代，比如说，养母猪的卖头仔猪挣个一两百，育肥的挣个100块一头”。
听到黄义如此平稳的思绪，再看看四十岁出头的他，经过这4年疫情和行情的压力，头发都白了一半。
他说不只是中小养殖户这样想，他的一个在大集团养猪公司担任技术总监的朋友也说，在目前13元的行情，就算6个月能有50%的高投资回报率，也不会盲目上规模了，至少今后一两年的时间，公司都会以“稳现状”为主调，提高生产效益为主，防控非瘟、蓝耳病、腹泻的压力很大，先活下来，稳下去，再慢慢盈利。
养猪亏的钱，得从猪身上挣回来，但是“伤筋动骨”后的养猪人，还能等几个4年，还能拿出多少财力、精力来折腾？
最后，黄义最后建议和他一样的养猪人，虽然经历了太多的风风雨雨，但还是需要保持一如既往的韧性，扛过了疫情，趟过了猪周期，还是选择继续坚持养猪，期待未来行业平稳的、健康的发展，让养猪人的付出得到应有的、合理的回报。（本文作者：贺姣）
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