“寒风起,腊味香” 苏州猪肉美女最高一天卖出3500斤手工香肠

“寒风起,腊味香”，眼下正是制作腊味的最佳时节，灌制香肠迎来旺季。12月6日，在苏州市劳动路上的三香农贸市场里看到，有一个卖猪肉加工香肠的摊位上，围满了不少市民，一位被顾客口口声声叫“美女”的女子在不停的忙碌着。

17岁的她开始跟班卖起猪肉

在我们的印象中，卖猪肉的一般都是男人或者是那些上了年纪的大妈，因为年轻人都觉得，这个职业是非常恶心的，每天都要跟这些猪肉打交道，很多年轻人都受不了，这个85后的小姐姐，在菜市场有一个摊位，就是专门卖猪肉的，因为长得漂亮，而且还非常会说话，受到了大家的青睐。

这位被顾客口中称为美女的摊主名叫芦银，今年35岁，来自安徽。2003年，17岁的她跟随父辈来到苏州后，就开始学着卖猪肉。因她人美心善嘴甜，猪肉质量好，也不缺斤少两讲诚信，收获了不少大爷大妈的喜欢。许多买菜的大爷大妈都芦银这个小女孩非常漂亮善良，会做生意，有很多人来看她。

历经10多年改良出两款爆款香肠

有些人穿着漂亮的衣服不一定就是美的，有些人不能因为职业原因就说她是脏的，尽管从事着普通行业，却可以表现得自信优雅，穿着的也很干净时尚，会给人一种身心愉悦的感觉。

这么多年来，芦银一直早上六点开门后，工作一直到晚上九点回家，自己对美食就有一定的追求芦银，根据父辈留下的香肠秘方，经过她这十多年的改良，川味麻辣、川味五香得到顾客一致好评信赖，最高一天曾卖出过3500斤的手工香肠。

芦银说，灌香肠是个技术活，很多市民自己灌出来的香肠都不好吃，没有晒干的猪肉的那种鲜味和香味，其实想要灌出来的香肠好吃是有技巧的，最重要的一点就是切记不要添加过多的配料。

想开香肠加工厂让美味一年四季唇齿留香

生活，需要用心去感受，去感恩身边的一切，那都是自己的财富。平凡的人也可以创造不平凡的奇迹，只要你有梦想，只要自己是一名追梦路上的人，那么放手去追吧，追梦路上的花朵为你盛开，明天的河流一样滋润大地。

“我年年都在这里灌香肠，特别放心，而且味道比买好吃些”一位老顾客说到，他说之所以选择芦银帮助加工香肠、腊肉，是因为从选肉、切肉、加料等流程都是透明的，干净卫生且口味，吃得放心。

看着芦银制作的一串串香肠，确实很诱人，口水都要流下来了。储存了一个冬天的喜悦，又解馋，又让人觉着幸福满满。