云南省发展改革委综合处处长兼新闻发言人郭金华表示，2019年第一季度云南生猪存栏3448.38万头、出栏1540.51万头，同比下降21%、27%，能繁母猪存栏378.94万头，同比下降21%。此外，近日，湖南和四川也公布了生猪产能情况，同比均有不同幅度的减少。
云南：生猪存栏情况良好，受非瘟影响较小
4月17日，在农业农村部新闻办公室举行的例行新闻发布会上，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，自去年8月份非洲猪瘟疫情发生以来，生猪和能繁母猪的存栏同比降幅逐月扩大。专家初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%。
那么云南目前猪肉价格水平如何？下半年猪肉价格是否会上涨？对此，记者向云南省农业农村厅、云南省发展和改革委员会了解了相关情况。
4月18日，在云南省发展改革委员会召开的主题新闻发布会上，云南省发展改革委综合处处长兼新闻发言人郭金华表示，从省发展改革委监测情况看，生猪价格(全省平均价，下同)环比、同比连续下降3个月后，3月止跌回升，每公斤14.16元，环比、同比分别上涨1.87%、0.50%。1~3月生猪平均价格为13.11元/公斤，较2018年12月降低8.42%。“当前市场供应充足，预计生猪价格将缓慢下行，生猪养户盈亏基本持平。”郭金华认为，随着3月份学校陆续开学、返城务工人员增加，集中消费影响生猪出栏价格，出现短暂上扬现象，4月份后云南省生猪消费进入传统的消费淡季。
3月，云南省白条猪、猪肉价格维持今年以来的下降态势，每公斤分别为18.33元、24.50元，环比分别下降6.29%、6.38%，同比分别下降10.89%、4.33%。就当前而言，猪肉价格对物价总水平没有产生太大影响。
云南省农业农村厅相关负责人表示，云南生猪生产及市场价格均呈现不同程度下降情况。
据行业统计，2018年，全年生猪存栏4226.8万头、出栏6192.4万头，同比分别下降14.64%、14.49%；能繁母猪存栏421.5万头，同比下降15.2%，猪肉产量529万吨，同比下降13.83%；
2019年第一季度生猪存栏3448.38万头、出栏1540.51万头，同比下降21%、27%，能繁母猪存栏378.94万头，同比下降21%，猪肉产量137.98万吨，同比下降26%。据云南省28个生猪价格监测点显示：今年一季度仔猪、活猪、猪肉平均价格同比分别降低16.25、4.9、5.54个百分点。
该负责人表示，非洲猪瘟对云南的影响较小，云南的生猪调出大县均没有疫情，存栏情况都很好。“曲靖宣威是云南省生猪调出大县之一，因生猪不准往外调，只能省内消费，加上很多人对非洲猪瘟的误解不吃猪肉，云南省猪肉消费市场比较疲软，猪肉价格同比呈下降趋势。”
湖南：一季度生猪存栏下降10.7%
湖南省统计局19日分析称，近期生猪价格大幅上涨的原因主要有两点：一是生猪存栏下降。2018年生猪市场行情低迷，再加之非洲猪瘟疫情，影响了生猪养殖户补栏积极性，养殖规模缩减。另外，受环保因素影响，生猪养殖门槛提高，不符合条件的小规模养殖户逐渐退出。一季度湖南生猪存栏3577.2万头，同比下降10.7%。
二是仔猪价格上涨。一季度，能繁母猪存栏348.9万头，同比下降12%。能繁母猪数量的大幅减少导致了市场上仔猪供应不足，仔猪涨价明显，在一定程度上抬高了生猪养殖成本，强化了后期猪价上涨预期。当前生猪及能繁母猪存栏均为下降，短期内生猪出栏将维持下降态势，对湖南农业经济有一些不利影响。
目前非洲猪瘟平稳可控，生猪价格看涨，随着养殖户补栏积极性提高，预计下半年，生猪生产可望逐步恢复，生猪供求关系和价格将逐步回到正常轨道。
四川：生猪存栏3651.6万头，同比减少8.5%
4月17日，记者从国家统计局四川调查总队召开的2019年一季度主要数据通报会上获悉。全省生猪产能明显下降，畜牧养殖效益看好。一季度，猪牛羊禽肉类总产量159.1万吨，同比减少3.8%。生猪出栏1611.2万头，同比减少5.9%；牛出栏79.9万头，同比增长4.3%；羊出栏416.7万只，同比增长4.4%；家禽出栏16868.5万只，同比增长2.5%。季末，生猪存栏3651.6万头，同比减少8.5%；牛存栏890万头，同比减少2%；羊存栏1310.2万只，同比减少4.5%；家禽存栏42101.2万只，同比增长2.4%。从养殖效益看，虽然生猪防疫支出大幅上涨，养殖成本明显上升，但整体看生猪养殖一直处于盈利区间，一季度全省猪粮比均价7.3：1，平均每头生猪盈利250—300元。
增收环境总体有利，居民收入平稳增长。全体居民人均可支配收入6752元，同比名义增长9.5%，扣除价格因素实际增长7.6%，实际增速高出全国平均水平0.8个百分点。城镇居民人均可支配收入9782元，同比名义增长8.4%，扣除价格因素实际增长6.2%，实际增速高出全国平均水平0.3个百分点。
消费价格温和上涨，总体涨幅仍处低位。一季度，全省居民消费价格 （CPI）上涨1.8%，涨幅较去年同期扩大0.1个百分点。从结构看，八大类商品除交通和通信下跌外，其余七类均不同程度上涨。受节日效应和肉类价格持续上涨影响，一季度食品类价格上涨3.5%，与上年同期相比涨幅扩大2.1个百分点。
