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进口生猪=进口风险?来看看蓝耳病毒的全球化

硕腾猪业 2022-04-25

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我们是否知道进口批次的猪中有多少百分比是PRRS病毒血症以及哪些毒株?近年来,西班牙已成为世界领先的猪肉生产国和出口国之一。这也导致了大量动物的进入。

我们是否知道进口批次的猪中有多少百分比是PRRS病毒血症以及哪些毒株?

 

近年来,西班牙已成为世界领先的猪肉生产国和出口国之一。这也导致了大量动物的进入,大致可分为三种:

 

育肥:

 

西班牙生产的仔猪不足以填满现有的育肥场所,需要进口仔猪来弥补这种不平衡。

 

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图 1 2017 年至 2021 年进入西班牙的育肥猪。资料来源:MAPA。

 

繁殖群:

 

与此同时,对高繁殖力母猪的需求增加了种猪的进口。国内生产无法满足这一需求,因为这些遗传基因大多并非源自西班牙。关于公猪,西班牙多年来一直依赖其他国家作为供应商。

 

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图 2 2017 年至 2021 年西班牙种猪进口情况。资料来源:MAPA。

 

屠宰:

 

自 2020 年以来,在其他国家饲养并在西班牙屠宰场屠宰的生猪数量有所增加。

 

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图 3 供屠宰的生猪进口。资料来源:MAPA。

 

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图4 2017 年至 2021 年西班牙国内生猪进口总量。资料来源:MAPA。

 

关于这几十万头进口猪的来源,葡萄牙在运输总量上居首位,进口猪主要用于屠宰。排在第二位的是荷兰,用于育肥的仔猪主要来自那里。其次是法国和比利时,猪主要用于屠宰,丹麦是出口繁殖母猪数量最多的国家。数量少得多的有:卢森堡、挪威、捷克、爱尔兰、意大利和奥地利。

 

根据欧洲动物福利法,超过24小时的社区内活动必须在指定地点停车和卸载动物,这增加了在这些休息点感染的风险。

 

进口生猪=进口风险

 

新病原体和/或该国以前未检测到的新病原体株进入的风险与动物进口产生的流动增加成正比。

 

在欧盟国家之间的动物运输中,只要有关法定疾病的健康状况允许,就可以进行自由贸易。

 

基于欧盟第2020/686号条例,公猪在社区内流动中需要对PRRS病毒进行血清学控制,但就进口种猪、育肥猪或屠宰猪的健康要求而言,它们仅取决于买卖双方之间的私下协议。通过这种方式,买方应要求一种健康状况,这种健康状况不仅不会对目的地农场造成风险,还会考虑到该地区或国家,以防病原体难以在目的地农场/屠宰场进行生物控制,正如最近在从荷兰或意大利等国家进口的仔猪中检测到的PRRS病毒非典型致病菌株的情况所证明的那样。

 

在匈牙利,他们确定,母猪场周围育肥场装运的高度感染PRRS病毒的进口仔猪造成的感染压力阻碍了匈牙利启动的国家根除计划。通过对抵达的货物进行血清学监测,他们根据进口仔猪的PRRS病毒感染程度,在2013年对每个国家进行了分类。随后,生产商同意优先从PRRS感染水平较低的国家进口仔猪,如下表1所示:

 

表 1  匈牙利育肥场 PRRS 病毒感染的来源和水平. Szabó et al. (2019)

 

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如果我们回顾在西班牙特定地区对一些进口育肥仔猪进行的血清学监测数据,结果表明我们检测到病毒血症动物的装运百分比因仔猪的原产国而异(见 表2),在匈牙利出版。

 

表2 检测到带有病毒血症动物的托运货物的百分比

 

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在这种情况下,PRRS病毒的非典型致病性新毒株进入并在一个地区迅速传播的可能性很高。 

 

在PRRS控制区2017年至2021年间检测到的ORF5序列系统发育树中,可以看到三个区域: 

 

1、2020-2021 年间在进口的荷兰仔猪中检测到的病毒序列。 

 

2、在 2020 年至 2021 年期间检测到广泛传播的非典型致病性菌株的序列,俗称“Rosalia”菌株。 

 

3、序列主要在 2017 年至 2019 年之间检测到。

 

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图5  2017年至2021年在PRRS控制区检测到的ORF5序列的系统进化树

 

如果我们想避免除法定传染病(如PRRS病毒或其他病毒和细菌)之外的新疾病和病原新毒株的全球化,我们必须提高进口猪只移动的健康要求,并在抵达时通过执行血清学控制,核实与卖方商定的健康状况。通过这种方式,农场疾病产生的经济影响将降低,使用抗菌药物控制原发性和/或继发性细菌感染的需求将减少。


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