养猪发达的泰国，年均供26头上市猪的秘诀是什么?

可能很多人还不知道，泰国是一个养猪业发达的国家，很多猪场都有着完整的生产记录，防疫严格，有自己的一套完整的育种、生产和防疫体系，现代化程度非常高。今天，我们就随着一位到泰国某猪场进行参观考察者的脚步，对泰国猪场进行全面的剖析，探究年均供26头上市猪的秘诀是什么?

在公司的安排下，笔者赴泰国正大集团西球猪场进行了学习，学到了那里先进的养猪技术和理念，看到了猪场员工的敬业精神和很强的执行力模式，现总结如下，与大家共同分享。

西球猪场 1974年投入生产，该场占地450余亩，存栏母猪1700头，存栏公猪150头(对外出售精液，每周出售精液1400多份)，包括场长及2名技术员全场共有员共58人。

一、消毒流程化，一切靠执行

进场隔离、消毒措施严格，防治将外疫带入猪场。外来人员要进入生产区，必须在大门口进行第一次喷雾消毒，进场后首先在生活区隔离两天才能进入，人员必须经过下雨般的药物喷淋消毒、洗澡、换生产区的白色胶鞋、袜及工作服后方能入内;进入猪舍前还必须再换穿猪舍专用的黑色胶鞋;进入生产区人员随身携带的水杯、手机、电脑及笔、本等，也必须在生产区大门口经专用的臭氧消毒柜消毒后方能带入。进场车辆要经过三道消毒程序。

二、员工分工细，团队意识强

猪舍的各栋猪舍，都有固定的饲养员从事猪的饲养管理工作。但由于人员少(该场饲养母猪1700头，年出栏猪42000头，其中4栋配怀舍11人、4栋产房7人，4栋保育舍4人、公猪舍1栋+人工授精室3人、24栋育肥舍12人)，当同一阶段的某个饲养员工作较忙时，其他舍工作相对较轻松的饲养员都会主动到该舍帮助其尽快完成相关的工作。如产房饲养员一个人要饲养100头哺乳母猪及其仔猪，肯定忙不过来。　　

生产中观察到，其他三栋舍的饲养员、组长及流动人员共6人，都主动来到该舍，协助其完成仔猪喂料、打牙、断尾、阉割、称重等相关工作，团队极强的协助精神令人难忘。

三、管理精细化，细节定成败

1.猪场的管理工作非常精细

例如何种情况下何类猪群开启风机和水帘降温、开几个风机降温;何种温度下给仔猪打开保温灯;员工何时干何种工作;按母猪膘情评分值安排多少饲喂量;免疫时严格做到一猪一个针头;对保育猪、生长育肥猪每天采食量的多少都有明确规定。所有母猪在分娩过程中必须输葡萄糖水+降温药+消炎药;并且用五种不同颜色标记产后母猪不同的时间及所处的生理状态;对保育及生长育肥猪使用滴水方法来增加猪的采食量等，都有严格的标准和规定。而且，不同工种的人员穿不同颜色的工作服，区分明显。

由于细化管理措施到位，员工执行力强，生产区内各栋舍中的各类猪群中，很少有咳嗽、拉稀、发烧及其他患病的猪只，整个猪群健康状况非常好，这在国内即使是管理一流的猪场也很难做到。

2.蓝耳病阳性场引进阴性后备猪的驯化

外引后备猪在隔离舍最少90天。混养期间，分别在30天、60天、90天、120天、150天进行100%抽血检测S/P值，若出现S/P值在1以下，该后备猪即可进入配怀舍，若在1以下又回到1以上的，继续留在隔离舍，一直在1以上的考虑淘汰，若回到1以上又回到1以下的可以进入配怀舍。

3.催情、查情

当后备母猪达到8个半月龄以上，体重达到130千克时，第二次或第三次发情时再进行查情。查情时人骑在母猪背上，母猪站立不动，上午发现，下午第一次配种;如果下午发现，第二天上午第一次配种。

母猪配种的重要环节——公猪在场，手掌托住输精管尾部和精液瓶，高度在母猪阴户以上稍高部位，输精员向着猪尾坐在猪后背部。配种过程中，配种员一定要用双脚刺激母猪的两腹侧和乳房。

转移配完种的母猪按配种时间的先后顺序赶进妊娠观察舍，且每天两次赶公猪查情，发现未孕者立即配种。配种25天以后方可用B超诊断，对于未孕母猪赶回配种舍饲养，并采取针对措施。

对母猪机体状况进行评分：很瘦——脊椎突出;瘦——脊椎无须通过掌压就能摸到;好——只有手掌压下去才能摸到脊椎;偏肥——摸不到脊椎;很肥——脊椎深埋在里而。根据母猪膘情评分情况调整饲喂程序，分为四个调整饲喂阶段，配种1-35天，配种36-62天，配种63-84天，配种85-113天。

根据猪舍体积，精细计算风机安装个数和确定水帘而积，确保舍内通风流畅、空气质量新鲜，为猪群提供良好的生存环境，以确保生产成绩的稳定。

4.空怀及配种舍的环境控制措施

猪舍主要用排风扇及水帘降温，第一，舍内温度低于22℃时，不低于40%的风机开启，按照温度实际情况掌握风机开启时间，要注意保温;第二，舍内温度在23℃-24℃时，40%-70%的风机开启;第三，舍内温度在25℃-26℃时，100%的风机开启;第四，舍内温度27℃时，100%的风机开启，打开水帘降温;第五，舍内温度达28℃以上时，100%风机开启，打开水帘降温，同时打开喷雾降温设备。

注意，舍内达28℃以上、相对湿度超过80%时，单独用风机降温，关闭水帘，及时将湿热空气排出.减少高温高湿对猪的危害。对水帘要采取遮阳措施，防止水温升高，否则起不到降温的作用。产房降温的风速足以把生产报表刮起。

5.信息库的建立

待产母猪进入产房前，首先贴上“喂料及检查猪只健康表”及母猪档案卡，根据母猪的分娩日期挂上五种颜色卡，根据颜色卡一周断奶仔猪两次。

检查猪舍环境温度时，看猪的行为状况是否舒适。温度过低时，猪卧在腿上，减少与地而接触;温度过高时，猪分散睡觉，玩水、喘气、猪体很脏;温度适宜时，猪躺卧均匀。

在参观的猪场中，我们看到猪场为猪群提供全价的营养、良好的生存环境、到位的细化管理、增强猪群免疫力的综合措施。猪场对产房内初生重低于800克的小猪及掉队猪立即处死;保育舍对病气发炎、瘸腿、关节肿大、严重喘气及生长掉队的猪，都主动淘汰处理。

多年来，猪场没有设专职兽医职位，仅有一个技术员管理种猪区，一个技术员管理保育及育肥区，就保证了该场每头母猪年提供26头出栏猪的好成绩。