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荷兰大拆猪场,养猪业缩减!那么目前,各大猪肉生产国的情况如何呢?

新冻派公众号 2021-08-10

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8月9日,国家统计局公布数据,2021年7月份,食品价格下降3 7%,其中,畜肉类价格下降25 5%,猪肉价格下降43 5%。

8月9日,国家统计局公布数据,2021年7月份,食品价格下降3.7%,其中,畜肉类价格下降25.5%,猪肉价格下降43.5%。

 

猪肉供给持续增加,价格继续环比下降1.9%,但在储备猪肉收储政策支持下,降幅比上月大幅收窄11.7个百分点。

 

荷兰大拆猪场,养猪业缩减!疫情、猪病、各国猪肉产业近况如何?

(图:“猪肉价格下降43.5%”上热搜)

 

猪肉维持低位已经有一段时间了,目前生猪价格方面,倒是有小幅上涨。

 

荷兰大拆猪场,养猪业缩减!疫情、猪病、各国猪肉产业近况如何?

(图:8月9日数据)

 

猪价涨势能持续吗?

 

外三元月度价格走势来说,近一月内,猪价已经涨了三波,每次波谷所处的日期相隔10天左右,每次的报价巅峰之间,也相隔10天左右。按照这个周期来说,这两天很大可能还是要上行。

 

行情

(图:近一月,养猪网生猪外三元的报价走势)

 

而且,受疫情影响,现在各省交通管制,车辆运输困难,加之西南和中部地区猪场病发率较高、华中暴雨造成猪场损失,短时间内,销区供给可能会相对紧张……猪价短期上涨,是有客观原因的。

 

但可以确定的是,放眼全国市场来看,如今并不缺猪。

 

据统计,上半年,我国进口猪肉及猪杂碎295万吨,同比增长4.5%;国内猪肉产量为2715万吨,同比增长35.9%。半年,3000多万的猪肉供应量,按照往年的消费量(5000万吨左右)来说,应该是绰绰有余的。尽管下半年的消费量可能会比上半年更高,但别忘了国家有3次收储的操作,下半年应该会投入市场。

 

而且,从全球猪肉生产大国进口猪肉,对我们来说已经是轻车熟路了。

 

那么目前,各大猪肉生产国的情况如何呢?

 

西班牙

 

现阶段,西班牙是我国进口猪肉的最大来源国,前段时间,生猪价格上涨明显,但6月份则大幅下降。从6月10日的最高报价1.55欧元/公斤,一路降至7月29日的1.29欧元/公斤,降幅达到了17%。业内人士反映:这很大程度上与中国对西班牙猪肉进口量的持续减少有关。

 

荷兰

 

出于对环境的保护以及减少氮排放量的考虑,荷兰当局实施了新的补贴政策——共出资4.5亿欧元,用于补贴那些自愿拆除养猪场的农户。目前,已有278户养殖户已收到停产补贴的首期款项(10%),另有163户已经收到70%的二次付款。截至6 月中旬,已有 21 个农场被拆除。这项举措之后,荷兰养猪业预计将缩减6.7%。

 

荷兰大拆猪场,养猪业缩减!疫情、猪病、各国猪肉产业近况如何?

 

荷兰大拆猪场,养猪业缩减!疫情、猪病、各国猪肉产业近况如何?

(图:荷兰养猪场被拆除)

 

美国

 

今年第30周(7月26日至8月1日),美国生猪屠宰量比去年同期减少了21万头,同比下降9%,已连续四周同比下降。整个7月份的屠宰量也同比下降约9%。通货膨胀之下,美国猪肉批发市场价格也在走高。

 

近日,美国疫情卷土重来,全球最大的肉类产品生产商及供应商之一的泰森食品,要求所有员工必须在11月1日前,全面接种新冠疫苗。这说明疫情已经让肉类生产商感受到了压力。事实上,全球所有食品加工商都应该“抄作业”,才能在食品安全方面更有保障。

 

荷兰大拆猪场,养猪业缩减!疫情、猪病、各国猪肉产业近况如何?

 

墨西哥

 

PRRS(猪繁殖与呼吸综合征)和PEDv(猪流行性腹泻病毒)等疾病,给养猪生产和全国猪群的扩张增加了更多的不确定性,猪疫病影响了墨西哥的生猪数量,也给供应链增加了更大的压力,导致价格大幅上涨。

 

“二师兄”的涨跌,永远是个“大”话题。今年已经过半,国内生猪产能恢复明显,市面上猪肉价格走低,日前,农业农村部、国家发展改革委等六部门提出“用5—10年时间,猪肉自给率保持在95%左右”——届时,冻猪肉进口商又该如何转型?


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