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美国育肥猪用了多少抗生素?进口肉你还敢吃吗?

猪相关2021-04-06 09:52:07

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最近,明尼苏达大学一份研究报告,揭示了美国养猪业使用抗生素的情况。该报告数据基于养猪人自愿保密提供,是除了美国FDA抗生素销售数据以外的第一份现场调查。

最近,明尼苏达大学一份研究报告,揭示了美国养猪业使用抗生素的情况。该报告数据基于养猪人自愿保密提供,是除了美国FDA抗生素销售数据以外的第一份现场调查。

 

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报告显示,在断奶到育肥阶段,抗生素的使用量,按体重计算,使用量最多的是四环霉素类,占到总使用量的60%。分类为至关重要类的抗生素用量约为5%。氟诺喹酮类和3代头孢的总用量不到1%。给药途径方面,主要通过饮水或饲料口服,注射给药仅占2%。

 

近年来用量显著下降的3种具有医学重要性的抗生素是金霉素、林可霉素和泰乐菌素。


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