广告
01 什么是猪的热应激
热应激：当环境温度超过动物产生热量的温度值或者开始从周围环境吸收热量而不是释放热量到环境中。
▪ 猪是恒温动物，体温范围一般在39℃，自身产热和环境温度基本要保持一致。
▪ 最适的温度取决于日龄及生产阶段，基础母猪群的性能在22℃以上会受影响。
▪ 猪更容易发生热应激，因为猪汗腺不发达，无法通过汗液自我调节温度。
▪ 猪的皮下脂肪相对较厚，脂肪层过后阻碍了热量从体内散发到体外。
02 热应激的生理反应
热应激的生理反应表现为以下四个方面：
▪ 降低产热代谢活动：由于环境温度升高，猪为自我保护会通过降低产热的代谢活动以维持自身活动，表现为采食量下降，机体活动下降，生产活动下降，而使代谢产热下降。最终导致生产性能下降。
▪ 肠道代谢下降：环境温度升高后，肠道血液循环下降，表现为表皮和直肠温度升高。
▪ 组织缺氧，氧化应激，肠道渗透压增加，导致营养消化率下降，产生内毒素与肠道炎症反应。
▪ 猪呼吸频率增加，血液和肺中的循环系统下降，导致呼吸性碱中毒，维持能量增加，最终表现为生产性能下降。
03 热应激对猪群生产性能影响
▪ 泌乳母猪采食量下降。据统计，当环境温度高于28℃时，泌乳母猪日采食量下降30-40%，平均下降2-3kg日采食量。
▪ 断奶仔猪体重下降。断奶仔猪因母猪奶水不足，体重下降10-20%，平均下降0.5-1.5kg。
▪ 对公猪精液影响显著。有研究表明，夏季（8月）采集的精液与春季（6月）相比，不仅精子核形态有显著差异，而且精子活力也有所降低；即使环境温度返回最适温度，精子形状变化在3-7周内依然存在，之后才逐渐恢复正常；
▪ 发情率下降、断奶发情间隔延长。
▪ 哺乳仔猪腹泻。因奶水不足，哺乳仔猪腹泻比例升高。
▪ 分娩率下降、母猪死亡率升高。
▪ 热应激对于猪场的生产影响明显，在我们南方及华北等主要养猪区域的夏季6-9月份都可能存在热应激影响，导致母猪群死亡率增多、配种分娩率下降、断奶仔猪死亡率升高、断奶体重下降、育肥料肉比增加，最终影响全年PSY及生产成本。
04 通过环境控制降低热应激影响
▪ 增大通风量、满足截面风速要求。可使用风速仪对猪舍的整个不同位置测量截面风速，一般在夏季风速最大时，母猪的截面风速需达到1m/s。若风速未达到要求，可通过改造高功率风机或降低房间的横截面积等方法，增加风速。
▪ 湿帘降温。在夏季来临前，要对湿帘进行检修和清洗。可使用高压水枪对湿帘进行清洗，同时可使用湿帘专用清洗剂对湿帘进行清洗。保障在夏季湿帘可形成有效的降温措施。
▪ 使用正压通分管，直接对猪头进行送风。可通过精准送风，带走热量。可有效缓解热应激。
▪ 滴水、喷淋降温。通过增加喷淋系统，缓解热应激。但南方地区需谨慎添加，尤其在高温高湿环境下，猪舍不能通过风机带走多余湿度，易造成圈舍内湿度过大，加剧母猪热应激影响。
▪ 空调降温。由于空调降温成本和用电负荷大，一般只在公猪站等小型猪舍中使用。但在降温中，空调降温是效果最好的一种方式。也可以采用成本更低的水空调（类似于湿帘降温）。
▪ 增加隔热材料。可在猪舍顶部增加遮阴网、隔热材料等隔绝外界太阳直射及热量向房间内的传导。
05 通过生产管理降低热应激影响
▪ 每日检查降温设备是否正常运转，保障供水量充足。尤其对水路、水泵、风机进行定期检修。并在关键部位配备备用件。
▪ 降低饮用水温度。通过对水塔增加隔热材料，低水温可是猪快速调节体温改善热应激。
▪ 调整饲喂时间。选择在凉爽时间进行饲喂，可在上午8点前，下午4点后进行饲喂。产房可采用多餐饲喂，避开中午高温时间段。
▪ 降低疫苗免疫频次，疫苗免疫本身会给猪群的新陈代谢带来挑战。
▪ 降低猪群密度。夏季来临后，根据生产计划及时调整保育育肥猪密度，以获得更好的料肉比与生长速度。
▪ 增加5%参配母猪群。可根据往年同期生产数据增加参配比例。补充因高温导致的母猪发情减少影响。
▪ 公猪采精时应避开中午高温时间段。若精液不达标，可通过部分外购精液改善。
▪ 选择每日气温较低时进行转群、销售等操作。
06 通过健康管理降低热应激影响
识别热应激母猪，热应激母猪表现为体温升高到40度以上，急促呼吸、张口呼吸、频繁起窝等特征。关键在早发现、早干预。严重猪只死亡较快。
▪ 建议异常母猪汇报机制，兽医及时跟进处理。汇报由饲养员-主管-兽医联合处置。
▪ 使用大功率风扇对应激母猪直吹。全身浇水降温、耳静脉放血。
▪ 增加母猪、公猪、后备母猪及大日龄肥猪等对热应激敏感猪群的保健频次。添加多维类药物。
▪ 退烧药物治疗。使用安痛定/氟尼辛葡甲胺/氨基比林等退烧药物+头孢等抗生素肌注。另一侧肌注VC。严重猪只可添加地塞米松或者肾上腺素增强母猪心肺功能及血液循环。
▪ 腹腔补液。腹腔补液可直接作用于肠道，增加肠道代谢功能。笔者在处置过程中相比静脉注射有更好作用。
▪ 静脉注射。氟尼辛葡甲胺+生理盐水500毫升+头孢粉针，第2瓶，VC+5%葡萄糖治疗。
▪ 冰棒直肠降温。夏季可在冰箱内冷冻保存些冰棒。在母猪发生热应激体温升高时，可将冰棒直接塞入直肠进行降温。
▪ 酒精物理降温。一般体温在40度以上，退烧药物长时间未能使体温下降时，可全身涂抹酒精以增加物理降温。
07 通过配方营养调整降低热应激影响
➤ 原料的优化和品质控制
▪ 控制易氧化的原料使用，剔除高温情况下容易发生异味、酸败的原料。
▪ 选择优良供货商，确保原料生产过程与成份稳定，执行夏季原料标准：关注原料水分，比如玉米，夏季不超过14.5%，小麦副产品不超过14.0%。
▪ 强化工厂仓管原料的追踪管理:筒仓、液体原料罐进行检查，在气温升到25度之后，每月要彻底的清理一遍。加快原料周转速度，保证新鲜度，防止发霉。
▪ 加强关键指标管理原料使用风险。防霉剂、抗氧化剂夏季标准。
▪ 关注原料的霉菌毒素水平。
➤ 提高哺乳日粮能量浓度
▪ 热应激情况下，采食量下降，母猪能量摄入不足。提高哺乳日粮的能量水平25-50 Kcal/kg。
▪ 增加油脂用量，提高能量利用效率
▪ 适当降低高纤维原料的用量，降低热增耗
➤ 适当降低产品粗蛋白水平
研究表明，动物在消化吸收粗蛋白时，需要额外消耗机体能量，同时产生大量的热量，加重了热应激的发生。控制产品的粗蛋白水平，同时调整成可消化吸收率高的氨基酸，保持氨基酸的平衡。同时，使用能量效率高的原料，减少动物热增耗。粗蛋白含量的降低可以有效提高采食量，减少泌乳其体损失，哺乳期的背包损失和提高断奶头数。
➤ 功能性氨基酸的强化
研究表明，有部分氨基酸具有特定的功能。在猪的采食调控机制中，部分功能性氨基酸发挥关键作用。夏季，我们强化此类氨基酸的使用，通过促进采食来应对夏季母猪采食量的挑战。
➤ 阴阳离子平衡技术DCAD
通过平衡日粮中阴阳离子（主要是Na+, K+, Cl- ,S- ），可以调整母猪尿液的PH值，可以减少母猪有害菌的数量，从而减少产后无乳综合征的发生，增加奶水的产量，提高仔猪的重量。
同时透过阴阳离子管理可以降低热应激的生理反应(呼吸性碱中毒)，进而减缓热应激对采食量的影响，改善母猪的繁殖成绩。
