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猪场购买精液还是养公猪?那个更划算?

规模e猪 2022-09-28

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平均每头公猪每年的饲养成本在1.5万元左右。以一个600头规模的农场为例,当猪群中公母比例在1:50时,计算得到每头母猪每胎配种成本在120元;如果把公母比例提高到1:80,每头母猪每胎的配种成本降低到80元(表2)。

1 猪场养殖公猪的成本分析

 

养殖公猪的成本分析

表1 猪场养殖公猪的成本分析

 

不同公猪效率下母猪的配种成本

表2 不同公猪效率下母猪的配种成本(以一个600头规模的农场为例)

 

从表1可以看出,平均每头公猪每年的饲养成本在1.5万元左右。以一个600头规模的农场为例,当猪群中公母比例在1:50时,计算得到每头母猪每胎配种成本在120元;如果把公母比例提高到1:80,每头母猪每胎的配种成本降低到80元(表2)。实际上,规模化猪场的公母比例在1:40、1:30的不在少数。譬如有个猪场,基础母猪810头左右,养了56头公猪,这样猪场的很大一部分利润因公猪效率低下被吞噬了。

 

2 农场自养公猪存在的问题

 

猪场不可能买到最好的公猪,育种公司的顶级公猪是不会销售的,要留起来自用,但允许售卖一部分优秀公猪精液。

 

2.1 生产指标

 

一是遗传进展方面,自养公猪在使用期间得不到任何性能改良。二是性能指标方面,公猪在2岁以后。精液的密度和活力呈现下降趋势。三是公猪品质方面,性能最好的公猪,育种企业不外售,同时受非洲猪瘟疫情的影响,种猪运输受限。

 

2.2 健康程度

 

很多猪场面临猪蓝耳病、猪伪狂犬野毒感染的风险,如果公猪精液携带这一类病原,则会对母猪的繁殖成绩造成影响。

 

2.3 环境控制

 

温度:当环境温度在25℃以上,公猪的精液品质开始下降;达到29℃以上,受胎率会急剧下降。在南方一些地区的猪场,夏季尤其是7—9月份配种率下降。

 

湿度:公猪最适宜的湿度范围是60%~65%。过高或高低可能会对肢蹄造成影响。

 

另外,公猪的营养也很关键,是否饲喂公猪料,是否定期补充维生素?很多猪场的朋友给公猪饲喂母猪料,譬如使用鸡蛋,可能带来感染链球菌或沙门氏菌的风险。

 

养猪

 

3 公猪精液在养猪生产中的价值

 

3.1 公猪影响猪场经济效益的方式

 

俗话说,公猪好,好一坡;母猪好,好一窝。理论上,一头公猪可以留下4万头以上的后代,但母猪一般终生也就留下85头左右的后代。因此,公猪的品质对其后代的影响非常大。

 

3.1.1 成本影响

 

公猪的直接、间接管理成本,饲养公猪的人力成本等。在规模化养猪的今天,所有的养猪企业都面临一个问题:有技术、有经验的员工招聘难。

 

3.1.2 性能影响

 

(1)繁殖性能,如受胎分娩率、总产仔数、合格仔数等指标。

 

(2)生长性能,主要影响生长速度和料肉比。

 

(3)胴体性能,如屠宰出肉率、胴体重、瘦肉率等。

 

(4)肉质性能,如肌内脂肪含量、肉色、pH值等。

 

(5)健康程度。如果公猪不健康的话,可能传播猪蓝耳病、猪口蹄疫、猪瘟、猪伪狂犬病等。

 

4 使用公猪精液的优点

 

第一,降低猪场的综合生产成本,包括公猪引进成本、公猪淘汰成本和饲养成本等。

 

第二,高质量的精液可以避免因猪场本身饲养条件造成的精液品质低下,以及公猪由于感染疾病造成的生产成绩低下问题。

 

第三,可以持续使用最新的公猪。公猪站的年更新率,原则上会采用100%的更新率,即每年公猪在公猪站只能使用1年,一般核心群公猪,一头公猪进入公猪站只能使用40周,一旦有比它更优秀的公猪进入后,就要被淘汰。在普通猪场,是绝对不可能做到的。

 

譬如,某猪场的商品猪生长到100千克大约需要170~175天,改用优质精液后,第一批猪的生长速度就得到了明显改善,仅这一项,就带来了每头商品猪100元以上的收益。

 

小结

 

在养猪业比较发达的美国和加拿大,商业化的公猪站非常多。据悉,德国、西班牙使用精液的比例超过90%,也就是说大多数猪场都不养公猪,这也将是未来养猪业的趋势之一。


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