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快来学习一下,瑞典养猪业发展趋势及环保对策!

养猪职业经理人2020-12-28 08:37:33

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瑞典养猪业在环保方面做得比较出色。农业生产贡献了瑞典16%的温室气体排放;每个猪场都必须有能够消纳存栏猪只的粪便的土地;大部分猪场都种植自己的饲料原料,秸秆用于场内的垫料,粪便也用于自己的农田。

  瑞典养猪业介绍

  

  1) 消费情况:瑞典合计900万居民,每人每年猪肉消费量24 公斤,大部分都是新鲜肉品,30%的肉主要从邻国进口。

  

  2) 生产情况:瑞典国内共1100 个猪场,母猪规模14 万头,年出栏260头;每年每头母猪提供上市肉猪MSY24 头,年平均2.2窝;每窝1.2头死胎,断奶前死亡率18%;从分娩到上市的平均日增重为680 克;30-120 公斤体重期间的平均日增重为912 克;大部分猪都在同一个农场或合作农场出生并饲养。

  

  3) 瑞典的养猪业比较重视动物福利,如严禁所有猪圈采用全漏粪地板,必须配套混凝土地面。举例,分娩舍最多只允许25%;需要给予足够空间,比如分娩栏达6 平米;母猪在设施操作过程中可以偶尔被限制体位。在猪的饲养方面,所有猪都必须能有垫料区活动;必须尊重猪的天性,比如:母猪分娩前的用秸秆筑巢的天性和猪只用蹄子刨食的天性;哺乳期不得少于4 周;2016 年以后所有猪都必须在麻醉后无痛情况下阉割;不允许断尾;猪场到屠宰场运输时长不得超过8 小时。

 

养猪

 

  4) 在饲料营养方面,瑞典猪饲料中谷物原料是主要原材料;瑞典猪饲料中谷物是主要原料;干饲料是传统的主流,逐渐向液态饲料发展;液态饲喂- 使用了很多食品工业的副产物。此外,为了改善饲料中的蛋白品质,减少向环境中排放氮元素,使用很多人工合成的氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸等。

  

  5) 瑞典养猪业的疫病情况较好。良好的健康状况取决于瑞典的地理位置和限制进口活猪的政策;所有进口业务都被农场疾病控制委员会监管;瑞典没有国际动物流行疾病办公室公布的A类清单上的所有疾病。瑞典动物健康服务协会是一个非官方的兽医师组织,为养猪户提供健康服务咨询。

  

  6) 瑞典于1986 年通过福利养殖相关法律后长期坚定地减少抗生素的使用,预防性的措施不允许使用抗生素或生长促进剂,只允许对已经生病的猪用抗生素治疗。

  

  7) 瑞典养猪业在环保方面做得比较出色。农业生产贡献了瑞典16%的温室气体排放;每个猪场都必须有能够消纳存栏猪只的粪便的土地;大部分猪场都种植自己的饲料原料,秸秆用于场内的垫料,粪便也用于自己的农田;大部分粪便以泥浆的形式播撒到农田里。任何超过2000 头肥猪存栏的猪场,必须每年向全国委员会申报自己的环保标准。


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