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3月即将过半，本月中上旬，猪价表现较为“抗跌”，受标猪行情偏强运行，猪价下跌预期兑现不畅，养殖端调整出栏节奏，散户以及集团猪企认价出栏情绪偏弱，南北地区，部分市场二育仍有入场现象，叠加，消费需求缓慢回升，在多方因素支撑下，猪价走势偏强，标猪均价回升至14.72元/公斤！
然而，随着猪价重心回升，市场一夜“降温”，猪价进一步上涨后劲不足，市场存在一定下行的压力！
2025年3月生猪市场走势核心影响因素分析
一、供需失衡主导短期价格波动，供应端压力持续加大
3月生猪出栏计划环比增长12.39%，叠加1-2月未完成的出栏计划转移至本月，市场供应量显著增加，对价格形成直接压制。
能繁母猪存栏自2024年5月持续增长，2025年一季度标猪供应进入“扎堆上市”阶段，进一步加剧市场供应压力。
消费端支撑不足
春节后进入传统消费淡季，屠宰企业开工率仅为28%-30%，较节前下降近10%，终端需求疲软导致白条肉价格“跌跌不休”。
冻品入库虽对屠宰量有一定提振（冻品库容率预计提升0.80-0.90个百分点），但难以扭转整体供过于求的格局。
二、成本与市场情绪影响中期博弈，养殖成本下行缓解压力
饲料成本（玉米2500元/吨、豆粕3200元/吨）创3年新低，自繁自养户亏损收窄至50-100元/头，外购仔猪养殖仍面临较大压力。
仔猪价格冲高至600元/头（北方外三元），反映市场对下半年行情的乐观预期，但当前补栏成本与未来猪价的不确定性形成博弈。
二次育肥与投机行为扰动市场
肥标价差持续扩大（最高达1.19元/公斤），刺激养殖端压栏增重和二次育肥补栏（占比12%-15%），延缓价格下跌节奏。
若二次育肥规模在3月中旬前持续扩大，或带动猪价阶段性反弹0.3-0.5元/斤，但需警惕集中出栏的后期风险。
三、3月价格走势预判，震荡下行为主，底部支撑显现
受供应过剩和消费疲软拖累，猪价大概率在13-15元/公斤区间波动，局部可能短暂跌破规模场成本线（13-14元/公斤）
成本下移、二次育肥介入及冻品入库等因素将减缓跌幅，南北价差收窄（当前1.2元/斤）或刺激跨区调运平衡供需
触底信号观察：
能繁母猪加速去化（环比降1.8%）或预示下半年供应收缩，但效果需等待至三季度显现。
屠宰开工率回升至35%以上或南北价差收窄至0.5元/斤以内，可作为市场回暖的先行指标。
建议：养殖户需根据自身资金状况优化出栏节奏，避免集中抛售；关注疫病防控（南方雨季风险）及饲料成本波动，适时参与二次育肥需谨慎评估远期行情。
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