生猪产能去化、二次育肥火热...第四季度行情或将向好发展？

近日，猪价稳步提升，市场情绪有所好转，很多养猪人直呼“看不懂”，明明猪还那么多，而且消费旺季也并未到来，但种种迹象表明，第四季度行情或将向好发展。

01 生猪产能去化

10月18日，国家统计局发布前三季度国民经济数据。前三季度，农业生产形势总体良好，畜牧业平稳增长。全国猪牛羊禽肉产量6974万吨，同比增长3.9%，其中猪肉、牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长3.6%、5.0%、5.2%、4.0%；牛奶产量增长7.2%，禽蛋产量增长2.1%。

三季度末，生猪存栏44229万头，同比下降0.4%。前三季度，生猪出栏53723万头，增长3.3%。

可以看出，前三季度由于供应充足，因此自年初以来猪价就持续低迷，但产能去化的效果开始逐步显现，猪价将逐渐回升。

02 二次育肥进场

在二次育肥方面，目前补栏中低标猪出栏周期在12月初前后，南方集中腌腊的利好，也带动了阶段性二次育肥入场的积极性，目前，南北多地二次育肥有逢低入场的操作，这也带动了市场挺价情绪的升温。

此外，受阶段性大厂提价出栏，二次育肥入场增多，生猪市场看涨的情绪转强，猪价呈现波动上涨的走势。

03 生猪需求量或上升

据监测，截至10月上旬，2023年度重点屠宰企业日度平均屠宰量18.26万头，与去年同期相比增长11.69%，而在接下来的10月中下旬、11月及12月或仍保持同比增长状态。

从历史周期对比，2019-2022年的11-12月份生猪屠宰量均有增长，其中2019年11-12月分别环比增长1.00%及39.26%，2020年分别增长17.76%及20.43%，2021年分别为减11.45%及增11.44%，2022年分别增长5.31%及38.45%。通过历史数据可以发现，多数年份的11-12月份生猪屠宰量均呈环比增加趋势，且幅度较大，具有较强的季节性特点，通过历史数据波动规律可推论2023年11-12月份生猪屠宰量或有明显增量。

此外，从鲜销率数据对比可以发现，多数年份的11-12月鲜销率亦呈上涨态势，近两年涨幅多在1.08-1.90个百分点，终端需求量增加。从当前情况来看，猪价及肉价较低，在消费旺季来临后，下游备货积极性或有一定提升空间，鲜销率上涨，进一步佐证11-12月份生猪需求量或有所增加。

整体而言，相较供应增幅，需求增幅更为明显。而且随着腌腊季的开启、春节备货等，11月份部分养殖场或尝试提涨，屠宰企业为消化猪肉冻品库存，亦有盼涨情绪存在，上下游对四季度猪价均有一定情绪面的拉涨可能。

不过需要注意的是，养猪人在12月份冬至前集中出栏的可能性相对较大，猪价或在11月出现高点，12月或高位小幅下滑，但整体仍或高位运行！（来源：新华财经、卓创资讯等）