广告
在关注企业核心竞争力提升的同时，外部环境的不断变化可能会使原本正确的决策变得不合时宜，从而带来风险。因此，在全球经济增长放缓的时期，中国畜牧企业有哪些值得深思的问题？又该如何巧妙地避开发展道路上的陷阱？
高全利 / 禾丰集团常务副总裁
高全利，禾丰集团常务副总裁，拥有多年的饲料业务经验。第四届中国畜牧业协会理事，第五届中国畜牧业协会猪业分会副会长。1989年，毕业于黑龙江省八一农垦大学畜牧专业，分配到哈尔滨香坊农场种鸡场，从事肉鸡生产管理长达七年，从技术员晋升至生产技术副场长。1996年，他辞职加盟禾丰，从业务员开始做起，历任技术服务主任、业务经理、副总经理、总经理、市场总监、副总裁等职务。善于思考，目前已经发表20余篇关于行业发展趋势及经营管理方面的文章，这些文章具有一定的前瞻性。
在当今中国经济步入稳健发展期，世界经济整体下滑，以及新冠疫情等大环境下，农牧业不可避免地陷入了产能过剩与消费不足的滞涨期。为了应对这一困境，畜牧企业必须进行战略性调整。本文将探讨避免成长危机、制定长期发展计划、控制风险和调整产能等战略调整的关键。
1 洞察消费趋势
企业必须转变思维，从过去只关注行业与企业自身发展变化，转变为积极关注消费者需求、消费能力和消费方式改变趋势及其阶段性关键点。在经济快速发展，生活水平持续提高时，可以扩大市场规模。然而在消费市场出现大面积萎缩时，生产端必须及时调整策略，缓解压力，共渡难关。只有这样，企业才能把握市场动态，为产品研发和市场营销提供指导。
2 提高内部管理实力
企业需要优化生产流程，降低成本，以提高运营效率，从而增强自身的市场竞争力。同时，制定长期发展计划可以帮助企业明确自身的战略方向和发展目标。企业必须将精力从单纯追求规模扩张转移到专注于内部管理能力的提升上来。单纯追求规模已经无法解决企业经营管理能力不足的问题，甚至可能进一步削弱企业的管理能力。相反，强化管理能力却可以有效地解决因规模过大而引发的问题。在饲料行业高速发展的阶段，一些企业的成功经验充分证明，拥有强大的经营管理能力是企业实现长期发展的关键所在。
3 立足长远，从短期爆破到长期稳定
企业必须从机会主义式的爆破性发展思维，转变为行稳致远的长期发展思维。农牧企业必须认识到在危机面前，活下来才是王道。而活下来的前提首先是放弃投机，立足原有的业务实现突破。泰山崩于前而色不变，是因为企业与危机保持了安全距离；麋鹿兴于左而目不瞬，是因为不忘初心、以终为始让企业保持了理性而客观的决策能力。
4 从理想投资到实干风险管控
企业必须从偏于革命性的理想主义的投资决策，转变为脚踏实地的现实主义的风险管控。当前企业最需要做的不是乘机投资并购，而是全力以赴地投入到增强企业内部竞争力，以及强化外部市场洞察力，根据消费者需求变化的趋势及其转折点，寻求契合的产品创新策略，迎难而上，顺势而为。
5 克服核心业务能力不足
企业必须要克服通过产业链的延伸来解决现有核心业务能力不足或者存在重大缺陷的问题，并且要稳扎稳打，持续改进。当负责业务的高管能力不足时，总是将企业的经营管理的困难归咎于下游业务的缺乏，而部分上位者深以为然。但是当企业家们投资建设下游业务后会发现，问题并未得到解决。我们需要知道，产业链延伸的基本前提是原有业务已具备超强竞争力。
6 避免过度保产能
当危机来临的时候，生产型企业应避免通过保产能来搏未来的想法，以免耗去更多的资源导致失去发展转机，或者增加维续的亏损。当企业还有选择权的时候，就还有逆风翻盘的机会；当机立断，灵活调整产能，方能临危不惧。
7 全方位发展：木桶效应解决方案
对于生产企业而言，成本与效率不是无敌的法宝。动物福利、食品安全、低碳、禁抗、环保等因素都可能在某一时刻起极大地遏制产能过于集中或者极度追求提高生产效率降低成本的做法。因此，全方位发展是避免木桶效应的关键。
8 理性对待智能化大规模生产
智能化下的超大规模生产方式虽能解决一定的技术与管理难题，但也可能产生新的问题。企业应当适度发展，规模化与智能化可以解决生产效率与成本问题，但克服不了潜在的危机。对此企业应当理性看待并持续改进。
9 可持续发展解决集约化与环境资源压力
超大规模集中化生产会对局部环境资源造成巨大压力，生态长期失衡会对生产运营和生存环境带来诸多困难与障碍，例如水资源匮乏和污染、空气质量变化以及新的重大疫病的滋生、叠加和突变等问题。我们应当认识到地球和地域是有承载力界限的，为了企业的长远发展，不能破坏大环境的平衡。可持续发展才是企业持久发展的原动力，我们应该追求资源节约、环境友好、生物安全以及从业者和消费者身心愉悦的健康方向。
10 畜禽育种与改良的边界
虽然畜禽育种和改良能够改善生产成绩，但其最终的限制因素可能是社会和消费者对产业与产品变化的认可接受程度。为了实现人类社会和农牧行业的努力方向，我们应该注重资源节约、环境友好、生物安全、可持续发展，并确保从业者和消费者身心愉悦健康。
11 真实可信的传播
市场可以接受企业短期的炒作，但绝对不会容忍企业的长期摆弄，如果企业不实事求是地进行宣传，气泡般夸大的宣传迟早会破裂。只有以客户需求为导向，企业才能求真务实，敬畏市场和客户，从而实现长期稳健的发展。
12 遵循规则，专业导向而非资本驱动
上市企业必须遵守规则并尊重投资者的意见和建议，但更应该倾听消费者的需求和企业自身的判断能力。企业不应迎合或违背市场，而是要互信互利，与投资者共同成长。大企业产生问题的根源往往在于过于贪大和虚荣心过重，这会扭曲和侵蚀企业的理性。许多陷阱并不是不可见的，但为什么仍然有那么多企业前仆后继地踏入其中呢？原因只在于企业过于自以为是，当问题发生后则怨天尤人，忿恨不已。只有尊重市场规律，遵守人性准则，企业才能保持冷静的头脑，回归根本，持续稳健发展。
总之，面对农牧业产能过剩与消费不足的时期，畜牧企业必须采取有效的战略调整以避免成长危机。这些战略应包括对消费者需求和消费能力变化趋势的深度洞察，提升内部管理能力和制定具有远见的长期发展计划，并有效控制风险和灵活调整产能。这些举措将有助于畜牧企业在面临挑战时保持稳健发展。通过深度理解和关注消费者需求的变化趋势，提升内部管理能力和制定长远的发展计划，有效地管理风险和灵活调整产能，以及勇敢地直面当前问题并以实事求是的态度进行宣传和推动可持续发展，我们可以帮助畜牧企业成功应对农牧业产能过剩与消费不足的挑战，并共同努力，推动农牧业的可持续发展！
最新发布
