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今年以来猪价持续低迷，生猪养殖亏损时间长达7个月，中小散户加速出局，规模猪企产能扩张并未停止，行业产能集中度不断提升。农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌在在第二届生猪产业峰会上着重提到：“2022年全国生猪规模养殖比重为65.1%； 2022年全国排名前20位的现代化养殖企业共出栏生猪1.68亿头，较2019年增加约1.1亿头。”确实当前我国养猪业的小散户在不断减少，但不代表未来会完全消失。
小散户为何退出？
据统计，2003年散养户在养殖业中占比为71%，到2022年已缩减至40%以下，到2040年散养户的占比可能会到5%以下，散养户占比为何下降这么快？未来散养户的前景会怎样？
猪市洗牌都是淘汰实力不强、底气不足的小散户。实力不强指的是散养户资金不充足、技术和管理都较落后，一旦遇到长期低迷行情或疫病，很容易出现资金链断裂，最后被迫出局。2018年非洲猪瘟疫情来袭，最先倒下的就是中小散户，散户因其生物安全措施不到位、养殖水平低等多种原因快速退出，尤其是在今年猪价长期低迷的行情下，散户进一步退出，比例高达60%甚至更高，散户的退出已成必然趋势。
散户退出，家庭农场拿什么与规模猪企抢夺市场？
目前中国人均猪肉消费已达到40.5公斤，这表明个人猪肉消费已接近饱和状态，未来规模养殖企业的增长空间主要来自散户养殖场的退出，家庭农场拿什么与规模猪场抢夺市场？
家庭农场成本低：大多家庭农场场地都是自有的，节省了房租地租等费用，而且家庭农场以家庭成员为主要劳动力，不用雇佣工人，减少资金压力。
家庭农场效率高：家庭农场的雇工就是自己本身，他们既管饲养又管技术，时刻坚守在养猪第一线，能及时发现猪场的问题，比规模猪场的场长更尽职尽责，工作效率更高。
家庭农场好调头：家庭农场更具有灵活性，行情情不好的时候可以选择少养一点，亏损严重的时候可以选择不养。多数家庭农场养殖规模不会太大，所以猪周期对有成熟经验的猪场老板来说影响并不明显，赚的钱、亏的钱都在猪身上转，形成一个资金流转链条，不易出现资金断裂的风险。
另外家庭农场还可以带动农业种植，增加收入！养猪产生的粪污可以转化为有机肥原料，用于农作物种植，可以实现猪场粪污的稳定化、无害化、减量化和资源化处理，最大程度地降低成本。而生产的农作物和农副产品又能额外增加收入，形成一个低成本、高收入、无污染的生态产业。
家庭农场的出路在哪里？
针对这个问题，仇华吉老师在最新分享中指出家庭农场要充分发挥其成本低、效率高的优势，克服在发展过程中存在的设备落后、资金不充足等劣势。家庭农场与集团场合作不失为一种好的选择。家庭农场与集团场合作的典型的就是温氏集团的“公司+农户”模式，农户不再是传统只养几头猪的夫妻场，而是500头以上的小型规模化农场。双方签订协议后，农户只需要负责育肥，由公司负责提供种苗、饲料、技术指导、疫病防治和统一回购销售。通过借助规模企业的资金实力，有效控制养猪成本，这样的合作模式不仅可以帮助猪企快速扩大规模，还可以帮助家庭农场分散养殖风险。
家庭农场要想更好的生存下去，一定要结合市场消费需求和养殖场自身特点，不断提高自身的养猪技术，做好差异化养猪，如：种养一体化、生态化养殖、产品特色化、经营品牌化等，满足不同消费群体的市场需求，避免行业内卷现象的发生。
未来被市场淘汰的是高成本、低效率的猪场，而有活力、低成本的家庭农场肯定不会被淘汰，广西扬翔股份总裁施亮也明确表示未来养猪主体将会被分为三类，一是家庭农场；二是头部企业及中小规模猪场；三是以国企为代表的现代化、智能化猪企。养猪业的规模化趋势不可逆转，大规模猪场注重量、规模和收益，而家庭农场注重养殖质量和消费者的认可度，或更符合稳产保供的需求，家庭农场未来或仍将占据20%左右的市场份额。
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