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猪肉降价迎“实锤”?猪价滑坡下跌,过年猪肉要降至“个位数”?

更三农 2022-01-07

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进入2022年后,虽然,元旦假期,养殖户有太多的期许,但是,猪价却逆势走低,元旦假期消费提振也不过过眼云烟,对于猪价的支撑实则有限,而...

进入2022年后,虽然,元旦假期,养殖户有太多的期许,但是,猪价却逆势走低,元旦假期消费提振也不过过眼云烟,对于猪价的支撑实则有限,而随着节后消费掣肘以及生猪出栏节奏加快,国内生猪价格滑坡下跌,如今,1月进入第7天,全国生猪价格呈现横盘企稳后的4连跌,生猪均价降至15.06元/公斤,4天猪价跌幅高达0.98元/公斤,猪价跌幅6.11%!

 

 

生猪价格滑坡下跌,而在国内市场,猪肉价格反弹也明显受限!据官方消息了解,截止到1月6日,全国农产品市场,猪肉批发均价跌至22.94元/公斤,猪肉价格环比下跌0.2%!而从近期市场猪肉价格走势来看,猪价呈现横盘偏弱的走势,全国猪肉批发均价也从12月初24.75元/公斤,降至22.94元/公斤,猪肉降价迎“实锤”!

 

在笔者的家乡,最近几日,鲁西南地区,本地农村集贸市场,猪肉价格徘徊在12.5-13元/斤左右,猪肉价格近期呈现横盘偏弱的表现,相比此前的高点有0.5-1元/斤的落差,不过,对于消费者来说,10月初本地猪肉价格降至8-9元/斤,消费者还意犹未尽,如今,猪价跌势反扑,市场悲观情绪较浓,那么,过年猪肉价格要降至“个位数”吗?猪肉价格能否跌破10元/斤吗?

 

 

的确,10月份,受国内生猪价格触底10.53元/公斤,猪肉消费逆势反弹,南北多地消费者提前腌制腊肉,这加剧了行情的走强,猪肉价格也从8-9元/斤陆续冲高至14元/斤以上,在西南以及华南地区,受南方腌制腊肉的利好,猪肉价格一度冲高18-20元/斤!然而,随着12月份,规模化猪企出栏计划增多,猪肉消费掣肘,猪价震荡下行,国内多地猪肉价格也有小幅回落的态势!如今,2022年元月到来,距离春节还要20多天,而国内生猪价格滑坡下跌,猪肉降价迎“实锤”,过年猪肉价格会维持在什么水平呢?不少消费者认为,猪肉价格或将跌入“个位数”,个人认为,过度乐观,过年前后,国内猪肉价格大致企稳为主,行情与当下相仿!

 

 

一方面,生猪价格虽然走跌,但是,猪肉价格有滞跌的表现!由于生猪出栏反弹以及猪肉消费表现一般,国内生猪价格仍有继续下挫的风险,毕竟,进入1月份,市场养殖端出栏的压力明显加剧,规模化猪企以及国内普通养殖户有中低体重的生猪提前出栏的情绪,因此,元月份生猪供给将延续较为宽松的态势!猪价有继续探底的风险,但是,猪价的下行或将加剧屠宰白条猪出厂价格的回落,但是,由于春节临近,对于下游猪肉商贩来说,却有较强的挺价情绪,因此,终端市场猪肉降价或将不及预期,肉价仍将以横盘为主!

 

 

另一方面,生猪价格跌势有限,月底行情有反弹的基础!1月份,上旬猪价或将震荡下行,行情有大幅探底的风险,但是,下旬猪价或将止跌上涨,受消费提振以及出栏计划陆续完成,屠企或有涨价收猪的表现,因此,本月生猪出栏均价下跌幅度有限,月底生猪价格或将横盘15-15.5元/公斤,生猪价格下行幅度偏弱,也将限制市场猪肉价格回落的空间!

 

因此,虽然,国内生猪价格震荡下行,市场猪肉价格下行或将“实锤”,但是,由于消费市场,猪肉价格的走势,不仅受市场猪肉供给影响,还受到下游贸易商挺价情绪支撑,因此,过年期间,猪肉价格仍将横盘12-16元/斤左右,北方地区,局部猪肉价格或将探底10-11元/斤,南方部分高价地区仍将高居16-18元/斤,因此,猪肉价格难以跌入“个位数”,行情仍将稳定在“10元时代”!

 

 

猪价滑坡下跌,猪肉降价迎“实锤”!过年猪肉要降至“个位数”?对此,大家是如何看待的呢?


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标签 : 生猪 猪肉 价格
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