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武汉金龙王军:行业变革,养猪人需做到4“懂”

王军 2021-11-08

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2018年8月第一例非瘟疫情在中国爆发,3年来非瘟在中国成为常态化疫病,对中国养猪产业链产生了长远的影响。10月19日,2021第二届中国猪业赋能大会在山城重庆举行,武汉金龙集团总裁王军作《非瘟对产业链的影响与变革》主题报告,回顾总结2018年非瘟爆发以来对养猪产业链的深远影响。

2018年8月第一例非瘟疫情在中国爆发,3年来非瘟在中国成为常态化疫病,对中国养猪产业链产生了长远的影响。10月19日,2021第二届中国猪业赋能大会在山城重庆举行,武汉金龙集团总裁王军作《非瘟对产业链的影响与变革》主题报告,回顾总结2018年非瘟爆发以来对养猪产业链的深远影响。

 

武汉金龙王军

武汉金龙集团总裁王军

 

王军表示,2018年非瘟横空而来,养猪人从一开始对非瘟的恐慌逐渐转变为对这个病毒的认识加深,并总结经验,有效应对。但非瘟依然对养猪行业造成了巨大的影响,形势依然非常严峻,养猪人正面临着“前有狼-养猪亏损,后有虎-非瘟疫情”的严峻挑战,夹缝求生成为当下养猪人的现状。

 

最强猪周期,养猪业出现“三高”

 

2018年让人印象深刻的除了非瘟还有不断上升的猪价,随着猪价暴涨,农牧企业开始不计成本的扩张,大兴土木扩建猪场。据不完全统计,在2018年-2021年期间高达7万多家养猪企业注册,近3000亿以上新增投资。养猪业出现了“三高”症状:出栏目标高,出栏成本高,资产负债高。

 

企业大兴土地,盲目扩张,大量的养猪场如同雨后春笋般蓬勃发展,随之而来的是人才市场的需求。王军强调到,优质人才在市面上一直都是有限资源,而此次企业的扩张让经验丰富的场长和技术员成了“香饽饽”,跳槽成为了养猪人才市场的现状,当时市面上“百万年薪聘请场长养猪”“大学生半年当场长、一年当分公司总经理”的现象屡见不鲜,人工成本从原来猪场总成本的第三第四一下成为了第二高的存在。

 

但随着生猪产能的恢复,猪价暴跌,“降本增效”又成为一个热门的话题,那如何降本呢?裁员!在亏损状态下,高昂的人力成本成为企业最大的负担,大量的员工被企业裁员流入市场,给社会造成了巨大的影响。

 

王军表示,一个企业在高速发展扩张期,就会降低对人才标准的要求,出现德不配位,财不配位,技不配位的情况。场长面对企业家抛出的高薪橄榄枝,便抛弃深耕多年的公司,迫不及待的投入新的百万年薪梦,而原来的场长空位却被一线基层饲养员顶替,成为了圈内人的笑话。可当非洲猪瘟来临时却又一问三不知,非洲猪瘟频发是否和这些现象有着直接原因呢?王军反复抛出疑问。

 

王军认为,非瘟红利下企业对人才的需求,不过是出于赚取行业暴利的短期需求,而非对猪场管理运营的长期需求,这间接证明了两点规律:依靠“挖墙脚”的人才引进体系培养不出对企业“忠诚”的人才;没有企业文化认同的员工,终究是企业发展中的过客。

 

王军认为,企业发展的核心战略不是企业规模和资本的雄厚,而是和企业有共同价值观的一群人,人才是企业良性有序发展的根本。王军说道,“面对当时人才市场巨大的动荡,金龙中高层始终没有发生人员变动,真正做到不裁一人,不降一分薪资”

 

行业变革,养猪人需做到4“懂”

 

2021年非瘟疫情依然在全国多地流行,王军认为,当前屠宰场病毒量大、车辆带毒率高、猪场防控意识松懈淡薄等引起防非的恶性循环。非瘟防控,最大的问题是疏于意识,死于细节。

 

非瘟对产业链的影响依然巨大,包括疾病、环保和猪价压力下,大量散户退出;高标准化、严要求的生物安全成为养猪业的常态;销售模式转变为饲养、转群、屠宰的点对点对接;猪场、饲料、动保互补性联合,实现产业融合。

 

王军建议,养猪行业现如今已经进入了新一轮的变革,养猪人必须懂“政治”,了解国家养猪政策;懂“管理”,加强猪场管理,管控多项成本;懂“资本”,合理运用资金,内外兼修;懂“融合”,实现产业链上下游的互补联合,才能在产业变革下实现猪场的稳定发展。


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