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王统石博士:所有的价格波动,都来自于人心!

普罗顿 2021-10-09

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今年下半年,猪价格如同雪崩一样,由一开始的猪价微微下降到巨亏,几乎是所有人想不到的。不过行业内也有人很早就看到了这样的局面,到了现在,畜牧业的广大朋友们才想起来当初大家一起唾骂的唐人神陶总,2020年下半年,猪价格暴涨到18元 斤的,那时候,非洲猪瘟的压力相当大,存养量很难上升。

今年下半年,猪价格如同雪崩一样,由一开始的猪价微微下降到巨亏,几乎是所有人想不到的。

 

不过行业内也有人很早就看到了这样的局面,到了现在,畜牧业的广大朋友们才想起来当初大家一起唾骂的唐人神陶总,2020年下半年,猪价格暴涨到18元/斤的,那时候,非洲猪瘟的压力相当大,存养量很难上升。陶总就说过,猪价格会回落到5元/斤,当时价格一直在涨,很多人,几乎所有人都说陶总就是一个扫把星,瞎说话。到今天,很多地区猪价格都降到5元/斤以下,于是几乎所有人都回过神来,翻出来当年陶总讲话的小视频,对陶总投去了神一样崇拜的眼光。

 

猪价

 

行业内很多人之所以认为猪价格不可能跌落那么多,一个很大的原因就是对非洲猪瘟的影响估计过于严重了。尽管行业内所有人都知道,短期内,没有办法可以很好地解决非洲猪瘟,我们国家的养猪业在非洲猪瘟到来以前,几乎都没有切实有效的生物安全概念和措施,即使有的养猪场建造猪场的时候有一些建造考虑,沿袭下来,他们的生物安全设施都成了摆设,由此,可以与想到的是:非洲猪瘟很长一段时间内,会是养猪业的主要压力,由此造成的生猪供应会一直低于需求。

 

3年来,实际发生的情况远远超出了所有人的预估:主要是2019,2020两年时间,养猪业太赚钱了,以至于把养猪企业的牧原,一度推向了股票市场全国第一,造就了牧原几个月内稳占财富排行版第一名---而这又进一步吸引股市对牧原的投资,推高他们的市值,那一段时间,可以说只有一个词语可以形容牧原股份,那就是:疯狂。

 

然而牧原的秦总就很冷静地分析了养猪业之所以高利润的由来,估计他早就想好了一应对之策

 

我则看到了背后深层的商业规律,联想到了韩国作者崔永浩的小说《商道》里面的偈语:财上平如水,人心直似衡!

 

所有的价格波动,都来自于人心!

 

25年来的养猪业利润曲线图

 

为了让老家从事养殖业的亲戚尽量少赔钱,并且抓住市场机会多赚点,从1996年开始,我收集市场上每个月的猪价格和鸡蛋价格,并且收集原料价格,发现所有的价格波动都没有规律,但是计算出来养殖业利润之后,我找到了周期规律,才发现世间万物的阴阳对立。

 

秦英林先生分析养猪业市场,把几个高利润点归因于国内养猪业几次疾病流行,他的观点,在我看来整合时间重合了利润波动曲线。因为人心,市场上任何一个行业,如果长时间利润低迷,那些信心意志不够坚定的从业人员,或者资源(比如资金)有限的的人,坚持不住,肯定会退出。这些人退出了,于是市场供应减少,随之就是供求关系自动发挥作用,带来这个行业的高利润时期,不像一些新兴行业,农业的分支---养殖业,有数千年的演化,严格遵守这个规律的。相反的,如果持续的暴利期很久,必然吸引资金涌入这个行业,然后,养猪多了,很快超过非洲猪瘟的压力,于是猪价进入下行通道,当初赚钱多么容易,亏损就会多么严重。

 

经过最近几年的市场波动,我更加坚信我们伟大的民族历经千年而不倒的韧性和创造力,养殖业当中,种苗成本一直以来占了很大比重,面对肉鸡业的种苗成本压力,中国人独创了817肉鸡饲养模式,把鸡肉的成本压到了全球最低。同样的,面对非洲猪瘟,中国人走了一个曲线:三元母猪模式,很快把猪的成本压到最低。而且,把本来逐步延长猪周期,又重新拉了回来---因为可以快速反应。

 

三元母猪模式,唯一需要突破的就是我们从业人员的思想禁锢,这些禁锢是老外灌输给我们的,或者我们盲目相信的。事情的本质是:任何动植物,要想获得高生产性能,必须保证足够的体成熟和性成熟完美配合,而且在繁殖期间,不能过度消耗本体,那么三元母猪就需要推迟至少2个月配种,并且营养浓度和采食量要高于二元母猪,如此而已。有了三元母猪模式,我们有了足够低的种苗成本和快速反应手段,今后的高利润阶段,怕是很难再有了---除非,有什么因素导致存栏量进一步减少!马克思说:价格变化,受到供求影响!仅此而已。

 

下图是养猪业96-2017年利润变化曲线,可以看到,随着货币变化,利润最高点每次都更高,2019年底,每头母猪自繁自养,年利润在5-7万元。

 

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2017年至今的养猪业利润变化规律。 

 

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非洲猪瘟,对我们国家的养猪人来说,根本不是压力,首先,猪场感染了非洲猪瘟,全部销售之后,并没有亏损---也就是不会影响全国的生猪总量,其次,我们国家的养猪人迅速建立了自己特色的生物安全措施,以家庭农场为例,发生率逐年降低,最重要的是,三元母猪模式保证了市场上一定利润背景下的存养量快速攀升。陶一山先生看到了大规模资金进入养猪业,就预警未来的猪价会下滑,实际上,在我看来,规模养猪扩大对这次猪价下滑的影响权重,仅仅占有不到1/4,更多的是千家万户家庭农场,养猪暴利驱使之下,他们把卖猪所得进一步投入养猪业,相当于银行的复利模式,一头猪,一年之内变成10头,第二年变成100头,10×倍率的增长,有了三元母猪模式,变得简单易行。这个增长速率,对比非洲猪瘟的压力,简直天差地别。猪价格很长一段时间的低迷,也就不以为怪了。

 

而且有了三元母猪模式,一旦养猪业有可观的利润,就会很快吸引存养量增加,存在于欧美国家发的猪周期模式,在我们国家会很不同。相信也不会有那么高的暴利时代了。---除非,今后有一个因素进一步打压存养量和养猪业的资本,比如以前秦英林先生分析的猪病因素,推测起来,面对三元母猪模式,只有发生一次人猪共患疾病,才有可能进入下一次猪价高峰和养猪业高利润。


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