樊福好：降本增效与防非稳产都是当前养猪人的必修课！

行情走高时扩大养殖规模多挣钱，行情低迷时苦炼内功以待东山再起！降本增效与防非稳产都是当前养猪人的必修课。9月24日，在2021华南养猪大会上，全国著名养猪专家樊福好博士为大家分享打赢防非持久战的经验。

行情难以预测，但降本增效、净化疫病的时机已至

2019-2020年的高行情吸引了很多行业外原本不养猪的人进入，尤其是大量资本进入，传统的养殖业从某种程度上增加了“赌博”的成分，风险也随之增加。樊福好认为，养猪人不应闭门造车，从农业农村部统计的数据来看，全国的猪在不断增多，趋势判断是准确的，而众多产能扎堆撞车是猪价走低的重要原因。

“未来的行情只有神仙知道”，樊福好认为虽然猪价拐点不能准确预测，但养猪人当前要做的事情非常明确——练好内功，想方设法降低成本，与行业博弈，保证自己活下来。低猪价给了猪场休养、调整的机会，樊福好建议养猪人抓紧时间做好栏舍改造，未雨绸缪才能迎接未来上涨的行情。

猪价低迷，非瘟净化正当时！据樊福好介绍，非瘟时代生产模式有两种，一种是选择带毒生产，一种是选择净化的路线。带毒生产风险大，猪价在高位时，有一定的可行性，但是猪价低迷时很可能会血本无归。当前正是淘汰带毒猪，做疫病净化的好时机。

细节决定成败，把握传染病防控三要点

疫病防控万变不离其宗，樊福好再次强调防控制传染性疾病的三大关键点：控制传染源，切断传播途径和保护易感动物。所有的猪场都在做防非工作，但效果可能有天壤之别，一些细节及关键点决定了防非的成败。

首先是控制传染源。饲养员在日常巡栏的过程中要注意猪只出现精神倦怠、卧地不起、目光呆滞、减料、呕吐、腹泻、出血等症状，要格外小心。疑似病猪及病样的检测要精准且快速，樊福好表示，目前核酸纯化与扩增是准确的检测手段，值得信赖；检测卡属于粗放的检测手段，要谨慎使用。一旦确诊，可采取静默生产，员工禁入猪栏，猪群禁止移动。继而进行覆盖性检测，对原发单元格，关联单元格实施全覆盖性检测，历经三个潜伏期后可解除封闭。

其次是切断传播途径。粪口传播是非瘟病毒传播的重要途径，樊福好建议在料槽和水槽进行阻断。饲料也是不可忽视的传播途径，不少猪场认为经过一段时间的放置，饲料中的病原会自动消亡，樊福好认为在南方尤其是在春季可能是无效的，饲料受潮将延长病毒的存活时间。因为非洲猪瘟病毒怕高温，所以饲料需要经过高温制粒，粉料熟化等处理。

对于鼠类、鸟类、蚊蝇等也需要格外注意，做好生物隔离以防传播病原。此外，樊福好特别提醒要做好人员管控，尤其是进行封闭管理的时候，员工翻墙进出躲避检查将带来风险，猪场可以做到人性化管理，一定程度上允许员工外出，回来做好洗消。

保护猪群从营养入手，需提前预防秋冬多发疫病

防控传染病的第三个关键点在于保护易感动物，面对非瘟没有疫苗与特效药，提升猪群健康度是关键，不妨从饲料入手，添加更有营养的原料及食材。据樊福好介绍，有以下几种理想的方案：1.添加2%-5%优质鱼粉，要求朊度≥40；2.添加2%-5%奶粉；3.添加优质中药，要求朊度≥50，研究发现，板蓝根大青叶不仅清热解毒的中草药，而且富含优质蛋白；4.添加发酵饲料，要求朊度≥30。

“部分饲料中的蛋白在猪肠道里难以被完全消化吸收，如果在体外进行人工的协助，进行适当的发酵，可以提高猪群对优质蛋白的使用率”，樊福好建议要适度发酵，过度的发酵会导致蛋白被微生物消耗掉，反而得不偿失。

“降本和增效并不矛盾，我们可以利用科学技术和手段来完成，可以直接添加奶粉和鱼粉，或者中药产品，还有使用发酵产品都是很好的做法”，樊福好认为，想更好地保护猪群，就需要选择更加优质的饲料来源。然而受低迷的行情影响，不少猪场开始节衣缩食，今年秋冬季节的疫病防控压力将有所上升。樊福好建议猪场未雨绸缪，以防控非洲猪瘟为主线，兼顾防控其他疾病，包括腹泻、喘气病以及蓝耳病等。