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猪肉价格继续降!生猪期货屡创新低,还会继续下跌吗?

凤凰网财经 2021-06-07

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随着生猪生产能力进一步提高,猪肉将明显增产。社科院农村发展研究所预计2021年全年中国猪肉供给量接近历史最高水平,价格整体呈现不断回落态势

国家统计局消息,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2021年5月下旬与5月中旬相比,16种产品价格上涨,30种下降,4种持平。其中,生猪(外三元)本期价格为17.8元/千克,较上期下跌3.8%。

 

随着生猪生产能力进一步提高,猪肉将明显增产。社科院农村发展研究所预计2021年全年中国猪肉供给量接近历史最高水平,价格整体呈现不断回落态势。

 

生猪

 

生猪期货续创上市新低

 

生猪期货主力2109合约,20170元/吨的低价创下了生猪期货上市以来的新低。相比之下,2111、2201等远月合约由于较现货升水幅度不大,跌幅明显更小,但是当前价格已经跌破20000元/吨。2109合约是生猪期货的首个交割合约,当前20.17元/公斤的价格仍然高于现货价格。

 

据一德期货数据,全国毛猪均价17元/公斤左右。生猪期货2109合约高出的3元/公斤价格,即是“升水”。出现上述价差的原因在于,市场各方普遍认为下半年生猪价格必有一涨,代表今年9月生猪价格的2109合约自然高于当前生猪现货价格。

 

生猪期货

 

只是,由于2109合约交割节点的临近,生猪期货近期出现了上述价差回归的情况,即期货合约越临近交割日,其价格会越发接近现货价格,“升水”的部分需要挤掉,“贴水”的部分需要补齐。

 

2109合约的近期连续下跌,便是挤掉“升水”的过程,该合约与现货价格升水幅度近期从5元/公斤迅速回落至3元/公斤附近。

 

理论上,等到2109合约交割时,其价格将与生猪现货价格保持一致。

 

需要指出的是,就远月合约而言,即便是存在下半年“必有一涨”的预期,今年11月、明年1月交割的生猪期货价格也已经跌至19元/公斤附近,显示出了市场对未来猪价的悲观预期。

 

还会继续下跌吗?

 

春节过后,“二师兄”身价一路下行。4月以来,全国生猪价格震荡下跌,5月生猪均价更是跌破10元/斤大关,创下年内新低。

 

目前,多地猪价已经“破10”。全国可监测的31个省市区当中,已经有29个省市区外三元生猪价格跌破了10元/斤,价格最低的三个省市区是新疆、青海和黑龙江,均价分别为16.60元/公斤、17.56元/公斤和17.64元/公斤。多位专家分析,生猪产能的持续恢复、市场需求的低迷以及肥猪的集中出栏是目前猪价大幅下跌的主要原因。

 

中国社会科学院农村发展研究所近日发布的报告显示,随着生猪生产能力全面恢复后进一步实现增长,中国猪肉将明显增产。预计2021年全年中国猪肉供给量接近历史最高水平,价格整体呈现不断回落态势。

 

猪价的大幅下跌使得养殖户的恐慌情绪加重,猪价还会继续跌下去吗?专家表示,虽然目前猪价持续下跌,且从周期性波动来看,猪价回落到成本线以下也是有可能的,但养殖成本增加将支撑未来猪价回调。目前包括饲料价格、粮食价格、防疫成本、粪污资源化利用等各方面的成本较之前都有很大的增长,尤其是饲料、玉米的价格都在上涨,如此会支撑生猪价格进行回调。

 

中国人民大学农业与农村发展学院教授王志刚也表示,短期内猪肉价格由供需决定,但长期还是由生产的平均成本决定,猪价不会长期在平均成本以下,否则会较大挫伤养猪户的积极性。


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