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种源卡脖子
连续十余年来我国的生猪产量和消费量持续稳居全球第一，总量相比排名第二、三位的欧盟和美国总和还要多，但种猪的核心育种技术一直掌握在国外，我们的种猪来源中，主要来源自法国、丹麦、英国、加拿大等国，就是我们常看到的“大白猪”，2018年8月初，非瘟首次在我国出现，种猪更为紧缺，有数据统计，2020年我国从不同国家进口种猪超过2万头。
新希望集团有限公司董事长刘永好先生在今年两会提案中表示，当前的“猪芯片”存在两个问题，一个是“洋芯片”没有本土化，另一个是“土芯片”又低效濒危。“杜长大”等曾祖代种猪长期依靠进口，直接影响了我国在非洲猪瘟冲击后产能恢复过程的质量、速度和效益，也极大地制约了我国猪产业的发展。
河南作为全国养猪大省，生猪年出栏常年位居全国前两名，这里汇集牧原、双汇、银发、谊发、新大等龙头和明星企业。近几年也诞生了河南民望农牧股份这些定位高端、设备、技术、理念领先的新兴育种企业。从业企业均加大了生猪产业的上游布局，正在快速新建种猪基地，通过国家政策引导和企业自主创新，正在努力改变这一现状。
此次我们采访到河南民望农牧股份董事长索跃敏先生，他指出：要解决猪芯片的难题，我们自己必须拥有优良基因的的核心群，要从曾祖代核心育种入手，潜心育种，吸纳不同的国际育种素材，引用现代育种技术，培育适合我国居民需求和适应我国养殖环境的种猪。2020年底民望农牧在原有种群基础上，又从法国克里莫集团引进的1000头曾祖代种猪，目前已经进入配种阶段，种公猪精液也开始向行业种猪企业提供，为保证生物安全，我们将猪场建在了洛阳嵩县的深山中，地处天然氧吧、三面环山。相信在国家政策的鼓励下、研究机构指导下和全行业的共同努力下，我们有信心解决猪芯片卡脖子的难题。
安全育种与疫情防护
自2018年下半年在我国流行的非洲猪瘟疫情，对我国养猪业的影响巨大，河南作为养猪大省，在2019年陆续开始复养复产，表现积极，但在2020年末与2021年初非瘟再次的流行，对行业的警示极为明显，想长期做好猪业生产，生物安全防护必须要警钟长鸣。对此，索跃敏先生说，做好生物安全防护是安全生产的前提条件，我过去两年中，总结了我们自己的防非经验和措施，总结起来就是三个字：严、检、让。第一，严：建立自己的生物安全体系，各级都要严格执行，任何环节都不能放松；第二，检：针对每个环节都要认真检查、监督和监测，为此，我们不但增加生物安全部门，同时，我们还针对关键环节，利用物联网技术向相关公司购买或定制开发了管理设备，用于生物安全的监督，比如说烘干房温度的监测、人员洗澡间的智能化控制，智能摄像头的分类识别等等，第三就是让，其实就是员工福利，管理环节增加后会对工人作业会制造负担，所以，我们要做到该新增岗位的就新增岗位，该增加奖励的增加奖励，设身处地的为员工着想，达到共同努力做好一件事的目的。也正因为此，我们在河南的四个基地一直处于安全生产状态。
国产育种需要加速度，硬件设备智能化升级必不可少
我国每年能繁母猪需求量为4000万头，再加上30%的自然淘汰，数量巨大，如果我们长期依靠进口种源，肯定不是长久之计，高目标必然伴随着高标准。
据了解，随着近几年新建猪场的发展，智能化水平也越来越高，个别环节甚至已经超越欧美，自2018年科技类公司如阿里、京东、百度、华为的相继入局养猪产业，“智慧猪场”管理也正快速的进入我国养猪企业，据了解，牧原、温氏等龙头企业均已建立自己的数字化管理中心，通过智能化设备、大数据、云计算等技术提升生猪养殖的水平。
在这次采访中，民望农牧董事长索跃敏先生还告诉我们，在洛阳嵩县投建的法系曾祖代核心场，生产设备均使用了国内外的先进设备，相继使用智能环控、饲喂与称重系统，可以精准的计算种猪选育中的生长曲线、料肉比分析等数据，通过全场的可视化系统、猪群声音采集系统、猪群行为分析系统，可以对种猪选育时的视频图像进行个体精准识别，体型、增重、盘点和异常叫声等数据进行实时抓取，并将数据传输至猪智汇大数据管理中心，通过云计算技术进行多维度分析，为种猪选育提供数据背后的数据支撑，相信我们会在不久的将来完全真正掌握猪芯片。
相信未来不久，我们能够通过不断的努力与创新和产业智能化升级，能够完全掌握猪芯片技术和安全生产，完全解决这两大难题。
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