已到6月下旬,大部分地区外三元均价在9.3~9.8元/斤,近期出现稳中调整的现象。马上进入下半年,养猪人当下更关心的是下半年猪价是否能继续上涨。农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇此前表示,下半年猪价还有上涨空间,养猪人的“春天”来了!
按照外三均价9.3-9.8元来算,自繁自养一头猪的利润达到600-800元,下半年为何还能继续上涨?
一、供应同比2023年下半年减少
据农业农村部数据,5月末全国能繁母猪存栏量3996万头,相比2024年4月只增加了10万头。这意味着自去年七月份开始,持续时间长达11个月的母猪产能去化过程中断,利空远期毛猪市场价格。短期来说,对2024年下半年猪价影响不大。
而从仔猪情况来看,农业农村部数据显示,2023年12月-2024年5月份全国新生仔猪数量同比下降7.0%,因此2024年下半年生猪出栏上市量相比2023年同期有减少。
特别需要注意的是,据农业农业部数据,自2023年10月起新生仔猪数量开始减少,2024年3月止降回升。按照六个月育肥周期推算,未来的6-8月份市场标猪理论出栏量或处于持续偏紧状态,这个期间猪价出现偏强运行概率最大。
此外,朱增勇表示,目前我国生猪存栏量大概是4亿多头,比去年同期有所下降,供应量比去年下降10%左右。整体来看,2024下半年生猪出栏量大体已经确定,少于2023年下半年。
二、下半年迎来消费旺季
谈完了供给情况,我们来看看消费需求。
下半年气温下降,为传统的消费旺季。特别是9月1日学校开学、中秋节、国庆节以及元旦和春节,这些节日都将刺激猪肉消费。因此按照惯例,相比上半年,下半年猪肉消费或将进入一个明显增加的预期。
对于下半年,朱增勇也表示,从全年走势来看,下半年猪价还有上涨空间。下半年会出现季节性上涨,消费会高于上半年,再加上节假日的到来,涨价还会持续。同时,他还预测,2025年上半年的猪价会高于2024上半年,养殖户要充满信心。
三、养猪人狂欢中要保持冷静
无论是从供给还是需求来看,下半年市场似乎是一片向好,但养猪人狂欢中还是要保持冷静。
近期市场反馈,当下生猪出栏、屠宰均重一直上涨,市场上出栏的多以260斤体重以上猪源为主。这表明在猪价上涨、饲料原料价格较低的背景下,不少猪场都在选择压栏增重。
短期增重的行为可以理解,但长期压栏赌博猪价有较大风险。
对此,朱增勇建议,大家要保持平常心,根据个人情况制定合理的计划,适时出售,避免过度压栏,以免有市场风险。