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元月步入下旬，本月猪价的走势以“冲低反弹”为主，元旦假期后，受消费跟进转弱，南北地区回暖，腌腊利好告一段落，而养殖端出栏恐慌心态增加，南方部分地区猪场疫病风险增加，部分规模猪企面临资金压力陡增，猪价呈现超预期下跌的走势，生猪出栏报价跌至13.33元/公斤！
近期，随着养殖端扛价心态转强，消费跟进逐步改善，猪价呈现震荡走高的局面，虽然，此前几日，受养殖户逢高出栏增多，白条涨价后市场跟涨表现转弱，猪价短暂下调，但是，随着新一轮寒潮天气到来，南北地区，气温大幅下降，消费支撑陆续转强，猪价呈现大幅上涨的走势！
据机构分析，受屠企涨价收猪，2024年1月23日，全国外三元瘦肉型生猪价格维持在14.14元/公斤，猪价环比昨日上涨0.24元，相比本月中旬13.33元/公斤的低值，本轮猪价累计大涨8毛1，国内市场又是“一片红”！
那么，此次猪价逆势走高，大涨之后会不会有“大坑”，猪价前景又将如何演绎呢？今天我们就具体分析一下！
据数据分析，在全国市场，1月23日，猪价又是“一片红”，南北地区猪价齐上涨，生猪均价重心再次拉升，国内主流省区，屠企报价上涨0.1~0.45元/公斤，其中，河北、安徽、陕甘等地猪价上涨较为明显，从分区表现来看，北方地区猪价涨势偏强，南方市场猪价涨势偏弱，东北地区生猪均价普遍高于西南、华南地区，南北猪价“大乱套”！
个人认为，猪价上涨的逻辑大致如下：
①、南方地区迎来入冬以后大范围雨雪天气，冰冻线南压至福建、广东、广西以及云南地区，多地出现了大到暴雪的天气过程，受此因素影响，本地生猪购销停滞，物流运输不畅，屠宰场顺利收猪难度增加，而批发市场白条上货量减少，购销积极性转强；
②、养殖端盼涨情绪高涨，抵触亏损卖猪的心态增加；
③、北方市场消费需求回暖，居民制作香肠现象增多，东北居民忙年的情绪转强；
④、标肥价差扩大，大猪价格走强，带动了养殖户压栏增重的积极性；
因此，基于天气、消费以及情绪等多方因素支撑，猪价出现逆势上涨的走势，从市场反馈来看，由于目前屠宰场顺利采购生猪存在较大的难度，社会面生猪供应不足，集团猪企仍有拉涨的预期，短期内猪价或将维持大幅上涨的走势！
那么，此次猪价大涨之后会不会有“大坑”？个人认为，春节前猪价或将以适度上涨为主，价格不乏受到多重压力限制！
一方面，本月生猪供应压力尚存，东北以及华南地区，待出栏生猪体量依然较高，尤其是，南方地区消费需求受人员外流或将逐步减弱，部分养殖主体面临资金压力，压栏情绪难以持续，逢高卖猪的心态依然较高；另一方面，国内冻品猪肉库存较高，截止上周，国内冷冻猪肉库容率在24.6%，冻货高筑，而临近春节，此番猪价大幅上涨后，屠企白条猪出厂价格也将大幅提升，冷冻猪肉或将择机出库，对于生鲜市场或有较强的冲击！
因此，在供需格局尚未完全扭转下，虽然，临近春节猪肉消费需求逐步提升，但是，与此同时猪肉供应能力也大幅增加，因此，虽然春节前猪价不会有“大坑”，但是，期盼猪价大涨或难兑现，猪价短暂拉涨后，受供应端情绪的变化，猪价涨势或将逐步收窄，价格不乏再次转弱的风险！
