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猪价滑坡下跌,猪肉降至个位数!官方出手,储备猪肉收储即将开展,猪价要涨了吗?

更三农 2023-11-27

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11月渐入尾声,近期,生猪市场,猪价滑坡下跌,生猪均价触底14.31元/公斤,价格也跌去了中旬以来的涨幅,养殖行业旺季不旺,生猪育肥普遍处于明显亏损的阶段。与此同时,国内猪肉价格也震荡走低,目前,全国农产品市场,猪肉批发均价跌至9.95元/斤左右,肉价降至“个位数”!

11月渐入尾声,近期,生猪市场猪价滑坡下跌,生猪均价触底14.31元/公斤,价格也跌去了中旬以来的涨幅,养殖行业旺季不旺,生猪育肥普遍处于明显亏损的阶段。与此同时,国内猪肉价格也震荡走低,目前,全国农产品市场,猪肉批发均价跌至9.95元/斤左右,肉价降至“个位数”!如此关键的时间,养殖户陷入亏损的“境地”,官方出手,储备猪肉收储即将开展,那么,猪价要涨了吗?

 

生猪

 

目前,国内生猪价格处于阶段性的底部,生猪育肥亏损不减,其中,外购仔猪育肥以及自繁自养育肥,面临较大的亏损压力,尤其是,此番猪价6连降,再次造成生猪育肥出栏亏损幅度大幅增加,按照124公斤生猪出栏,养殖户亏损或将增加76块钱。据官方消息了解,由于国内猪粮比值连续三周处于5:1~6:1区间,生猪价格过度下跌处于二级预警,官方近期将开展年内第三批次猪肉收储的计划,这对于生猪市场有一定利好!

 

但是,从市场反馈来看,虽然,官方发布收储消息,但是,猪价并未出现拉涨的现象,市场反而延续了阴跌不止的局面,从机构数据分析,11月27日,外三元猪价触底14.31元,环比昨日下降0.15元,猪价连降6天,下跌幅度达到了0.61元,国内市场延续大部下跌的走势,市场情绪依然较差!

 

生猪

 

目前,生猪市场面临购销双向承压的局面!

 

一方面,临近月末,规模猪企出栏窗口所剩不多,由于月初主流头部猪企出栏计划增加3.89%,而月内规模猪企出栏表现一般,月底多地规模猪企日均出栏压力较大,部分大厂之间出现明显竞争性出栏的现象,市场出栏内卷态势凸显!与此同时,在散户猪场方面,虽然,养殖户有一定看涨心态,但是,由于南北地区,近期气温起伏不定,猪场生物安全的压力较多,华东以及华中多地,散户猪场对于此前出现的疫病还心有余悸,认价出栏相对积极,社会面猪源流通充足!

 

另一方面,11月进入尾声,但是,中旬南方出现的腌腊现象并未持续,市场对于肥猪供应偏紧的炒作情绪降温,尤其是,南方地区多地气温异常偏暖,不适合进行猪肉腌腊的制作,腌腊需求不佳,这也造成批发市场大体重白条猪走货后劲不足!叠加,近期,社会面以及规模猪企标猪出栏“井喷”,批发市场小规格白条充斥市场,贸易商接货心态较差,剩货压力陡增!

 

猪肉

 

因此,在供需基本面下,猪价并未受到猪肉收储的利好影响,价格延续了滑坡走低的局面!短期内,猪价仍将以震荡偏弱为主,但是,随着生猪价格逐步跌至本月新低,市场心态也将出现变化!散户猪场认亏出栏心态或将减弱,社会面猪源供应或将缩量,叠加,进入月末,规模猪企出栏计划陆续完成,控量出栏的心态或将升温!而随着猪肉收储落地,市场观望待涨的情绪或将转强,部分屠企逢低分割入库的现象或将增多,猪价或将逐步筑底,价格进入波动偏强的阶段,尤其是,随着南方地区气温不断下降,腌腊利好或将进一步兑现!

 

在市场多重因素交织下,个人认为,本轮猪价下跌或将难以持续,短暂猪价偏弱调整后,随着收储利好的兑现以及需求跟进的转强,预计,12月中上旬前,猪价仍将以震荡偏强为主,但是,进入12月中下旬后,随着年底到来,规模猪企出栏冲量的情绪转浓,猪价或将再现“跌势”!因此,元旦前,猪价或将以“先扬后抑”为主,价格重心上涨空间有限,12月份,猪价能否“扭亏为盈”难度依然较大!

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