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供应紧张,猪价大涨!为啥突然就“缺猪”了?分析来了

新农观 2023-07-28

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最近猪价涨势迅猛,但也令市场有些担忧。猪价跌了,市场担忧,为啥涨了还担忧呢?主要是这轮上涨确实涨得有些诡异。

最近猪价涨势迅猛,但也令市场有些担忧。猪价跌了,市场担忧,为啥涨了还担忧呢?

 

主要是这轮上涨确实涨得有些诡异。

 

首先,从供给方面来看,前段时间国家统计局刚发布了相关数据。

 

根据数据显示,6月份全国能繁母猪存栏数量为4296万头,环比5月份时增长了38万头,涨幅达0.89%。

 

虽然说涨幅不大,但是这并不符合市场趋势,随着猪价不断磨底,生猪产能应该处于一个去化的过程,但到了6月份不仅没能持续去化,反而出现了回涨。

 

猪价走势

 

虽然说能繁母猪的产能决定的是10个月以后的市场存栏,但产能回涨却反应出当前市场的两个心态:

 

一是挺价意愿较浓,大家都不愿主动去产能。

 

这个心态也很好理解,毕竟这两年猪价波动较大,尤其是被套牢以后,谁都不愿认亏离场,“赌徒心理”很浓,所以主动去化意愿降低。

 

二是对下半年看涨的预期增加。

 

下半年是猪肉消费传统的旺季,就算有收入拖拽,但总体消费也大概率会好于上半年,这就让市场有了希望,尤其是在中秋、国庆以及腌腊等提振下,对猪价也有了更多期待。

 

第二个数据是,上半年生猪出栏达37548万头,同比增长了2.6%。

 

而根据相对应的能繁母猪数据来看,产能也并不低,这意味着,下半年生猪的出栏量也不会在少数,这就更加奠定了生猪市场供应庞大的格局。

 

但就是在这样一个格局下,近期猪价却持续猛涨,猛到什么程度呢?

 

在短短不到半个月的时间里,全国生猪价格不但迅速从“6字头”回涨到了“7字头”,而且冲到了7.5元/斤的位置,部分地区甚至已经“破8”。

 

按照这个涨势来看,大有全线“破8”的意思。

 

而根据近期市场反映,屠企收猪难度明显增加,标、肥供应紧张,且价差不断拉大,形成了“缺猪 ”的现象。

 

但产能高位,出栏高位,怎么就突然“缺猪”了呢?

 

生猪

 

这令市场有些摸不着头脑。

 

在新农观看来,当前的“缺猪”有几种解读:

 

一是当前市场并非实质性缺猪,而是变相缺猪。

 

一方面由于猪价持续低位,养殖户亏损时间过长,挺价心态较浓。而且大家仍在博弈,都希望别人去产能,而保存自己实力。

 

另一方面,随着进入三季度,市场对九十月份猪价上涨的期待较高,二次育肥明显抬头,再加上月末规模猪场出栏缩量,也使得生猪供应下调,共同导致了市场的“缺猪”。

 

二是这种缺猪更多是情绪推动,而非供需推动。

 

最明显的就是盼涨情绪,参考去年,差不多也是在这个时候,猪价开始持续上涨,原因同样是看好九十月份的消费激增,今年这种情绪就更加明显。

 

因为上半年消费恢复得很慢,既有收入的原因,也有市场心态的原因,但到了下半年,随着大力恢复经济的举措不断出台,经济呈现回暖趋势,不少人认为,下半年消费或将弥补上半年的缺失。

 

于是,情绪推动下,惜售及挺价也就更加明显,生猪阶段性供应也就更加紧张。

 

三是不排除资本的炒作。

 

不得不承认,生猪养殖已经发展到了一个新的阶段,尤其是经过这两年的猪周期后,生猪养殖呈现出两个趋势:

 

一是越来越向规模化集中,中小散户的空间进一步被压缩。

 

二是越来越多的资本开始进入,猪市洗牌较为明显。而资本是逐利的,就会操控市场,割韭菜牟利。

 

所以猪市这轮逆产能的上涨,并不排除有资本在入场动作。

 

市场有时候表现是无序的,但其实背后都是有逻辑可循的,所以当市场表现一反常态时,我们就要提高警惕,尤其是当前猪肉消费并没有出现激增,甚至仍然未有明显起色,这时候的涨价值得警惕。

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