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猪价涨势“倒塌”,蛋价跌势反扑,猪价或将维持在16~17元/公斤?

猪市前沿 2022-12-25

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12月即将收尾,在国内农产品市场,行情预警升级,其中,在生猪市场,猪价短暂上涨后,市场情绪逐步分化,养殖端出栏逢高出栏的现象,猪价涨势“倒塌”,北方市场猪价应声下跌。

12月即将收尾,在国内农产品市场,行情预警升级,其中,在生猪市场,猪价短暂上涨后,市场情绪逐步分化,养殖端出栏逢高出栏的现象,猪价涨势“倒塌”,北方市场猪价应声下跌。而在鸡蛋市场,蛋价重心下移,受消费跟进不畅叠加经产蛋鸡存栏增加,市场有波动偏弱的压力。而在毛鸡市场,近期,受消费需求惨淡,肉禽价格走低,毛鸡行情不断触底,但是,市场挺价情绪反弹,毛鸡行情逆袭,价格呈现冲低回调的走势!

 

猪价下跌

 

那么,市场发生了啥?今天是12月25日,国内畜禽市场重点行情分析如下:

 

一、蛋价重心下移!

 

近期,国内蛋价跌势反扑,价格呈现不断触底的表现,产销地区,蛋价普遍跌至4.8~4.9元/斤,批发市场蛋价跌破“5字头”!据数据显示,目前,在国内市场,东北地区,黑吉辽行情企稳4.3~5.3元/斤,在华北地区,京津地区,批发市场报价企稳4.47~4.77元/斤,河北行情窄幅下跌,均价跌至4.47~4.61元/斤。在华东地区,山东行情跌至4.55~5.2元/斤,安徽地区报价4.87~5.5元/斤。在河南地区,蛋价跌至4.7~5.1元/斤。而在上海市场,鸡蛋批发均价4.95~6.5元/斤,广东市场报价跌至4.45~5.2元/斤!

 

蛋价震荡下行,关键在于供需博弈加剧,一方面,本月鸡蛋产能小幅恢复,叠加,肉禽市场普遍走弱,养殖端顺势淘汰老鸡情绪回落,产销各环节鸡蛋库存得以补充;另一方面,国内孱弱的消费表现,低迷的餐饮以及堂食需求,下游市场需求端表现低迷,备货积极性转差,终端市场走货不畅!

 

因此,在市场多空博弈下,国内现货鸡蛋价格重心逐步下移,目前,在笔者的家乡,鲁西南地区,农村集市鸡蛋零售价回落至5元/斤左右!

 

二、毛鸡价格逆袭!

 

近期,由于国内猪肉价格松动,肉价逐步走低,而消费市场持续冷清,肉禽价格承压下行,养殖端毛鸡价格持续走低,其中,白羽肉鸡苗价格降至仅有0.65元/羽,而毛鸡价格也持续下行,白羽肉鸡价格从中旬4.5元/斤逐步回落至3.1元/斤,白羽肉鸡价格降幅近30%!

 

而造成毛鸡行情惨淡的表现,一方面,受传统消费旺季,口罩问题余威影响,社会面逐步呈现普遍“转阳”的现象,消费支撑不足,餐饮行业冷清,而猪肉价格回落,这也降低了替代消费的表现,居家需求惨淡;另一方面,养殖端情绪崩塌,恐慌性出栏现象明显,这进一步加剧了毛鸡行情的颓势!

 

白羽肉鸡价格走势图

 

但是,随着12月进入月底,元旦假期临近,部分屠宰场开工率逐步回升,毛鸡屠宰量明显提升,叠加,部分屠企有抄底情绪,需求端逐步改善,对于低价毛鸡采购热度升温,国内毛鸡行情逆袭,价格呈现触底上涨的表现,目前,国内白羽肉鸡价格涨至3.47元/斤,单日涨幅达到了0.37元/斤左右,而在山东部分地区,养殖场棚内毛鸡走货价达到了3.6~3.7元/斤,上涨表现较为明显!

 

个人认为,虽然,国内消费市场改善乏力,但是,随着元旦临近,进入腊月后需求改善逐步显现,市场看涨情绪逐步升温,预计,毛鸡价格仍有偏强走势!

 

三、猪价涨势“倒塌”!

 

短短两日,猪价逆势上涨,国内生猪均价从15.63元/公斤反弹至16.48元/公斤,猪价上涨幅度5.44%!但是,由于年底出栏压力尚存,国内散户、二次育肥以及集团化猪企仍有竞争出栏的压力,随着北方市场猪价走高,多地反弹幅度超2元/公斤,市场对于猪价下行风险担忧,养殖端挺价情绪逐步松动,社会面生猪供给逐步改善,市场缺猪表现逐步缓解,猪价涨势“倒塌”,价格呈现冲高下跌的走势!

 

生猪

 

据猪价数据分析,12月25日,全国生猪均价跌至16.37元/kg,猪价下跌0.11元/kg,市场呈现“由涨入跌”的表现,北方行情大部下行,这也奠定了国内猪价下行的基本面!

 

生猪价格走势图

 

从国内市场反馈来看,目前,在传统低价地区,黑龙江市场屠企报价下跌0.6元,均价跌至15.5元/公斤,吉林下跌1元,均价触底15.5元/公斤,但是,在华北部分高价地区,京津市场下跌0.4元,均价达到17.3元/公斤,山西以及河北地区,猪价跌至16.1~16.8元/公斤!而在传统高价市场,目前,川渝地区徘徊在16.8~17元/公斤,浙江行情企稳17.1元/公斤,两广行情涨至16.8~17.35元/公斤。国内南北地区,猪价区域价差偏弱,产销市场仍有一定倒挂的表现!

 

此轮猪价下行,关键在于养殖端出栏情绪分化,而从消费市场了解,国内南北地区,市场猪肉走货依然较差,虽然,此前生猪价格下跌明显,但是,目前,国内主流地区,猪肉价格仍维持在14~18元/斤左右,肉价依然偏高,消费抵触情绪尚存,叠加,餐饮行业冷清,消费对于猪价缺乏利好。而养殖端出栏情绪分化,北方地区,顺势出栏积极性改善,部分散户猪场逢高出栏,集团化猪企下游贸易商接货表现回落,部分猪企生猪出栏难度陡增,降价出栏现象增多!

 

个人认为,由于短期内,市场猪肉消费难有大幅提振的基础,而养殖端仍有竞争出栏的风险,猪价重返跌势,价格重心仍有进一步下挫的风险,但是,个人认为,猪价很难跌破前低,阶段性猪价或将维持在16~17元/公斤左右!

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