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诡异!屠企开工率大涨到31.75%左右,猪价继续下跌!到底啥原因?

猪市前沿 2022-12-17

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12月步入中下旬,本月生猪市场,猪价呈现冲高回落的趋势,月初,生猪价格短暂涨至23.01元/公斤,据数据统计显示,12月17日,猪价触底19元/公斤,月底猪价下跌幅度高达4.01元,降幅达到了17.4%!

12月步入中下旬,本月生猪市场,猪价呈现冲高回落的趋势,月初,生猪价格短暂涨至23.01元/公斤,据数据统计显示,12月17日,猪价触底19元/公斤,月底猪价下跌幅度高达4.01元,降幅达到了17.4%!猪价诡异下行,传统消费旺季,猪价频频走低,市场发生了啥?元旦猪价还能涨吗?重点分析来了!

 

诡异!屠企开工率大涨,猪价继续下跌!到底啥原因?

 

国内口罩问题“苟延残喘”近3年,国内多种行业受到冲击,经济下行压力陡然增加,一方面,居民收入水平下降,购买力支撑转弱,消费趋于谨慎;另一方面,餐饮行业惨淡,旅游业受到严峻的冲击,居民饮食习惯也出现了明显的变化!

 

诡异!屠企开工率大涨,猪价继续下跌!到底啥原因?

 

据机构分析,受口罩问题影响,居民消费信心长期低位徘徊,外出就餐情绪降温,线上交易热度增强!其中,在白条猪走货方面,据最新消息了解,2022年第49周,北京新发地市场,白条猪走货规模维持在1148.86头,同比下降37.9%!而线上交易表现较为突出,全国主流电商平台,进入2022年7月份,受国内口罩问题发酵,线上成交热度高涨,截止到10月份,电商累计成交1276.93吨,同比涨幅近96%!不过,随着口罩问题逐步趋于常态,线上热度逐步降低,市场也将逐步回归线下!

 

12月份,国内消费市场的传统旺季,口罩问题常态化后,消费并未出现报复性反弹的表现,反而受居民谨慎情绪升温,餐饮以及堂食消费进一步惨淡,而在南方地区,传统腌腊市场,部分地区,今年腌腊热度下降了近3成,消费跟进不畅,猪价在震荡中不断走低!

 

不过,从屠企开工率来看,进入12月中旬以来,屠企开工率持续上涨,据机构数据显示,在样本81家大中屠宰场,本月样本企业屠宰量从月初11.9万头大幅提升至15.46万头,屠企开工率月内上涨幅度超30%,平均开工率也从26%提升至31.75%左右,因此,从屠企开工率来看,猪价上涨支撑较强,但是,从生猪市场表现来看,猪价却频频走低!

 

据数据显示,12月7日,猪价冲高23.01元/公斤,12月13日猪价触底18.93元/公斤,虽然,此前几日猪价有短暂反弹的表现,但是从市场反馈来看,猪价跌势反扑,12月17日,猪价跌至19元/公斤!

 

诡异!屠企开工率大涨,猪价继续下跌!到底啥原因?

 

由此可见,虽然屠企开工率大涨,但是,却难以撼动猪价下行的表现,猪价走势诡异,个人认为,造成屠企开工率回升,猪价持续走低的关键在于,由于口罩问题趋于常态化,下游批发市场供需逐步通畅,批发市场出现集中补货的需求,因此,屠宰场下游订单量陡增,开工率大幅提升!但是,终端消费跟进却不畅,批发市场剩货现象较多,南方腌腊支撑不足,部分地区居民采购猪肉腌制腊货同比减少了3~4成,而受“口罩问题”的余威影响,餐饮以及堂食消费进一步冷清,居民外出情绪陡降,叠加,年底到来,居民硬性开支大幅增多,但是,收入水平下降,消费情绪日益谨慎,需求不佳,限制了批发市场白条猪走货的表现!

 

因此,基于以上分析,国内生猪市场出现诡异的现象,屠宰场开工率大涨,但是,猪价却频频走低!而对于元旦前,猪价走势如何,个人认为,受阶段性多空因素浓厚,猪价仍有震荡下行的趋势!

 

目前,国内二育压栏现象依然突出,二次育肥压栏大猪短期内仍有择机出栏的表现,对于规模猪企来说,本月集团化猪企年底冲量,冬至前后,生猪供给或将进一步宽松,反观消费市场,冬至以及元旦对于消费的提振有限,南方腌腊逐步收尾,餐饮以及堂食短期复苏难度较大,而受多方因素影响,元旦居民外出情绪低迷,因此,月内猪价反弹或将梦碎,猪价有进一步寻底的风险!

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