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供需博弈进一步加剧,猪价再度呈现“V型反转”,接下来还能涨?

猪之事 2022-09-06

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中秋佳节近在咫尺,猪市行情的‘供需博弈’进一步加剧,这不在短暂两天回调后,屠企压价失败,猪价再度呈现“V型反转”,接下来还能涨?

中秋佳节近在咫尺,猪市行情的‘供需博弈’进一步加剧,这不在短暂两天回调后,屠企压价失败,猪价再度呈现“V型反转”,接下来还能涨?

 

只能说当前仍有上涨的预期,只是这种上涨的劲头越趋乏力,毕竟‘利涨过后’就是利空,并且养殖户多有‘逢节必跌’的阴影,距离节日越近,这种心理越重。

 

生猪

 

近期,随着各地开学、以及中秋节的到来之际,市场猪肉消费还是有一定提振的,多地猪价攀登新高位,猪肉价格也跟着“水涨船高”。

 

同时,受局部地区“口罩问题”频发的影响,区域内的餐饮业、旅游业等深受影响,除了提前备货的那个需求外,对猪肉消费的掣肘作用凸显,并且还反过来压制生猪价格的上涨力度。

 

尤其是月初前几天过后,养殖端现阶段可谓是处于“逢高出栏”的状态,致使市场生猪上市放量,短时间内呈现“短暂供过于求”的局面,猪价自然也就处于‘由涨转跌’了。

 

不过,由于这几天,正是屠宰企业节前备货的关键节点,尽管终端走货有所疲软,以及对高价猪源有一定的抵触情绪,但是为了实现节前备货的需求量,不得不进行一定程度的提价,从而顺利实现收购生猪的目标。

 

猪肉加工

 

前几天,官方就已经释放出消息,为保障节假日期间猪肉市场供应,将会同有关部门自9月份开始分批投放政府猪肉储备,并指导地方联动投放储备。

 

说时迟,那时快,据华储网获悉,国家将于2022年9月8日 下午13:00-16:00,出库竞价交易挂牌3.77万吨冻猪肉,量虽不算大,但向猪市传递出了明确的“信号”,接下来势必会在一定程度上影响猪价行情的走势。

 

冻猪肉竞价交易

 

今年六月份猪价开始反弹,八月份猪价呈现高位震荡,现在猪肉价格平均在33-34元/公斤,总体来说还处于高位。

 

一般来说,下半年的猪肉消费会高于上半年的水平,9月份以后,猪肉消费逐渐进入旺季。

 

而在这个时间点投放猪肉,也就是在中秋、国庆、春节这些节日之前,国家都会进行冻猪肉投放,主要目的是保障猪肉供给,保证猪肉价格平稳。

 

所以,结合市场供需两方面,以及政策方面的影响分析,在官方开启投放冻猪肉的前后,而屠宰场备货也要告一段落,市场看跌情绪升温。

 

同时,养殖端集中放量的风险加大,批发市场的白条备货也将逐步下滑,猪价具有下跌的基础面,届时猪价或将呈现“震荡偏跌”的走势,大家加以警惕,看现在的势头,这次猪价大概率仍将呈现“逢节必跌”了。

 

据猪价系统监测显示,今日所监测的26个省市中,生猪价格有22涨0跌4平,上涨地区占到全部监测的85%。

 

全国所监测的最低生猪均价为11.66元/斤,最高生猪均价为11.92元/斤,总体生猪均价为11.79元/斤,与昨日全国生猪均价相比上涨0.28元/公斤,今日猪价总体呈现“大面积上涨”的态势。

 

明日生猪价格走势预测:结合近期猪市因素分析,预计明日生猪价格呈现“稳中多跌”的态势。

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