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猪价波动,是何原因?后期猪价如何运转?

搜猪网 2022-07-12

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猪肉作为百姓菜篮子的重要组成部分,其价格涨跌影响居民的日常消费和养殖场的收入,也牵动着产业链各方的关切。 

猪价波动,是何原因?

 

猪肉作为百姓菜篮子的重要组成部分,其价格涨跌影响居民的日常消费和养殖场的收入,也牵动着产业链各方的关切。 

 

最近一段时间,全国猪价持续快速上涨。什么原因促成猪价上涨?下半年行情如何变化?生猪养殖业是否迎来“春天”?

 

猪价

 

针对近期生猪价格出现过快上涨的情况,国家发展改革委价格司组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议。有关方面分析认为,部分媒体特别是自媒体捏造散布涨价信息、渲染涨价氛围,短期内加剧了市场惜售情绪。

 

猪肉价格过高将会打压消费者积极性,猪肉价格过低则会“肉贱伤农”。暴涨暴跌都不利于整个行业的健康发展。

 

近段时间,国家发展改革委价格司相关负责人表示,将适时采取储备调节、供需调节等有效措施,防范生猪价格过快上涨,并会同有关部门加强市场监管,严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为,维护正常市场秩序,促进行业长期健康发展。

 

后期猪肉供给如何?

 

猪肉供给能否保证主要看能繁母猪存栏量,5月末,全国存栏能繁母猪4192万头,同比下降8.1%,环比增长0.4%,结束连续10个月的下降,首次实现增长。

 

生猪

 

农业农村部明确,“十四五”期间,以正常年份全国猪肉产量在5500万吨时的生产数据为参照,设定能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右,最低保有量不低于3700万头。设定绿色、黄色和红色3个区域。能繁母猪月度存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)的,为绿色区域,属于产能正常波动,以市场调节为主,不需要启动调控措施。当前,全国能繁母猪存栏量略高于正常保有量,恰好处于绿色区域。

 

目前,国家发改委已经在部署投储工作,将适时投放猪肉储备给市场“降温”。同时,要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪,不盲目压栏,不得囤积居奇、哄抬价格,不得串通涨价。

 

国家发改委表示,将会同有关部门加强市场监管,严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格以及资本恶意炒作等违法违规行为,保障生猪市场平稳运行........

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