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生猪价格大面积上涨,是消费带动还是出栏量减少?

每日猪评 2022-03-31

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据了解,今日全国批发市场白条批发价格呈现窄幅调整态势。新冠疫情影响猪肉消费,大部分批发市场白条成交情况表现欠佳。因猪肉鲜销率低位盘整,屠企有被迫入库现象。

 

据了解,今日全国批发市场白条批发价格呈现窄幅调整态势。新冠疫情影响猪肉消费,大部分批发市场白条成交情况表现欠佳。因猪肉鲜销率低位盘整,屠企有被迫入库现象。

 

今日屠企提价收猪现象明显增多。分地区看:

 

北方部分地区疫情防控形式严峻,影响生猪和白条调运,屠企多采购大场猪源为主,规模场顺势提价出栏。

 

南方因月底规模场挺价意愿偏强,部分减量出栏,屠企反馈收猪难度较大,被迫提价收猪。

 

从屠企收猪难度来看,今日屠企生猪收购难度明显增加。一方面是部分地区实行交通管控,养殖户出栏受限;另一方面是规模场月度出栏计划完成度尚可,月底出栏减量,大场挺价惜售意愿较强。

 

目前看支撑猪价上涨主要因素就是规模场出栏阶段性减少,而需求端仍旧表现平平。据市场反馈,全国受新冠疫情影响,返乡祭祖情况仅有零星发生,清明假期对市场提振有限。整体猪肉供大于求的格局未变,行情宝预计近几日行情或涨幅有限。随着规模场出栏增多,猪价将有再度走低风险

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