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生猪收储挡不住猪价持续走低!年底生猪产能不足时,猪价会大涨吗?

向科学养殖 2021-10-18

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2021年10月17日,全国生猪出栏价格再次小幅下跌,虽然农村小散户生猪养猪产能基本释放,在这次生猪收储过程中,惜栏出售的超大标猪基本不多,而提前出栏的小规格育肥猪和淘汰母猪占主导地位,生猪出栏开始下降。

生猪收储挡不住猪价持续走低,生猪产能虽下降,但冻品猪肉的库存才是猪价难涨的主要原因

 

2021年10月17日,全国生猪出栏价格再次小幅下跌,虽然农村小散户生猪养猪产能基本释放,在这次生猪收储过程中,惜栏出售的超大标猪基本不多,而提前出栏的小规格育肥猪和淘汰母猪占主导地位,生猪出栏开始下降,但是国内外的冻品猪肉对现今的猪肉价格冲击仍然很大,由于冻品猪肉保质期不超过6个月,年初大量进口的海外冻品猪肉和猪价开始下跌时收储的猪肉已经濒临保质期,开始投放市场,因此这次猪价缓慢下跌的时间可能更长,主要是消耗冻品猪肉的库存。

 

猪肉

 

10月17日全国猪价均下跌,生猪上涨昙花一现。

 

2021年10月17日,全国外三元生猪平均出栏价格为12.86元/公斤,较昨日价格下跌0.11元每公斤,同比下56.93%,环比上涨2.23%,内三元全国生猪平均出栏价格为12.54元/公斤,较昨日价格下跌0.11元每公斤,同比下跌57.62%,环比上涨1.46%,土杂猪全国平均出栏价格为12.12元/公斤,较昨日价格下跌0.1元每公斤,同比下跌58.34%,环比上涨1.85%,饲料原料玉米下跌,豆粕价格上涨,今日玉米价格较昨日 下跌22元每吨,为2713元每吨,同比上涨15.99%,环比下跌1.88%,豆粕价格上涨,价格为3836元每吨,较昨日上涨14元每吨,猪粮比为4.74:1。

 

2021年10月17日,,全国生猪价格最高省份海南省,价格为14.16元每公斤,较昨日上涨0.05元每公斤,最低生猪价格省份宁夏回族自治区,价格为11.76元每公斤,较昨日上涨0.18元每公斤,全国生猪价格最高城市是果洛藏族自治州,价格为34.59元/公斤,较昨日价格下跌0.35元每公斤,生猪价格最低的城市阿拉善地区,价格为9.85元每公斤,较昨日价格上涨0.28元每公斤,全国生猪价格上涨地区范围减少,今日全国生猪价格上涨地区仅有河北,辽宁,内蒙,山东,湖南,海南,云南,新疆等八省份,其余省份全线下跌,生猪价格上涨势头减弱,动力不足。

 

 

饲料价格上涨,煤炭有价无市,冬季养猪产能将严重下降,未来猪价可期。

 

本次生猪价格急转直下,个人认为主要是屠宰企业冻品猪肉的快速释放导致,目前生猪存栏量下降非常明显,不论是年初进口的海外冻品猪肉,还是各大养猪企业在国家开启生猪收储时储存的大量猪肉,在猪肉价格稍微上涨时,都开始疯狂出货,因为猪肉冷冻超过6个月会变黄,肉质变硬,口感变差,营养流失,因此冻品猪肉的保质期一般都是半年,超过半年都被称为僵尸猪肉,这也是为什么国外冻品猪肉价格低于我国猪肉的主要原因,也是老百姓不喜欢购买冻品猪肉的主要原因。

 

目前我国煤炭价格突破2000元每吨,并且很难购买到,现在气温不断下降,养猪业冬季取暖主要靠煤炭,而饲料价格也是不断上涨,是养猪业成本上涨的主要原因,根据今年我国秋季玉米的产量和价格,我国玉米缺口仍然很大,而国际粮食价格也不断上涨,无论是进口的玉米,还是国内的玉米,价格都不会下降,养猪成本再度大幅提高,全国中小散养猪户生存空间越来越小,而目前一直处于亏损的养猪业,更加减少了散户的养猪和补栏信心,因此今年冬季的生猪产能将严重下降,接下来我国生猪产能将主要依赖南方养猪场和规模化养殖场,随着冻品猪肉的消耗,我国生猪存栏将大幅减少,个人预估,在春节来临之前,我国生猪存栏将严重不足,猪肉价格又将大幅上涨,这是很难改变的事情了,因为从今年生猪价格走势已经看出,本次猪价下跌已经到了最后去库存的时刻,本次猪周期又将给大家带来很多意外。

 

猪肉

 

从目前我国生猪养殖状况来看,冬季中小散养户补栏的可能几乎为零,我国生猪产能未来半年或更长时间将完全依赖大型养猪企业,你认为目前大型养猪企业会扩大产能吗?年底生猪产能不足时,猪价会大涨吗?单靠大型养猪企业老百姓能吃到现在价格的猪肉吗?

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