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猪粮比“破5”,养猪连亏18周,二轮收储来了!提前两周公布收储计划,有何猫腻?

果然悠 2021-09-26

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虽然网上报价中东北的猪价还在5-5.6元之间,可是走访一线养猪户了解到当下辽宁的猪价已经跌至4.7元,起初以为是土杂大肥这个价格,一问才知道是三元标猪,以现在这个形式土杂大肥可能只能卖4元左右了。

猪价继续下跌,部分地区跌破5元

 

虽然网上报价中东北的猪价还在5-5.6元之间,可是走访一线养猪户了解到当下辽宁的猪价已经跌至4.7元,起初以为是土杂大肥这个价格,一问才知道是三元标猪,以现在这个形式土杂大肥可能只能卖4元左右了。跟毛猪价格一样惨的是小猪仔,据了解刚断奶仔猪100块钱就能买5头,30斤左右的也才50元一头。虽然现在的产能超过了2017年年底,但是超过的幅度并不大,2017年年底的猪价还在8、9元之间徘徊,为何现在猪价能这么惨?

 

生猪

 

首当其冲的当然是消费没有跟上,受2018年的非洲猪瘟和2019年、2020年高价猪肉的影响,猪肉虽然保住了肉类消费量老大的地位,但是相比2018年之前明显下降。随着猪肉价格的下降,猪肉消费有所恢复,但始终未能恢复到非瘟之前的水平。

 

不少猪友将猪价上涨的希望寄托在各种节日上,单从最近几个节日对猪价的影响来看,节日虽有助于消费,但是对猪价的提振作用并不明显。

 

再然后就是养猪户自食其果了,猪价旺季不旺有消费不力的原因,有屠企压价的原因,当然更多的还是猪多的原因。原本随着产能的恢复,可供出栏生猪数量就在不断增加,还有不少养猪户饲养大肥和牛猪,就进一步增加了市场的猪肉供应量。

 

图片

 

供应过剩叠加消费不力,猪价想不降都难。猪价下跌后,养猪户亏损加剧,一个判断失误,猪价就从7元又跌到了5元,面对这种狂跌不涨的局面,认输的养猪户是越来越多,这些大猪集中上市以及母猪大面积被淘汰上市都是促使猪价跌破5元的“祸首”之一。

 

猪粮比“破5”,养猪连亏18周,二轮收储来了

 

据统计,9月第三周的猪粮比再次破5,跌至4.24:1,环比跌幅4.93%。这不仅是生猪养殖的第18周连续亏损,也触发了猪价过度下跌一级预警,国家储备肉收储工作也如期而至,9月24日华商储消息,2021年第二轮第一次中央储备冻猪肉收储竞价交易3万吨,交易时间为2021年10月10日。

 

这次收储表面看起来同以往没什么不同,但仔细分析有一个明显的差异是往期的收储通知都是提前一周左右的时间公布,而这次提前两个星期以上就公布了收储计划,这里面有什么猫腻呢?

 

猪肉

 

收储对猪价的提振作用主要在于两个方面,其一、收储并不是收的白条肉,多是猪身上的二号肉和四号肉,收储1万吨猪肉就相当于增加了20万吨生猪的需求量,增加短时生猪需求对猪价有刺激作用。其二、收储是向养猪户传达要调控的信息,部分养猪户会减少出栏,市场生猪供应下降,屠企又要满足收储所需只能提价收猪。

 

生猪

 

这次提前两周时间公布收储计划我认为有这么两几个原因:

 

1、储备肉的最重要来源是进口肉,虽然7、8月份进口肉的数量相比去年高峰时期有所下降,但是依然维持高位,所以储备库并不缺肉,要增加3万吨的库存需要提前准备。

 

2、收储时间安排在10月10日,也就是十一之后,十一假期是除了春节之外最长的一个假期,据统计中秋期间出游人次基本已经恢复到2019年接近90%的水平了,十一可能会更高,这会对猪肉消费起到良好的刺激作用,猪价也有可能迎来上涨。提前公布收储消息,减少养猪户出栏量,对猪价的提振作用将会更加明显。节后再跟上一波收储,猪价则有希望形成一波连涨。

 

养猪

 

收储能提振猪价吗?

 

但我认为猪友们仍然不能过于乐观,在9月份的时候地方储备肉已经开始收购了,虽然单省的收购量不及中央收购量,但总额并不少,猪价不仅没有上涨,反而跌得更惨了。这次中央收储虽然理论上有上涨的可能,但也有可能部分养猪户会借机出售大肥和牛猪,甚至淘汰母猪,收储形成的猪肉“缺口”很有可能被轻易抹平,届时猪价不仅无法上涨,甚至有可能继续下跌。

 

猪肉

 

而且换一个角度来看,收储也并不是啥好事,收储的猪肉只是暂时存放了起来,并不是真正消耗掉了,后期还是会投放市场影响猪价。再就是上文提到的,收储并不是收购整个白条,而仅仅是猪白条的部分肉,那剩下的没收储的那一部分则会大量涌入市场,对猪价造成不利冲击。

 

结语:当前猪价下跌,对咱养猪户来说已经没有捷径可以走了,咱能做的就是该出手时就出手,即使止损,相信来日方长才是明智之举。

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