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大转折！农业农村部、国家发改委正式公布！养猪人苦苦等待的日期要来了！
“猪贵伤民，猪贱伤农！”这个问题从出现就一直是难以两全，进入2021年，在猪价已经连续四个月下滑的行情下，全国的能繁母猪数量首次迎来下降，结束了连续21个月的增长，正式意味着国内生猪产能开始下滑，但是，反应到生猪市场上，猪价还需要多久才能上涨？
能繁母猪存栏减少
农业农村部8月17日发布公告，因为终端生猪价格持续下降，养殖户亏损面持续加大，全国能繁母猪存栏量相比6月份下降0.5个百分点，结束了自2019年以来长达21个月的增长，也从侧面反应了，国内生猪养殖结构开始趋于好的优化。
分析能繁母猪存栏量出现下降的原因，根本在于生猪供应已经严重饱和，夏季也是猪肉消费淡季，叠加猪价持续回落，养殖户们不得不淘汰低产母猪，降低养殖成本，这也是每轮“猪周期”的自然规律，淘汰低产母猪，提升养殖效率，优化产业结构是必然之路！
目前在生猪市场上，农业农村部公布的数据显示：6月份散养户生猪养殖每头净亏损是665元/头，即使是成本控制较好的规模养殖场情况也基本一致，根据各大养殖上市公司公布的7月业绩汇报，包括牧原在内的养猪企业均处于亏损当中。很多养殖户已经反映“日子撑不下去”“这辈子不再养猪”。
因此能繁母猪在7月份开始下降，站在现在这个时间点上来看，是无法避免的情况，即使国家在7月份连续3次收储，出手稳定猪价，减少养殖户的亏损，但是产业结构调整，母猪市场的优胜劣汰也会是以后的长期方向。
进入8月份，养猪亏损面缩减
那么在产能下滑的趋势中，养猪业的亏损是否会降低? 农村部发言人辛国昌透露：7月份平均出栏一头肥猪还亏损43元钱，但是比6月份要减亏86元钱，亏损面也缩小了，7月份养猪场亏损面是49%，比6月份缩小了12.9个百分点。
目前情况看，随着生猪产能达到顶峰并且开始下降，另外国家宏观调控的政策下，养猪业即使还是处于亏损的大环境下，但是每头猪的亏损幅度已经在减少，8月18日的猪价已经达到7.58元/公斤，相较于7月份的6元猪价，每公斤上涨一块五，猪价触底反弹的现象非常明显。
对于未来猪价的走势判断：未来一段时期，随着下半年猪肉消费趋旺，生猪养殖利润大概率开始逐步回升，将在一定程度上提振养殖场和养殖户的积极性。
养猪业转折点!
根据统计数据显示：8月份第一周，全国生猪出栏均重跌破130公斤，市场上超大猪持续被消化，标猪存栏占比也逐渐提高，这也是好的转折点，超大体重的猪，成本是远远超过常规体重饲养成本的，随着成本下降，进一步促使养殖户对未来猪价上涨的信心！
并且在猪价持续低迷的情况之下，全国养殖户的补栏积极性也持续低迷，15kg仔猪平均价已降低至464元/头!
综合“能繁母猪存栏下降、生猪存栏增速放缓、猪价持续上行、生猪出栏均重持续下降”等各大因素可知，8月确实为2021年养猪业的转折点!历经三个月的猪价下跌、两个月的养猪亏损，这是多少养猪人苦苦期盼的一天!虽然处于转折点之上的8月仍旧亏损，但是随着产能的减少、猪肉消费力的持续提升，在年内养猪业一定会扭亏为盈!
