广告
表面来看，当前猪价掉头回落的原因主要还是消费疲软，加上国内疫病防控的影响，加剧了养殖端出栏速度的加快，给猪价上涨形成了一定的压力。有业内专家表示，目前虽然已经进入8月下旬，天气逐步降温转凉，市场猪肉消费有所好转，但是，当前仍然处在三伏末期，白天中午气温依然较高，消费增长实在有限，加上疫病防控的影响，餐饮旅游受到严峻的考验，限制了猪肉消费的正常增长。
而供给端方面，虽然市场牛猪抛售清栏的差不多了，生猪断档有所显现，但是奈何猪价表现不佳，养殖端挺价意愿并不强烈，加上出于对疫情防控市场影响的担忧，伴随着近期猪价反弹上涨的来到，不论是个体散户还是规模猪企，都在加快手里的标猪出栏速度，市场生猪供给不再紧缺，猪价大涨熄火就不难理解，局部回落也是理所应当的。
那么事实真的如此吗？虽然消费疲软，口罩事件对当前猪价上涨形成了一定的影响。但是个人认为，近期猪价易跌难涨的主要原因，还是市场不缺猪肉，甚至供给已经有了饱和的迹象，我想这才是猪价难以上涨的最终原因。如果市场猪肉供给真的紧缺，别说当前的口罩事件，就是放在去年最困难时期，猪肉不照样卖到了三四十一斤，今年难道比去年还困难，你说是不是这个道理？
根据业内公布的数据显示，截止到7月末，我国生猪产能恢复势头依然较好，其中生猪存栏数量同比增长31.2%，能繁母猪存栏同比增长24.5%，生猪产能已经恢复至正常年份水平。这也意味着产能恢复已成事实，未来出栏生猪只会越来越多。加上进口猪肉，库存冻肉，以及当前的消费疲软，猪价上涨可谓是比登天还难，8月猪价能够震荡反弹，已经属于最好的局面了。这里既有国家的市场调控，也有养殖户的奋力抵抗，才没有被屠企杀的一败涂地。
8月猪价还有戏吗？
目前来看，8月猪价上涨难度依然不减，产能恢复是一方面，消费疲软也是一方面，最重要的是养殖户的抗价心态也在发生转变。由于猪价长期看涨无望，原来一直在苦苦坚守的养猪户们，已经不堪重负加快了手里生猪出栏速度，而屠企方面早已看透了抗价惜售的把戏，随着出栏生猪的不断增多，也会趁机压价收猪获取暴利。所以现在最担心的是，8月猪价会不会大跌，而不是会不会上涨。
当然影响猪价走向因素也不是一成不变的，随着猪价超跌探底的出现，养殖户抗价惜售心态还会再次重启，毕竟当前猪价已经处在成本线了，继续下跌谁也受不了的。何况随着金秋九月开学季的来到，市场猪肉消费的回暖拉升，对于猪价继续下跌也会形成一定缓解。
只不过猪价能不能反弹上涨，还要看接下来的出栏速度以及消费情况。预计接下来的猪价走势应该是一个先跌后涨的局面，短期内随着出栏加快，猪价还会持续震荡回落，而随着开学季来到，月末屠企备货的开启，猪价有望迎来一波弱势反弹的行情。不知大家如何看待？
