从2018年的猪肉价格涨幅,到如今的猪肉价格跌落,猪肉的价格周期又过了一轮,而自2006年起到目前,猪肉周期已经过了四次,本轮猪肉周期也即将结束,不少养殖户此刻都是处于亏损状态。
所谓猪肉周期,拿这次的来说,2018年受非洲猪瘟的影响,大批生猪下线,存栏量到了低谷,所以猪肉价格不断上涨,一路来到了30多元一斤,随着两年多的时间过去,生猪越来越多,存栏量也起来了,猪肉价格就开始回调,一步步跌到现在的7块一斤,这样子就形成了一个猪肉周期。
这次的猪肉周期持续三年,有些人在这期间赚了不少钱,有些人却亏得血本无归,这些都是跟猪肉周期有关,不少熬过前期猪瘟的人都因此大赚特赚,然后大家就觉得养猪很有搞头,各种加大规模,盲目的投资导致最后失败。
那么农民养猪要如何避免或者利用这个猪肉周期,做到不亏本还能挣钱呢?
首先要知道,在市场经济中,产品的价格是因供需关系而波动的,尤其是猪肉这种生鲜市场,如此典型且杀伤力巨大的猪肉周期显得十分棘手。
猪肉周期影响的不仅是养殖户,对消费者同样也是弊大于利,但猪肉周期这还真说不准,虽然从2006年以来,我们经历的四次,时间有长有短,想要把握时机却不容易。
多看市场价格走势
养殖户想要避免猪肉周期很难,但可以做到的就是多看市场的价格走势,你看前面2018年的下半年,猪肉价格一路从10元一斤,几个月的时间就涨到堪比牛肉的价格,这时候正好是养殖的时机?其实不一定,因为受猪瘟影响,养殖成本并不低,猪肉卖得贵也是因为有成本的原因。
那么等成本降低了再去养猪?这也不行,养猪的成本降低意味着,市场上的生猪存栏已经上来了,这时候猪肉价格已经要跌了,再去养殖亏本是肯定的。
行情稳定的时候出手,见好就收
如此来看,养猪的最好时机,就是猪肉市场稳定的时候,在进行养殖,这样可以有效避免损失,但记得见好就收,不要觉得这会儿大赚特赚,就疯狂的投入,大家对猪肉周期与养猪有什么建议呢?欢迎留言评论。