上周国内生猪价格持续下跌,而鸡蛋却火箭式上涨,国内大部分地区的蛋价涨破6.0元/斤。养猪户抵触情绪再起,猪价超跌反弹。8月16日,全国外三元生猪价格7.5元/斤,与昨日相比上涨0.07元/斤,猪市明显走强。
进入8月份,市场波动频繁。月初受立秋节气提振,猪肉消费需求短时增多,猪价止跌开涨。但是,节后随着猪肉消费再次回落,新冠疫情持续,养殖户悲观情绪再起,行情呈现震荡下挫的态势!周末两天,受七夕节日提振,消费出现短暂的回暖,加之养殖户的挺价惜售,屠企低价收猪难度增加,市场呈现偏强调整态势,是不是猪价上涨潮正式来了?
现阶段受新冠疫情影响,导致猪肉调运和消费受限,猪价上涨时间再度延后。但是农业农村部六部委出台的促进生猪生产健康持续发展的意见,意在防止一些地方在政策上“急转弯”,通过政策、资金、收储等多方面稳定生猪生产。这将有利于提振养殖户的养殖信心,降低市场因养殖户的恐慌性出栏而导致的猪价过度下跌。 现阶段需求端仍拖累市场行情,因疫情防控形式严峻,多地提倡非必要不外出,限制群体性用餐,对餐饮业有一定影响。短期内低迷的消费仍旧占据主导低位,行情宝预计近期行情难有明显改善。
9月以后随着大中院校开学, 天气转凉,猪肉消费将逐步好转,也将给猪价带来一定的利好。不过因生猪产能的惯性增长及库存冻肉影响,预计猪价涨幅有限。