近日,山东省畜牧兽医局发布二季度畜禽养殖成本收益测算,数据显示二季度牛羊盈利,家禽处于盈亏线,生猪陷入全面亏损。
生猪:生猪(按育肥猪平均体重120公斤)自繁自育盈亏成本线为17.75元/公斤,亏损162元左右;外购仔猪育肥盈亏成本线为24.37元/公斤,亏损956元。
家禽:肉鸡成本约合8.4元/公斤,每只鸡亏损2元左右;肉鸭8.30元/公斤,大鸭处于保本状态(合同鸭由于有保底价,合同户每只鸭毛利约1元),小鸭处于亏损状态;蛋鸡养殖,折合鸡蛋成本8.2-9.2元/公斤,对于现代规模化鸡场,处于保本或略有亏损,对于小养殖户,保本经营或略有盈利。
奶牛:奶牛每日饲养成本(按奶牛日均单产25公斤),折合公斤奶平均成本为3.89元,月均头盈利约253元;单产低于6.6吨的处于亏损。
肉牛肉羊:肉牛育肥价格盈亏点为31元/公斤,肉牛自繁自育每头盈利5000元,集中育肥式每头盈利2940元;绵羊自繁自育每头盈利306元,集中育肥式每头盈利106元;山羊自繁自育式每头盈利492元,集中育肥式每头盈利187元。
生猪:二季度价格持续回落
(一)自繁自育
1、成本(每头):仔猪600元,饲料1139元,疫苗30元,用药15元,生物安全成本30元,水电费25元,人工70元,固定资产折旧50元,财务20元,死亡淘汰均摊50元,合计2029元。
按育肥猪平均体重120公斤测算每公斤成本16.91元。
2、价格盈亏点:16.91*(1+5%)≈17.75元/公斤,其中增加5%加权是考虑养殖水平、未知成本和风险等因素。
3、当前价格:育肥猪16.4元/公斤,实际出栏体重平均120公斤。
4、养殖收益:120*(16.4-17.75)≈ -162元/头。
5、养殖风险:当前产业投资风险系数为5分,主要风险因子为生物安全风险。
(二)外购仔猪育肥
1、成本(每头):仔猪1400元,饲料1139元,疫苗30元,用药15元,生物安全成本30元,水电费25元,人工70元,固定资产折旧50元,财务20元,死亡淘汰均摊60元,合计2839元。
按育肥猪平均体重120公斤测算,每公斤成本23.66元。
2、价格盈亏点:23.66*(1+3%)≈ 24.37元/公斤,其中增加3%加权是考虑养殖水平差异、未知成本和风险等因素。
3、当前价格:育肥猪16.4元/公斤,实际出栏体重平均120公斤。
4、养殖收益:120*(16.4-24.37)≈-956元/头。
5、养殖风险:当前产业投资风险系数为7分,主要风险因子为市场价格风险4分,生物安全风险3分。
备注:仔猪成本为21日龄断奶小猪,其成本为前期母猪等各环节费用均摊到仔猪;饲料、用药、用苗、水电、人工、固定资产折旧、财务是21日龄到育肥结束期间的费用;育肥猪是指120kg出栏肥猪,如出栏体重低于或多于以折算此体重计算;盈亏点价格确定是在所有养殖要素组成直接成本基础上,考虑产业不同规模养殖水平差异、未知成本和风险等因素,自繁自育模式增加5%加权,外购仔猪育肥模式增加3%加权计算得来;当前产业投资风险系数以1-10分计算,主要风险因子包括生物安全风险、价格风险、质量安全、政策风险(如环保等)和不可抗力等。
当前,生猪养殖仍处于全面亏损的状态。值得注意的是,近日多地饲料企业公布饲料涨价的消息,猪料、禽料、水产料齐涨。
新希望、大北农、海大、嘉吉等饲料涨价50-100元/吨
近日,据多地饲料企业公布的消息,8月份饲料价格集体高涨。猪料、禽料、水产料均有不同幅度涨价。
新希望六和自8月6日起,乳猪料、浓缩料上调100元/吨,母猪料、中大猪料上调50元/吨,禽料上调40元/吨;
中慧农牧自8月6日起,乳猪料、中大猪全价料、母猪料上调50元/吨,浓缩料上调100元/吨;
山东和美集团自8月6日起,所有乳猪料、中大猪料上调50元/吨,浓缩料上调100元/吨;…………
部分饲料涨价企业的通知如下:
业内认为,此番饲料涨价的原因主要有两方面,一是之前玉米价格下跌,贸易商售粮意愿降低,有意提高价格;二是全国多地连续暴雨,叠加新冠疫情的影响,玉米在市场上的流通受限。作为关键原料的玉米直接带动饲料价格上涨。