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今年的猪肉行情一直偏低，相比过去2年来看，价格大跌了50%以上，目前屠企的亏损也在加大。而从批发市场来看，北京白条猪为8-10元一斤，臀尖为7.5-9.5元/斤，五花肉为10-12元/斤。到了市场中，前后尖肉12元一斤，五花肉15-16元/斤，排骨20元/斤。
在北方的农村大集上，10-12元的猪肉十分常见，这也让大家的开支降低，不少人也积极购买猪肉。如此一来，鸡肉、四大家鱼、牛羊肉的消费需求有所减少，其价格也迎来了一波下跌，养殖户的压力也在加大。
01、牛羊低迷
目前牛羊行情并不是太好，其价格相比年初时有所下跌，其中牛肉批发均价跌了1.5元/斤，羊肉跌了4-5元/斤，如此来看，牛肉行情下跌是正常操作，毕竟三伏天气温高，肉食品的销量不高，牛肉行情迎来了季节性下滑，9月份行情还会恢复原貌。
而从活牛行情来看，牛价稳定在17-18元之间，这个价格比起往年13-14元高上4元左右，牛农仍可多赚上一笔。不过羊价就不是那么幸运了，不管是羊羔还是活羊行情都比较低迷。
如赤峰34斤公羔765元，母羔630元；临汾30斤母羔750元，公羔为850元；辽宁昌图36斤母羔580元，价格跌得有点狠；四川自贡28斤母羔680元。在年初时，30斤公羔1100元左右，母羔1000元左右，如今价格跌了400元。
而从活羊收购价来看，洛阳母绵羊为12.5元/斤，潼关县肉羊为12元/斤，燕窝肉羊为12.2元/斤，唐县育肥羊为12.34元/斤，山西怀仁育肥羊为13元/斤。而在年初时，育肥羊普遍17-18元一斤，羊农一头可赚1000元以上，如今羊价已探底12-13元，一头羊反而亏了200元左右。
目前来看，短期内羊价仍没有上涨的可能，想要上涨恐怕还需要等到10月过后，等天气真正降温后，销量带动羊价反弹。
02、鱼价遭遭双重打压
8月份开始，因受部分地区的交通管制，淡水鱼行业遭受了一轮新的打击。其实早在7月份时，鱼价就已经开始了走跌，主要是新鱼迎来了一轮上市，市场的供应充足，鱼上市量增多，因此其价格开始了走跌。
没想8月份“黑天鹅”再次赶来，鱼的运输受阻，产区的鱼走货量低迷，其行情开始了一波下跌。再加上珠三角地区的气温较高，鱼病增多，也让鱼农的卖鱼心态增加，鱼价迎来了一波下滑。
如鲤鱼早在5月份时均价为9.8元，但如今已跌破6元，行情大跌了40%；鳜鱼也是如此，塘口价曾大涨至70元，但如今广东老鱼已跌至35-37元/斤，新鱼也才30-32元/斤，可以说价格迎来了腰斩，至于为何，还因销量大跌，实际交易量低迷。
因今年春季鱼价迎来了一波上涨，很多鱼农为此赚上了大钱，大家的补栏热情也在增多，夏季鱼生长速度快，出栏量大，预计接下来鱼价还要迎来一波下滑。同时海产品陆续上市，也会抑制淡水鱼的销量，再加上猪肉行情更低，接下来鱼价或迎来整体性下跌，鱼农要有心理准备才行。
03、蛋价即将涨过猪肉？
火箭蛋让人闻风丧胆：目前的鸡蛋行情又迎来了一波上涨潮，如7月底笔者家乡的鸡蛋价格为4.5元一斤，但如今已上涨了1元，行情为5.5元/斤，因价格太高，大家的购买热情不高。
而从批发市场来看，价格也迎来了上涨，如北京蛋价为5.11-5.28元/斤，上海为5.31元/斤，东北蛋价为4.9-5.1元/斤，河北为5元/斤，鲁豫两地为5.1-5.2元/斤。农村农业部的数据显示，如今全国鸡蛋批发均价为5.335元/斤，比起一月前的4.45元/斤来看上涨20%。
从零售市场来看，北京散鸡蛋为5.98元/斤，五谷蛋为1元一个，草鸡蛋2元一个，折算为9元一斤。记者发现，海淀区一超市中，前腿肉12.9元/斤，这表明鸡蛋快要赶上猪肉价格了。
河南驻马店王女士称，一月前蛋价为3.9元一斤，但如今已涨到5.5元/斤，但家里有孩子，每天都要吃鸡蛋，就算价格上涨也要买。
总得来看，鸡蛋价格上涨，但销量并没有受太多影响，特别是防控严格的地方，居民对鸡蛋的购买热情加大。这一行情，也让蛋农利润加大，平均一斤鸡蛋可赚0.95元。
不过如今市场上出现了一个坏消息，让老农坐立难安，饲料价格又迎来了一波上涨，鸡料价格普遍涨了50-150元/吨，这以为养殖成本再次增加，对本来就亏损的生猪、活羊、毛鸡业来说是一大挑战，养殖户需要开源节流，控制成本，不然只会陷入亏损中，大家要注意了。
