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玉米价格与猪肉价格该涨不涨,该跌不跌,到底是什么原因?

果然悠 2021-08-10

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进入8月之后,粮价、猪价和蛋价的走势都有点不太寻常,受到进口玉米拍卖压力的国产玉米近日迎来持续上涨,局部地区直逼1.5元。

一、玉米跌不动,涨也难,比农民还紧张的是贸易商

 

随着玉米价格的一波强势冲高,最近两天玉米价格有所调整,每天整体跌幅在0.5-1.5分,不过下跌地区主要集中在河北和山东两地,其他地区保持稳定,目前河北地区玉米收购价格在1.425-1.44元左右,山东地区的收购价格在1.41-1.5元左右,依然处于相对较高的状态。

 

这个8月太反常,玉米、小麦、生猪,该涨不涨,该跌不跌,咋了

 

当下,已经部分地区的新玉米已经陆续上市,距离全线上市的时间也是越来越短,按理留给贸易商的时间不多了,持粮主体不应该持续惜售才对,往年这时虽然处于青黄不接的时间,但是由于持粮主体的出货,价格都会有所下跌,但是最近这段时间玉米价格不仅没有下跌,反而大幅上涨,即使当下的窄幅下跌也被业内人士认为属于上涨太快的下跌调整。

 

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而导致玉米价格该跌不跌的主要原因还是受到交通运输的影响,东北玉米进关受阻,而山东、河北一带当地玉米基本被消耗差不多了,玉米供应紧张价格上涨。但由于成本太高,深加工和养殖端都处于亏损状态,深加工和饲料端的需求始终无法转移到玉米价格上来,导致玉米价格跌不动,涨也难。

 

这个8月太反常,玉米、小麦、生猪,该涨不涨,该跌不跌,咋了

 

随着新玉米上市的临近,不少农民担心,玉米从去年11月份涨上来一直没有跌下去,这好不容易熬到玉米要成熟了,别加个又跌了。其实农民大可不必担心,因为贸易商比农民还紧张,从市场反馈的信息来看,当下持粮主体不卖粮是因为他们对新玉米上市后的玉米价格充满信心,打算等到新玉米上市后再卖,而现在手里依然有粮的贸易商很多都是高位建仓的,如果对后续价格没有信心他们也不可能这么干,这么干了的贸易商他们心里比农民还紧张,毕竟玉米价格再低农民起码能保本,而他们可是实打实的大亏。

 

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二、猪价该涨不涨,3因素是主因,8月能涨吗?

 

在6月份的时候,从专家到养殖户都认为进入下半年之后,随着猪肉消费的回暖猪价将会迎来阶段性上涨,可实际情况是虽然上涨,但上涨仅是昙花一现,整体处于持续下跌走势,有养猪户总结为涨不过8.5元,跌不过7.5元。

 

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按照往年的猪价变化规律来看,每年的7、8月份猪价都会迎来不同程度的上涨,这一方面是因为进入下半年猪肉消费增加,另一方面是因为7、8月份出栏的生猪多是上一年12月份和当年1月份出生的,温度低仔猪成活率,影响7、8月的生猪供应。但今年进入7、8月份猪价该涨并未涨,3个因素是主因。

 

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其一、大肥一直没有清理干净,虽然不论是自繁自养的大肥还是外购的大肥都处于亏损的状态,但是一直有大肥”钉子户“硬扛着亏损坚持压栏,使得大肥消耗时间被大幅度延长,即使到现在依然有不少养殖户手中还有四五百斤的大肥。

 

其二、非瘟不稳定导致恐慌性抛售仍在,4月29日内蒙古包头发生一起非洲猪瘟疫情,4月5日新疆生产建设兵团第四师发生一起非洲猪瘟疫情,3月27日湖南长沙县发现非洲猪瘟疫情,3月24日新疆伊犁伊宁市报告一起非洲猪瘟疫情。当下虽然没有新的疫情发布,但是西南和两湖部分地区还是有疑似非瘟的情况出现。

 

其三、猪肉消费“旺季不旺”,按理,7、8月份猪肉消费应该有所好转,但是由于前两年猪肉的高价,消费者的消费习惯被改变,即使猪肉降价,消费量也未能随着价格的下降而上涨。

 

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7月到现在猪价整体是在走下坡路的,进入中下旬之后,8月猪价能涨吗?我认为依然还有一定的难度,因为三个制约猪价的因素依然会对8月猪价造成影响。更何况,还有不少数量的冻猪肉和进口猪肉对猪价虎视眈眈,即使有上涨也难以大涨。

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