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变脸!猪价涨势反扑,屠企“抢猪”凸显,难道猪肉价格又要迎来一波高峰?

猪友巴巴 2021-08-09

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立秋节气到来,市场猪价呈现横盘企稳的态势,行情延续着弱势下跌的节奏。而受养殖端看涨情绪的反弹,国内生猪价格变脸,猪价涨势反扑,行情止步“5连跌”!

立秋节气到来,市场猪价呈现横盘企稳的态势,行情延续着弱势下跌的节奏。而受养殖端看涨情绪的反弹,国内生猪价格变脸,猪价涨势反扑,行情止步“5连跌”!

 

变脸!猪价涨势反扑,屠企“抢猪”凸显,30元猪肉价要卷土重来?

 

据数据显示,8月9日,全国瘦肉型生猪价格出栏均价维持在15.33元/公斤,猪价环比昨日上涨0.11元/公斤,猪价涨势反扑,行情呈现明显反弹的态势,不过,目前猪价同比下跌仍高达59.1%,养猪处于全面亏损的周期!

 

变脸!猪价涨势反扑,屠企“抢猪”凸显,30元猪肉价要卷土重来?

 

目前,在全国地区,在南北可监测的28个重点省市中,多达16个地区,猪价上涨飘红,另有12个省市猪价横盘企稳!猪价呈现稳步上涨的态势,南北大部地区,猪价呈现0.05~0.4元/公斤的涨幅!

 

其中,在东北市场,猪价横盘13.9~14.5元/公斤,猪价全面企稳!华北市场,猪价4涨1平,内蒙猪价横盘14.3元/公斤,京津以及山西等地猪价上涨0.2元/公斤,行情维持在14.3~15.3元/公斤。西北市场,陕西猪价上涨0.25元,甘肃猪价反弹0.2元,新疆市场行情企稳13.5元/公斤,外三元猪价维持在13.5~15.25元/公斤!

 

变脸!猪价涨势反扑,屠企“抢猪”凸显,30元猪肉价要卷土重来?

 

而在南方地区,西南地区,川渝以及贵州猪价上涨0.2~0.4元,云南猪价企稳,生猪价格徘徊在14.2~14.8元/公斤,价格底部震荡!华东地区,上海、浙江猪价企稳,山东、安徽以及福建、江苏猪价小幅上涨0.1~0.3元/公斤。华中地区,江西、湖北猪价企稳,湖南猪价窄幅上涨0.05元,河南猪价上涨0.3元,猪价维持在15.5~16元/公斤。而在华南市场,两广猪价企稳,海南猪价上涨0.2元/公斤,猪价冲高19.5元/公斤!

 

整体来看,8月9日,全国猪价呈现稳中伴涨的态势,猪价上涨范围大幅增加,下跌区域止步,行情呈现涨势反扑的态势!此轮猪价上涨,受养殖端看涨情绪增强,一方面,官方发布了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》,进一步增强了养殖端看涨的情绪;另一方面,市场生猪出栏均重降至120公斤以下,大猪积压现象大幅好转,而受年初疫病,目前生猪出栏进入相对偏紧的周期。叠加,立秋节气后,国内市场猪肉需求的淡季逐步结束,市场看涨情绪进一步反弹!

 

变脸!猪价涨势反扑,屠企“抢猪”凸显,30元猪肉价要卷土重来?

 

因此,基于普通养殖户以及规模化猪企看涨减量出栏增多,屠企采购难度陡增,市场屠企“抢猪”表现凸显,国内大部省市猪价呈现横盘走强的态势!那么,随着3~4季度猪肉消费旺季到来,30元/斤的猪肉价格要卷土重来?

 

据了解,在7~8月份,猪价底部横盘表现突出,近期,国内市场猪肉价格也呈现相对低迷的态势!在笔者的家乡,山东鲁西南地区,目前,农村集贸市场带皮猪肉价格维持在12~13元/斤,尾市价格降至10~11元/斤,猪肉价格仍处于相对便宜的周期,但是,碍于高温以及炎热的天气,市场猪肉需求不佳,但是,批发市场白条猪供给有减量的表现,贸易商猪肉拿货不多,市场猪肉走货有所加快!

 

变脸!猪价涨势反扑,屠企“抢猪”凸显,30元猪肉价要卷土重来?

 

随着立秋节气后,猪价阴跌不止的行情也将得以逆转,猪价上涨或将大势所趋,而猪肉涨价或将是水到渠成的事情,而猪价上涨的高点也将决定猪肉价格的表现!据业内人士分析,进入8月中下旬后,猪价趋势上涨的拐点或将到来,受双节临近支撑,养殖户惜售看涨情绪增强,但是,受限于旅游行业的受限,餐饮消费或将受挫,市场猪肉需求或将不及预期,叠加生猪产能进一步释放,因此,猪价上涨的空间也将有限,此前业内人士预计9月下旬生猪价格或将横盘20元/公斤,而进入4季度,虽然旺季到来,但是,生猪出栏也将逐步释放,叠加,库存冻肉不断入市,猪价年底大概率横盘23~24元/公斤!

 

因此,生猪价格已经很难回归至年初的高点,猪价横盘养猪成本线上下震荡或将成为较长时间猪价的表现,而对于猪肉价格来说,行情虽然走强的预期,但是,市场猪肉零售价格已经不具备30元/斤的基础了,猪肉价格大概率会维持在15~18元/斤左右!

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