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猪价进入高频振荡期,从生猪和能繁母猪存栏变化,看未来猪价走势

新农鸣 2021-07-01

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生猪价格在进入6月后,延续了5月的下跌趋势,在击穿自繁自养养殖场成本线后,继续深跌,致使养殖业全面陷入亏损阶段。至6月22日,全国生猪均价已经跌至最低点的12.65元/公斤,同比跌幅达30%左右。

猪价在经历了数月的下跌之后,终于在临近月末的时候,开启了“反攻”模式,但终究需求端消费有限,在连涨6天后,不同地区的猪价开始出现涨跌互现的局面,不管涨跌波动有多大,终究是要受到供需基本面的影响。而生猪和能繁母猪存栏量是影响未来猪价的重要因素,我们不妨就从这两个方面,来探讨一下未来猪价的走势。

 

 

猪价涨跌进入高频震荡期

 

生猪价格在进入6月后,延续了5月的下跌趋势,在击穿自繁自养养殖场成本线后,继续深跌,致使养殖业全面陷入亏损阶段。至6月22日,全国生猪均价已经跌至最低点的12.65元/公斤,同比跌幅达30%左右。

 

随后,东北地区生猪价格率先反弹,带动其它地区猪价开始上涨,正式开启了“反攻”模式,生猪价格在短短6天的时间,每公斤就上涨了4元之多,回归自繁自养养殖成本线。

 

不管这次猪肉价格的上涨是市场因素还是大家推测的人为因素,终归还是要落在需求面。在终端消费乏力的大环境下,猪价从29日有开始下跌,而且下跌幅度较大,猪肉价格开始进入高频振荡期。在任何一个行业,涨跌并不可怕,可怕的是这种大涨大跌,无论是养殖端还是消费端,都不愿意遇到这样的局面。

 

 

生猪及能繁母猪存栏量持续增长

 

据相关机构监测,5月份规模化养殖场无论是生猪存栏还是能繁母猪存栏量,都出现了持续上涨的局面。

 

从生猪存栏量来说,规模养殖场生猪存栏量环比上涨17%左右,同比上涨50%左右,加上3~5月,生猪价格持续下跌,养殖场压栏惜售,导致生猪存栏量和生猪体型都出现了大幅增加。而且,进入下半年后,部分受激励措施新建的养殖场生猪开始出栏,所以,后市生猪出栏仍有较大的增长空间。

 

从能繁母猪存栏量来看,由于规模养殖场的后备母猪转为能繁母猪,导致能繁母猪增幅也比较大,据统计,规模养殖场能繁母猪存栏量环比上涨10%,同比上涨60%左右。

 

受猪价持续下跌的影响,今年养殖场开始加速淘汰三元母猪,三元母猪的占比在逐渐缩小,大部分省份的三元母猪在种群结构中占比下降至30%左右,在一些规模养殖场,甚至已经完全用二元母猪替代三元母猪,预计在年底,三元母猪的占比将进一步缩小至10%左右。这也预示着,后期母猪生产能力和商品猪质量都将进一步提升。

 

所以,从生猪和能繁母猪存栏量来看,未来都有一大波生猪在出栏的路上,无论市场如何运转,供应端对猪肉价格具有决定性作用。所以,整体上来说,当前生猪养殖仍处在下行通道,短期内存在阶段性上涨。

 

 

7月生猪市场行情展望

 

从国内生猪供应来看,当前大体型肥猪在经历了前期的快速出栏后,大体型肥猪的存栏量进一步降低,从各地的生猪交易来看,均重已出现明显的回落。

 

进入7月份后,随着降雨的增多,在肥猪压栏容易导致栏内温度升高增加不确定因素的影响下,170公斤以上的超大肥猪或被动出栏,但与前期相比,大体型肥猪的存栏量、出栏量都将明显下滑。加之每年夏季,消费市场对标猪的需求量增加,考虑到1~2月份“小非”对北方地区养殖场的影响,对应的断档期正好是7~8月,生猪供应存在阶段性减少的可能,养殖场的出栏节奏或有所缓慢,利好7月行情小幅上涨。

 

从需求端来看,7月份学校将放假,随着高温多雨季节的到来,生猪需求量或将进一步缩减;冻肉方面,贸易商出货与观望情绪并存,但逢高出货意愿增强;政策层面,一旦生猪收储计划实施,对猪价无疑有提振作用。预计7月猪肉价格将处于高频振荡期,但均价应比6月会有小幅上涨。

 

 

由于短期生猪体重仍然处在偏高水平,所以猪价涨跌交替会反复出现,但随着后期生猪交易均重逐渐下移叠加大体型肥猪出栏量的下降,季节性消费带动猪价上涨的可能性仍然存在。

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