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猪价跌跌不休、何时是个头?朱增勇:6、7月触底、8月出现季节性回升!

农牧前沿 2021-05-14

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专业育肥户亏损程度加剧,局地二次育肥头均亏损高达800元以上,部分成本较高自繁自养也出现一定程度的亏损,养殖户心态崩溃,后悔没早卖猪。

猪价不会出现趋势性的转折,只会有季节性的猪价变化!

 

猪价又双叒跌了!

 

立夏节气后,气温再次升高,养殖户的心情却更加的焦躁,期盼猪价反弹的愿景不断落空,猪价又双叒在跌!截止到5月12日,全国生猪均价为9.45元/斤,年内累计下跌49%,猪价跌出“新纪录”,行情跌至近2年内的新低!

 

在国内可监测的28省市中,猪价多达27个省市行情下挫,跌幅维持在0.1~0.8元/公斤.其中,东北三省猪价下跌0.3~0.4元/公斤,黑龙江猪价跌至18.4元/公斤。华北地区,京津猪价下跌至18.4元/公斤。西北地区,甘肃猪价下跌至17-18.0元/公斤,新疆均价跌至17元/公斤。

 

在南方地区,高价区猪价继续缩水。其中,西南猪价全线不足20元/公斤,重庆、贵州猪价已经跌破19元/公斤。在华东地区,猪价普遍小幅回落,上海猪价不足20.6元/公斤,而在江浙地区,猪价探底17.6~20.6元/公斤。在华中地区,两湖地区跌至17.6~20.4元/公斤。在华南地区,两广猪价跌至维持在17.0~20.8元/公斤。

 

专业育肥户亏损程度加剧,局地二次育肥头均亏损高达800元以上,部分成本较高自繁自养也出现一定程度的亏损,养殖户心态崩溃,后悔没早卖猪。

 

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猪价持续下跌主因在供给增加

 

《农牧前沿》记者日前就猪价下跌现象采访了中国农业科学院北京畜牧兽医研究所朱增勇副研究员。

 

朱增勇表示,2021年以来,猪价连续15周下跌的主要原因在于国内生猪供给的增加!得益于政府政策支持,国内生猪产能持续恢复,从去年9月份开始,生猪出栏已开始明显增长,今年1-4月定点屠宰企业生猪屠宰量增长39.6%。另外,进口猪肉的大量进入市场,对高猪价也有一定的冲击。压栏的大肥猪集中出栏,短期性的加重了供给过剩。而消费水平从春节后就持续下降,清明、五一两个节日对猪肉消费的提振作用也不明显。种种原因都造成了市场上生猪的供给大幅增加,且已超过了消费的恢复速度。

 

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猪价只会出现季节性变化!

 

得益于2020年的高猪价,行业内对2021年的猪价都有着很高的期许。农业农村部统计数据显示,2020年底已恢复至2017年的90%以上!不少专家、分析师都认为,虽然国内的生猪产能得到了恢复,但2021年的猪价不会出现大幅下跌,养猪的利润仍会很可观!

 

现实似乎格外喜欢开玩笑!2020年的猪价似乎坐上了直升机,一路走高;进入2021年的猪价却犹如登上了滑梯,跌跌不休!今年3月,不少专家认为6月或8月猪价会出现转折,反弹回升。但朱增勇并不认同这个观点!“猪价不会出现趋势性的转折,只会有季节性的猪价变化!“

 

朱增勇表示,许多草根调研或咨询公司在分析数据时,夸大了动物疫病对产能恢复的影响!即便去年12月到今年2月的一些因素导致了母猪包括仔猪的供给量一定程度的受到影响,但并没有对产能恢复趋势形成逆转,只是在一定程度上影响了其增加的幅度。另外,受冬季或者一些重大动物疫病的影响,其增幅在一定程度上有所趋缓,但供给依然稳步增长。

 

朱增勇认为,6、7月份并不具备猪价反转的基础。受1、2月份仔猪供给量有所下降影响,6、7月份生猪供给同比增幅会有所趋缓。另外,3月份前后,欧洲和美国猪肉价格出现了一波上涨,因此6、7月份到港的猪肉量不会很大,供给增加幅度趋缓,届时猪价可能会有一波止跌。另外,一些养殖户为赌三季度行情而投机性育肥的现象出现,很可能会对三季度猪价的反弹时间和空间有所影响。

 

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该出手时就出手!

 

对于未来的猪价走势,朱增勇表示,6月猪价将会止跌企稳!后期继续大幅下跌空间不大,预计五月下旬会出现自我修正,6、7月份逐渐触底回升,明显的季节性反弹回升将会在8月出现!

 

猪价、肉价持续大幅下跌,饲料企业却纷纷发布涨价通知。据农牧前沿统计,截止目前,猪料上涨幅度最大高达160元/吨!各品类猪料、禽料价格都有不同幅度的上调。养殖利润被不断挤压,不少中小散养户开始疯狂出栏或投机性育肥。对此,朱增勇表示,最好及时出栏,不要对后期市场抱有投机心理!另外,应该将养殖管理的重点放在如何提升母猪的效率、降低育肥生产成本上,而不是如何投机得到更多的利润。因为,在供给持续变化的环境之下,市场行情是很难精准预测的!

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