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五一猪价坏了规矩,说好的利好消失,为哪般?“红五月”还能来吗

明天猪价分析 2021-05-04

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5月1日生猪均价22.29元/公斤,5月2日生猪均价为22.22元/公斤,5月3日均价为22.28元/公斤,五一假期的前三天猪价就来了个跌涨变化,而5月4日猪价再次下跌。

5月1日生猪均价22.29元/公斤,5月2日生猪均价为22.22元/公斤,5月3日均价为22.28元/公斤,五一假期的前三天猪价就来了个跌涨变化,而5月4日猪价再次下跌。根据往年的经验,五一期间猪肉消费增加,猪价会迎来一波明显上涨,怎奈猪价坏了“老规矩”,说好的消费利好未能兑现,那红五月还能来吗?

 

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五一假期说好的消费利好消失,为哪般?

 

官方预测,五一假期出行人数将会达到2.65亿人,这本是一个利好猪价的好消息,不少养猪户也都将宝押在五一期间,等待猪价上涨后卖猪,可事与愿违,虽出行人数大幅增加,但说好的猪肉消费利好却消失不见了。

 

往年五一期间,很多人都会选择返乡探亲或者是朋友聚会,而今年更多的人选择的是出门旅游,相比于聚会和聚餐,旅游带来的消费利好偏低。而且餐饮行业多使用的是冻肉,饭店餐馆都会在节前做好猪肉储备。

 

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猪肉持续在20元左右已经有一年半的时间了,在这期间很多消费者的消费已经已经发生了改变,面对降价的猪肉消费更加理智了,而且因为猪肉价格一直很高,大家吃肉都比较节省,虽然去年冬季囤积的肉类不多,但吃的时间也足够长。

 

再就是如果是聚会,主人家为了体现特色,也多会选择牛羊肉这种优质肉类,猪肉消费反而不多。

 

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五一猪价“坏了老规矩”

 

根据往年的经验,五一是猪价涨跌的一个转折点,因为如果猪肉消费正常,4月下旬各家春节囤积的肉类都消耗得差不多了,到了五一基本都会转向消费鲜肉。再加上五一假期期间是春天,气候适宜,适合旅游和返乡,都会带动猪肉消费的增加。

 

供应端方面,五一前后上市的生猪应该是上一年的10月或者11月母猪所生,已经进入了深秋,东北生猪产区已经陆续开始下雪了,仔猪成活率相比此前已经开始下降了,这将导致生猪供应量的下降。

 

在供需两端的影响下,五一猪价本应该迎来一波上涨行情。但今年五一猪价却坏了往年上涨这个老规矩,在横盘调整中窄幅下调。

 

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今日猪价再次大幅度下跌,华东区3省下降,华南区全线下跌,华中区大部分下跌,华北区、东北区全线下跌,西南区局地下降。猪价最低的是吉林9.9元,最高的依旧是海南14.4元,全国只有华东和华南区猪价还能维持在11元,其他地区均跌破11元。比较意外的就是西南区最高价仅11.1元,最低为10.3元,据我了解同当地近期部分猪场中标,大肥出清有关。后续猪价的涨跌,养猪户要重点关注西南区和华南区的生猪出栏情况,一旦出栏量短时间大幅增长,我不说大家应该也知道是什么情况。

 

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“红五月”还会来吗?

 

相信4月的时候,多数养猪朋友对5月猪价的信心都是很强的,认为5月会迎来一波上涨行情,当前猪价窄幅下跌,预计养猪户期盼的“红五月”到来会比较困难。

 

1、大肥出栏尚需时日,4月生猪出栏体重相比3月再一次提高,说明市场的大肥存栏量依旧很高,当前大肥的价格比标猪要低1-2元/斤,这就导致一些有实力的猪场就是不卖猪,硬扛。这不仅拉长了大肥出清的时间周期,还进一步增加了猪群出栏体重,而在大肥大部分出清之前,猪价都将是易跌难涨的状态。

 

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2、猪肉消费恢复周期恐比较长,消费者由消费猪肉变成消费家禽肉、牛羊肉用了一年多的时间,想在短时间再转回去很难,何况现在猪肉价格依然偏高,对消费者的吸引力并不强,如果想让猪肉消费彻底恢复,最起码猪肉价格要回归到10元左右的价格,猪肉到这个价格,猪价还得继续跌,那么就不是“红五月”而是“黑五月”了。

 

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3、北方猪病还未稳定,南方又传来了不好的消息,虽经过了3、4个月的时间,但这次疾病比2018年的时候还难防,疾病到现在依旧不稳定。而且已经传播到了南方部分地区,接下来就是南方的雨季,疾病防控难度将升级,抛售潮恐再次到来。

 

4、猪价持续低迷,坚持挺价的养猪户将会越来越少,挺价心态放松后就是大肥猪上市量的增加。

 

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其实,官方早在4月份就给出了准确的猪价变化趋势,只是多数养猪户选择相信自己的眼睛,此前官方预测端午节前后猪价才会迎来上涨,不少养猪户觉得这一结论不可信,并未听劝及时出栏,现在猪价下跌就只能后悔了。虽生猪和母猪存栏数据可能不准,但大家切莫忽视国家对猪价和肉价的调控能力,以目前的走势看,猪价上涨恐真要等到6月份了,所以无法等到6月卖猪的猪场及时出栏止损是更好的选择。

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