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截至4月9日，养猪企业纷纷披露2021年3月份生猪销售数据。3月份生猪放量尤为突出，根据正邦科技最新公告，公司2021年3月销售生猪103.82万头，（其中仔猪25.68万头，商品猪78.14万头）环比增长37.76%，同比增长155.81%；销售收入28.46亿元，环比增长39.65%，同比增长60.40%。
2021年1-3月，正邦科技累计销售生猪257.86万头，同比上升145.98%；累计销售收入80.04亿元，同比增长80%。公司方面表示，生猪销量和收入同比及环比增幅较大主要是由于生猪产能释放所致。
养猪行业产能进入释放期
4月7日，牧原股份公告，2021年3月份公司销售生猪283.3万头，销售收入70.58亿元。公司商品猪销售均价为23.21元/公斤，比2021年1-2月份下降13.88%。
生猪销量维持在高位运行，商品猪价格整体则呈下降趋势。正邦科技也是如此，公司2021年3月销售生猪103.82万头，商品猪均价每公斤24.86元，相比2月份下降0.64元/公斤，比1月份下降7.79元/公斤。
新希望2021年3月销售生猪85.39万头，环比增长22.37%，同比增长215.44%；商品猪销售均价23.5元/公斤，环比下降20.01%，同比下降28.27%。
根据农业农村部数据，2021年下半年生猪出栏有望接近常年水平。业内普遍认为，2021年生猪市场产能进入释放期，长期价格步入下行周期基本确定，不过受多重因素影响，今年一季度生猪产能恢复不及预期。
银河期货研报表示，随着养殖密度逐步回升、企业管理疏漏以及假疫苗等事件的影响，华北地区开始呈现非洲猪瘟疫情的新一轮反扑，根据市场调研结果来看，河南、山东、河北等地受损严重，生猪总存栏较爆发前期下滑约5-10个百分点。
受此影响，全国猪价整体呈现稳步回落，数据显示，二季度国内生猪出栏与存栏量比值基本触及近年来高位，反映市场出栏意愿明显增加。此外，受猪价大幅下跌影响，近期生猪出栏价开始跌破前期仔猪补栏成本，养殖户恐慌性出栏也一定程度导致市场供应量明显增加。
进入2021年二季度，生猪产能有望加速释放。此前，正邦科技曾表示2021年要实现2500万头的出栏量，前三月完成进度为10.3%，据记者粗略计算，后面月均指标为249.13万头。
优化种群主动淘汰母猪40万头
在加速产能扩充的同时，养猪企业也在主动换群、淘汰种猪。
尤其是母猪淘汰方面力度不小，此前新希望表示，公司每月会淘汰多次配种不成功、窝均断奶低于5头等的母猪，并对于外购且折旧不满2年的能繁母猪淘汰。随着公司出栏量逐月增大，且外购的高成本种猪达到峰值后持续被自供种猪所代替，种猪淘汰损失分摊成本影响将会逐渐降低。
正邦科技则预计今年上半年淘汰40万头能繁母猪，具体每个月淘汰数量会根据市场的情况调整。截至目前，正邦科技能繁母猪约123万头，后备母猪约81万头，值得注意的是，该公司后备母猪没有三元猪，经产母猪的三元占比也比较少。
公司相关负责人向记者表示，主动淘汰相对较差种猪，替换更新性能较优的种猪，有利于公司成本的快速下降，最大化实现资源利用率。一方面自产后备二元种猪上量，能保证后续生产需求，另一方面，一些外购种猪性能相对较差，而优势种猪数量正在快速增加。
优化种猪体系，是正邦科技近年来一直在做的事情。2019年四季度，正邦科技开启万头国外种猪引种计划，这是全国迄今为止最大的引种工程，目前引种量已达6720头，预计今年上半年还将继续引种4000头。
今年上半年引种结束后，正邦科技基本不需要再向国外引种，能满足公司远期350万头种猪的更新需求。2020年3月第一批引种的种猪已开始产仔，平均产仔数16头，最高可达18-19头。
“所谓的母猪淘汰，不是总量上的淘汰，而是结构性的调整，繁殖能力差的母猪会淘汰，而性能优良的母猪会增加。”透镜公司研究创始人况玉清告诉《证券日报》记者，养猪企业之间的竞争正在加大，头部企业都在不同程度地扩张。“很多人担心各大企业扩产后会导致产能过剩，实际上是不用担心的。因为生猪产能的分布非常分散，前十大猪企的市场份额并不算高。”
