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市场消费疲软屠企收猪不积极,预测5月利好或促进猪价格上涨

猪e网 2019-04-17

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猪价格最能带动养猪人的热情,但目前猪价格上涨并不理想,市场消费疲软,这一现象有望在5月实现逆转。
  养猪人最期盼的无不是生猪价格上涨,猪价格最能带动养猪人的热情,但目前猪价格上涨并不理想,市场消费疲软,就连屠宰企业收猪也不积极了,不过这一现象有望在5月实现逆转。
  
  近一周猪价连续小幅下跌,全国外三元生猪均价从4月8日14.85元/公斤,下跌至14日14.64元/公斤,下跌幅度为1.4%。生猪存栏下降,猪价为什么涨不动,5月会明显上涨吗?

  消费阶段性疲软,局部白条回调

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图1 不同地区瘦肉型白条出厂价格
  
  不同地区瘦肉型白条出厂价格来看,西南最高,为22.5元/公斤,华东次之,为20.7元/公斤,华南最低,为18.8元/公斤。
  
  本周(4月8—12日)与上周(4月1—5日)相比,除了西南地区瘦肉型白条小幅上涨,华北稳定,其他地区均呈现不同程度下跌,其中华南下跌0.73元/公斤,东北下跌0.4元/公斤,华中下跌0.36元/公斤。白条下跌,主要有两方面原因,一方面消费疲软,鲜肉走货一般,另一方面是屠宰企业检测非洲猪瘟,为了避险,屠宰抛售冻肉。
  
  政策影响,屠宰企业采购不积极

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图2 部分省份屠宰企业屠宰量变化
  
  根据猪易数据跟踪部分省份屠宰企业屠宰量来看,目前屠宰企业的屠宰量相比4月初的屠宰量均有不同程度的下降,部分省份屠宰企业屠宰量下降比较明显,如山东某屠宰企业的屠宰量下降了40%。
  
  因此,预计短期猪价震荡调整,等到5月猪肉消费好转,将带动猪价上涨。猪易数据认为5月猪价将会出现一波上涨,主要有以下利好面:
  
  1、生猪存栏新低,利好猪价上涨
  
  据农业农村部公布400个监测县生猪存栏信息显示,3月生猪存栏环比下降1.2%,同比下降18.8%,能繁母猪存栏环比下降2.3%,同比下降21%,生猪存栏和能繁母猪继续双降。
  
  据猪易数据监测,3月全国能繁母猪月末存栏3059.05万头,环比下降2%左右,同比下降20.93%,出栏大猪4000多万头,环比下降0.96%,同比下降14%.18%,月末存栏3万多头,同比下降20%左右。

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图3 生猪养殖前十省生猪存栏及同比
  
  与去年同期相比,排列在生猪养殖前十省中,河南生猪存栏下降最为明显,其次是山东。云南、四川生猪存栏下降相对不明显。

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图4  疫情重灾区生猪存栏及同比
  
  疫情重灾区而言,河南、江苏、吉林、辽宁、福建生猪存栏与去年3月份相比下降幅度均超过30%。
  
  2、消费好转,促进猪价上涨

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图5  2011年以来4月和5月白条猪交易量
  
  对比4月和5月交易量来看,近两年来5月白条猪交易量高于4月份,猪易数据认为随着屠宰企业库存进一步消耗,后市猪价看涨,预计5月份整体猪价好于4月份。
 
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