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三大摆脱猪周期的“法宝” 实现养殖利润的最大化

谋易智造2020-06-13 11:22:34

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5月18日,新希望董事长刘永好:“明后年猪肉可能产能过剩,价格跌破成本线。6月6日,知名评论人王中:“规模场和散户该为下一轮行业亏损期做准备。”
  近日部分业内大佬发出“行业将进入亏损期”警告—
  
  5月18日,新希望董事长刘永好:“明后年猪肉可能产能过剩,价格跌破成本线。”
  
  6月6日,知名评论人王中:“规模场和散户该为下一轮行业亏损期做准备。”
  
  而不少集团猪企直接开始大量卖仔猪,4月8日,牧原公布第一季度销售了生猪256.4万头,其中仔猪达105.7万头(2019年全年牧原才卖了154.71万头仔猪);6月8日,正邦科技公布5月份销售了生猪 49.62 万头,其中仔猪 8.27 万头。
  
  如果6个月育肥远期猪价高于现在的仔猪价,相信集团猪企一定会“留仔育肥”;现在这种大卖仔猪的行为,或预示他们对远期猪价的悲观态度,此轮猪周期已步入下行通道。
  
猪周期
 
  今年以来的猪肉价格降幅
  
01 中国养猪业的梦魇:无法摆脱的猪周期
  
  日前在“非瘟疫苗临床试验进展顺利”的新闻下面,一位养猪人这样评论道:“即使疫苗出来了,猪周期依然存在。猪多病多,当猪上涨到一定的数量,还是会有新的疫情出现。”
  
  他的话揭露了我国养猪业的“痼疾”,由于生物安全防控能力严重低下,我国是世界上猪病最复杂多样的国家之一,大的如非瘟和蓝耳病,小的如流行性腹泻,总有疫病带来生猪产能的大幅下降,进而造就一轮又一轮的猪周期,周而复始。
  
猪周期
  患蓝耳病的猪
  
  另外生产缺乏计划性也是导致猪周期的一大原因。由于国家没有一个统一的生猪产销数据平台,无论集团猪企还是中小散户,都不知道消费者一年到底需要多少猪肉满足需求;同时现在只有生猪现货价格,没有一个未来猪价来指导大家的生产经营,养殖户往往是“盲目生产、盲目减产”,致使产能周期性变化。
  
02 三大摆脱猪周期的“法宝”
  
  第一是行业生物安全防控水平的跃升。现在大家对于生物安全防控,一是“舍得投入”,二是“掌握了科学的防控方法”,三是“防控意识大大提升”,这三点从软硬件上让我国养猪业生物安全防控能力迈上新台阶,在高安全的养殖环境下,疫病对猪周期的影响将大大削弱。
  
  第二是生猪期货的推出。生猪期货最大的意义就是让养殖户实现“峰值生产”,养殖户可以锁定未来一个高价位提前卖猪,然后按交易量安排生产。这样一来,不仅生猪生产更有计划,而且实现了养殖利润的最大化。
  
猪周期
 
  第三是龙头猪企“料、养、宰、商”全产业链的布局。如果能直接向终端消费者卖猪肉,龙头猪企就可以掌握猪肉消费数据,然后通过猪肉消费量倒推要多少屠宰量、多少养殖量、多少饲料量。这样一来生猪生产更有计划,产能就不会出现周期性的变化了。
 
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