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5月11日，海关总署发布公告，根据我国相关法律法规与中华人民共和国海关总署和法兰西共和国农业与粮食主权部有关中国从法国进口猪肉检验检疫要求的规定，即日起，允许符合相关要求的法国猪肉进口。
那么，我们国家到底缺猪肉吗？法国猪肉进入中国市场对国产猪肉将产生何种影响？
据Mysteel农产品相关数据显示，本周全国白条均价为17.86元/公斤，较上周下跌0.14元/公斤，环比下跌0.78%，同比下跌9.25%，5月18日全国白条价格17.66元/公斤，周内白条价格继续下跌。猪源市场供应充足，气温升高之后白条走货不佳，部分批发市场烂市。白条价格重心下移，短期消费难有支撑，预计下周价格或偏弱调整。
据海关总属数据显示，2022年11月份之后猪肉进口量呈现下降趋势，2022年3月份达到最低点30.4万吨，同比增加8.88%，环比减少73.7%。2022年9月份随着猪价的反弹，进口量开始增加，2023年1月份中国猪肉进口量达到143.4万吨，同比减少10.81%，环比增长2.57%。
据海关总属数据显示，猪肉进口价格指数在2022年5月份达到最低点64之后价格指数逐步出现了回升在2023年1月份中国猪肉进口价格指数达到136.3，同比减少1.76%环比增加95.6%。
国内猪肉价格偏低，虽然当前国内猪肉价格处于较低水平，但仍高于国外，以美国为例，生猪均价为4.2元/斤，即使加上关税、运输成本等费用成本也不过5元/斤左右，低于目前国内7元/斤的生猪价格，其次，猪肉目前在我国肉类消费中占比较大，生猪价格的稳定尤为重要。进口猪肉的作用更多起到补充、调剂的作用。一旦后续发生供不应求的现象就能及时缓解供需关系。从整个生猪市场来看进口猪肉占比非常小，而且我国猪肉消费主要以鲜肉为主，冻肉一般都会流入肉制品企业。总的来讲，进口猪肉对于我国生猪市场冲击较小。
