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昨日（11月7日）是二十四节气中的立冬，是冬季的起始。冬季来临，生猪市场的传统消费也逐渐进入旺季。但是，近期生猪价格却在弱势震荡下行，截止到今日，全国外三元出栏均价25.61元/公斤，较上周五下跌0.31元/公斤，最低价云南24.48元/公斤，最高价浙江26.85元/公斤；与年中最高价28.47元/公斤，已下跌2.86元/公斤，跌幅在11.17%。而后期生猪价格是否可借“冬风”乘势而上呢？
近期猪价震荡弱行
数据来源：钢联数据
前期生猪价格涨跌高频调整，但是整体呈现震荡偏弱运行。据Mysteel农产品数据监测显示，第44周生猪出栏均价为25.94元/公斤，环比下跌5.43%。目前虽生猪价格下跌，但养殖盈利依旧尚可。第44周，自繁自养周均盈利1135.92元/头，5.5月前外购仔猪在当前猪价下盈利989.73元/头。散户及二次育肥择机出栏，出栏积极性较前期有所提升，且规模场11月份出栏计划环比增加，市场供应较为充足。
需求提升有所缓慢
虽天气逐渐转凉，但是部分地区新冠疫情所有复发，冲击消费；南方腌腊零星开启，北方灌肠及春节备货尚未启动，市场整体消费情绪偏低，屠企尽量维持低开工高鲜销运行，减量保价。据Mysteel农产品数据监测显示，第44周屠宰开工率20.13%，较上周下跌0.01个百分点，同比下降2.86个百分点，开工情况不及去年同期，消费预期提振仍需等待。
短期猪价或持续偏弱
综上所述，养殖端后期供给良好，规模养殖场出栏计划有所增加，散户及二次育肥灵活出猪，后期市场中大猪相对充足，或在一定程度上抑制了猪价上涨。而从需求来看，目前猪价及肉价处在中高区间，加之新冠疫情反复，多地取消堂食，消费受限；且冬季备货还需等待。
短期内，市场还是缺乏利好支撑，需求偏淡，生猪购销不旺，猪价或持续处震荡偏弱运行。而市场持续下跌，部分养殖散户会再起抗价心态，且天气转凉，大猪需求逐渐增多，价格或有支撑，但集团维持正常出栏及二次育肥出市，猪价反弹空间不强。
