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Mysteel监测数据显示，目前全国外三元生猪出栏均价23.47元/公斤，较8月末上调0.23元/公斤，涨幅为1.02%，进入9月份生猪价格震荡偏强为主，价格水平较8月份整体稍高。
受阶段性供应偏紧影响，从4月中旬开始，生猪价格始终偏强运行。包括传统高温淡季的7、8月份，价格仍震荡上行为主。养殖端整体压力不大，需求端偏弱为主。那么供需博弈之下，供应现状是否占上风，现阶段生猪价格易涨难跌？
首先供应方面来看，9月份样本企业计划出栏量较8月环比微降0.66%，整体出栏压力不大，其中陕西减量最为明显，接近30%，环比下降29.69%，出栏大省河南同样减量明显，环比降6.13%。部分区域反应八月份超卖明显，目前部分猪源体重较小，暂未达到出栏标准，因此整体计划量微降。中小型散户则反馈，受去年能繁母猪“超淘”影响，产能回复速度较为缓慢，部分地区“缺猪”现象严重。供应明显增加北非“一朝一夕”的事情。Mysteel监测样本点数据显示散户商品猪存栏量环比上涨2.19%，商品猪出栏量仅微增0.97%，虽然能繁母猪产能不断增加，但短线商品猪存出栏量仍处于较低水平，尤其中小散户。此外，受四季度强预期影响，当前规模场和散户出栏积极性仍一般，部分压栏惜售情绪仍强，因此短期供应偏紧仍或持续。
需求方面来看，受经济大环境低迷和新冠疫情影响，需求依旧偏弱，尤其，酒店、餐饮、旅游等集中性消费增加不明显，据Mysteel农产品了解，批发市场白条销量同比仍减少10%-15%，以上海、北京等一线大城市批发市场日均到货情况为例，日均到货量仍减少3成左右（上海西郊国际2500-3000头。北京石门1000-1500头，仅供参考）尤其中秋节过后，销量整体下滑明显，部分较假期期间减少7成。
受此影响，屠宰企业开工率始终处于地位水平，虽然随着天气转凉，宰量有所增加，但增速较缓。且高成本压力下，屠宰企业盈利状况较差，虽然近期开始扭亏为盈，但极不稳定，受毛猪价格波动影响明显，或难维持长期盈利局面。因此屠宰企业收购显谨慎，订单式采购，维持正常需求即可。
不过需求方面亦有利好，近期二次育肥进场积极性明显增加，尤其东北、山东等北方区域，200-220斤小标猪成交较为活跃，育肥周期3个月左右，预计年底出栏，部分散户看涨预期仍较强。南方区域相对偏少，但积极性相对也有所提高。因此也成为近期毛猪需求增加的主要因素，从而利好生猪价格。
至于政策方面来看，近期国家放储旨在稳价保供，抑制价格过高过快上涨，主要起导向作用，影响市场心态，因此价格或平稳运行为主，暂无大幅走低可能。
因此综合判断，现阶段供应端压力不大，阶段性供应偏紧对猪价或仍有支撑，且力度仍足，看涨预期和接下来传统旺季亦属利好，因此现阶段价格下行空间不大，但需求掣肘之下加上政策调控，价格也很难持续强势上行。
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