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国外篇:立陶宛如何成功防控非洲猪瘟

养猪职业经理人 2020-02-26

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立陶宛2013年就爆发非瘟,在非瘟的严重区域,截至目前这个场却一直没有发生非洲猪瘟,我们一起进入该场,看一下他们是如何进行防控的。
  立陶宛2013年就爆发非瘟,在非瘟的严重区域,截至目前这个场却一直没有发生非洲猪瘟,我们一起进入该场,看一下他们是如何进行防控的。
 
  猪瘟
  立陶宛2013-2019年非瘟爆发情况
  
  2013年立陶宛的猪检测呈非洲猪瘟(ASF)阳性。 本次访问的目的,主要是了解某大型猪场在非洲猪瘟呈阳性的大环境下,如何保护自己免受非洲猪瘟感染。
  
  立陶宛感染非瘟和猪瘟已经有几年了。 第一次感染非瘟是在2013年,在白俄罗斯边境的野猪群中。 此次访问的目的是了解非瘟的感染是如何发生的,以及如何预防感染。
  
  第一次会议在立陶宛LITGENAS公猪站举行。Litgenas是两家向市场供货猪精的人工授精站之一。 他们还有一个牛人工授精站,由德国MASTERRIND 公司于1993年建立。
  
  立陶宛分为三个区。LITGENAS公猪站存栏50头公猪目前已经隔离完毕可以正常使用且允许把精液售往其它区域。 从周一到周五,在方圆300公里的范围内进行,现在有送往波兰等外国的精液。
  
  公猪站位于考纳斯市,那里没有野猪,人员极少。 员工不得参观其它猪场或进入立陶宛的森林。LITGENAS认为,感染的主要途径是森林中的野猪,立陶宛人喜欢在森林寻找蘑菇。 通过这种方式,ASF进入家猪生产单元。
  
  建筑物是用石头砌成的,外面用篱笆围着。 他们没有空气过滤器,但窗户上有专门的防苍蝇设施。 它们完全符合欧盟认证公猪站的要求,并得到欧盟的承认。
  
  所有人员进入都要淋浴。 如果他们参观了森林,必须隔离2天。 啮齿类动物由一家专业公司控制。 所有的窗户都被设计成防苍蝇设施。Litgenas认为,苍蝇是传播ASF的风险之一。
  
  饲料是从德国买来的50kg袋装料。 他们不希望饲料中含有立陶宛原料(谷物)。 运输是用600公斤的托盘由普通卡车(不需要饲料卡车)。 饲料将存放在一个特殊的消毒间里。
  
  这些公猪是在英国和德国的无ASF地区购买的。 所有的公猪都必须接受至少6周的隔离检疫。 该站无伪狂犬、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、蓝耳、猪瘟和非洲猪瘟。 他们只接种猪丹毒疫苗。
  
  他们用长效稀释剂生产新鲜精液。 冻精没有帮助也不被顾客接受。
  
  Valdas先生的观点是,ASF是由野猪感染,通过人员传播进入小猪场。 为了预防这种情况,所有的小猪场必须有像大农场一样的保护系统。就是洗澡,围上篱笆,杀灭老鼠的计划。
  
  2019年,立陶宛有12起ASF爆发在小场。 在他看来,必须禁止小场生产,以获得ASF的净化。
  
  Gintaras先生是一个有2.500公顷、700头奶牛和750头母猪(180天及以上母猪)包括育肥猪单点饲养的猪场负责人。 这个农场在2011年爆发了猪瘟。 有一例猪瘟发生在距农场15公里处的野猪身上,然后这个农场也爆发了,一个月后,7公里外,他的农场也爆发了猪瘟。
  
  传播途径尚不清楚。 怀疑是一辆俄罗斯卡车在境内运输传播的。 他们认为,立陶宛境内的传播是由人引起的。
  
  所有的猪,11.000头,已经被杀死和埋葬。
 非瘟 
 
  开始清洗和消毒过程:
  
  1. 首先,整个农场,不清除粪便和其它东西的情况下进行消毒;
  
  2. 人工清除粪便,然后洗刷干净;
  
  3. 所有的饲料和设备都被销毁了;
  
  4. 进行了第二次消毒;
  
  5. 浸泡后高压冲洗;
  
  6. 彻底干燥;
  
  7. 开始正式消毒。
  
  8. 使用不同的消毒液进行了三次消毒。
  
  9. 经过9个月的重建(所有的窗户和通风口围绕防苍蝇设计),在引进750头母猪当天再次进行消毒。
  
  现在农场完全用篱笆围起来了。 灭鼠由一家专业公司负责。 饲料购进丹麦的预混料自行生产(不含非瘟/猪瘟)。 谷物从18%的水分干燥到14%进行灭菌。 立陶宛法律要求所有农场主储存原料(谷物)----在使用前储存一个月,或将谷物加热到70摄氏度20分钟。
  
  灭鼠场外有专业灭鼠公司负责,场内由员工负责。
  
  农场有23名员工沐浴后进入场区。 员工不得进入森林,否则必须隔离48小时。
  
  首批母猪到场后,闭群饲养,现在他们自己生产母猪。 每周二和周四购买两次精液。
  
  在离农场3公里的地方建了一个转运中心。 屠宰猪只用农场自己的卡车运到转运中心,消毒后的拉猪车把猪运到其它屠宰场 。
  
  死猪存放在(冷却)集装箱里,运往离农场2公里以外的地方进行尸体处理中心。
  
  在重建群前,农场每年生产15000头118公斤的育肥猪(MSY 20头>180天的母猪)。 重建群后每年生产23000头育肥猪(MSY 30.7头>180天的母猪)。 这一事实表明重建群对猪群健康度产生了巨大的影响。
  
  议程上的下一个公司是克莱佩达的Odivita公司。 他们有4.500头母猪和育肥,5个场区,每年生产110000头育肥。 尽管立陶宛的屠宰只有50%的自给自足率,但比欧盟的屠宰价格低10%左右。 究其原因,主要是中小型屠宰企业不能满足大众的需求。
  
  ODIVITA农场从未感染过非洲猪瘟。
  
  ODIVITA的生长阶段为3周断奶, 6周保育,生长7周,育肥7周。 所有的生长阶段都是在 专门的圈舍和栏内饲养的。
  
  每周2天转栏用自己的拉猪车,拉猪车清洗消毒后静置5天。 拉猪车被看作是场内的一部分。 司机不准接触车辆外部。
  
  农场分为高健康区(绿色)、低健康区(黄色)和高风险区(红色)。
  
  转出农场的员工负责把猪赶到拉猪车上,司机只负责移动车辆,转入农场的员工负责把猪卸下。
  
  尽管内部有运输车,屠宰的猪只运输是以另外一种方式组织的。 农场的员工引导猪只朝坡道的方向走去。 这条路是专用赶猪道,员工不允许走这条道。 这样,另一个员工就可以工作了。 他从来不进农场。 他把猪引到斜道上。 猪走专用道,员工不进入。 另外一个员工,他从来没有进过农场,从坡道上把猪装进拉猪车。
  
  这个斜坡本身就位于远离农舍的黄色和红色区域之间。运输车从外面消毒后才能到达斜坡。
  
  死猪有另一种处理方式。 他们被装在一个特殊的房间里的容器里。 农场员工把死猪放进了容器,但是它们不能到达容器的内部。 这些容器被冷却了。 每周一次把这些容器被放置在栅栏附近,一辆专用车辆将容器带过栅栏,将死猪运送到尸体处理中心。 容器清洗消毒后供下次使用。
  
  饲料由自己的饲料厂加工后送往位于绿色区域的饲料厨房。 这些料车在接近农场前都经过清洗和消毒。 政府要求饲料必须在使用前一个月入库。 在Odivita,饲料是颗粒状的(加热消毒),然后被送到农场外的料塔里。 每两个月清洗消毒一次料车内部。
  
  饲料厨房生产液体料,通过泵把所有的饲料送至高健康区域(绿色区域)。
  
  与农场员工讨论了所有的健康保障措施。 农场的工作必须非常简单,所有的卫生安全措施必须清晰和方便执行。 只有这样,整个农场的人才会接受这些规则,这意味着他们要履行这些规定。
  
  农场内道路不得交叉。如果每项工作被描述和讨论后是清楚的和被接受的,它就被写下来,成为每个人的义务。
  
  农场制定防控啮齿类动物方案。 农场从外到内有3个安全区。
  
  首先,第一道栅栏防野生动物。
  
  第二道栅栏在建筑周围。 这道栅栏高2米,地下50厘米。 大约每隔6米安装一个捕鼠器。 农场管理层也在寻找一个能阻挡老鼠的屏障。
  
  第三道是建筑本身。 每隔6米和每扇门都放有捕鼠器。 所有的窗户和通风口围绕防苍蝇设计。
  
  建筑内部也放置了捕鼠器。
  
  每周一有外部公司控制所有捕鼠器。这家公司还不断地进行测试,看毒药是否被老鼠吃过。
  
  存栏2000头母猪和育肥的农场有大约1800到3000个捕鼠器。农场管理层迫切希望农场里没有老鼠,没有苍蝇和鸟。
  
  我们已经讨论过饲料,防老鼠,苍蝇和鸟类,走道和猪只处理。员工通过特殊的设施进如农场。他们必须完全脱掉衣服,洗澡(所有的淋浴门在2分钟内关闭,他们必须洗澡),然后穿上农场的衣服。
  
  在农场的每个区域,工人们都换工作服和靴子。
  
  MSY=25,每头120公斤(180天的母猪)。由于立陶宛屠宰业的组织不太完善,这些农场的市场价格比欧盟价格低了0.085欧元。从6到120公斤的饲料转化率为1-2.45。
  
  立陶宛专业机构称非洲猪瘟的传播是人引起的。野猪呈非洲猪瘟阳性,人们在森林中采集蘑菇并感染半专业的小猪场。然后他们把风险带到了大猪场;
  
  主要感染时间段为6月至9月(见上);
  
  进入猪场之前,森林探访后必须进行2天隔离;
  
  所有农场,无论大小,都必须符合立陶宛的所有法律要求;
  
  沐浴和换衣是必须遵守的;
  
  所有农场都分为绿色、橙色和红色三个区域;
  
  所有农场都必须有围栏,必须有坚固的建筑物作为第二道屏障;
  
  必须有一个十分精细的杀灭啮齿类动物计划;
  
  窗户和进气口都被设计成防苍蝇和鸟的设置;
  
  仔猪的运输遵循确切的规则。卡车经过清洗和消毒,必须静置48小时;
  
  拉猪车不能直接进入农场的。内部转运车把猪送到装猪台区域,在装猪台清洗和消毒后的拉猪车把猪运到屠宰场;
  
  饲料存放在农场外的仓库里,饲料车清洗消毒后开始使用;
  
  饲料原料在使用前一个月储存;
  
  饲料通过生产颗粒饲料进行灭菌;
  
  场内的饲料运输由液体饲料管道或专用饲料管道完成;
  
  死猪由农场的兽医监管。死猪保存在冷却的集装箱里,外部车辆每周往外转运一次。
  
  在非洲猪瘟呈阳性的环境中生存并不是奇迹!
 
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